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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Sablée una pasta frolla sabbiosa base della pasticceria perfetta per fare biscotti friabilissimi ideali da decorare con cioccolato oppure [...]
PREPARAZIONE DELLA PASTA FROLLA IMPASTO DELLA PASTA FROLLA A MANO Setacciare la farina e mescolarla in una ciotola capiente assieme allo zucchero a velo ed al sale. Unire il burro freddo [...]
Deliziose e irresistibili, queste tartellette al limone sono una vera goduria per gli occhi e il palato: ecco come prepararle in casa. Le tartellette al limone sono un dolcetto molto [...]
Scopri come creare un burro di mandorle fatto in casa davvero delizioso: rivoluzionerà le tue colazioni e le merende! Il burro di mandorle è una crema delicata e piuttosto versatile, perfetta [...]
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Prossimi alle vacanze o ancora indecisi sulla meta?Se amate il mare, spiaggia e relax allora scegliete Capo Verde a sole 6 ore di stanza di aereo da noi.Io ho scelto l'isola di Boa vista [...]
Prova il dolce perfetto per l’estate che si prepara in un batter d’occhio, una ricetta antichissima che lascerà tutti senza parole! L’estate è il momento ideale per cercare [...]
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Si tratta di un dolce leggero e friabile, a forma di plumcake scanalato (bauletto), a base di farina di mais e frutta secca, e di fatto avvolto da un’aura misteriosa. Parlo del Dolce [...]
Sai come sono fatte le caramelle? Non ci crederai ma un ingrediente che troviamo nelle caramelle si trova anche nei lucidi per auto e scarpe! Nelle borsette di tutte le nonne c’è una cosa [...]
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Scopri 7 alternative alla farina tradizionale per mangiare più sano. Adatte anche a chi è intollerante o sensibile al glutine. La farina di frumento è un ingrediente davvero [...]
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Scopri la ricetta per colorare naturalmente la tua pasta frolla: basta della frutta liofilizzata ed il gioco è fatto. La pasta frolla è una di quelle cose essenziali in cucina, poiché è la [...]
Una versione monoporzionata di polenta e baccalà, con quenelle cremose di baccalà mantecato su crostini croccanti di polenta taragna. Una ricetta gustosa, ideale per aperitivi e antipasti di [...]
Basta con i soliti muffin al cioccolato, questi sono ancora più soffici e golosi: la ricetta che nessuno si sarebbe mai aspettato. Impossibile resistere alla morbidezza e alla golosità dei [...]
Vuoi fare la pizza, ma ti sei appena accorto di non avere il lievito in casa? Ecco tutte le alternative, valide ed ugualmente efficaci, da sperimentare se non puoi andare a far la spesa. Per [...]
La zucca è la regina dell’autunno e con essa si preparano dei piatti squisiti: oggi ti proponiamo infatti la zucca sabbiosa, una versione croccante e sfiziosa. La zucca è una verdura [...]
Affacciato sulla scenografica e rinascimentale Piazza Matteotti, Caffè La Crepa, della famiglia Malinverno, è quel posto del cuore e dei sensi che vanta una cucina come patrimonio culturale, [...]
Il croccante ai mirtilli è un classico dessert alla frutta che richiede 9 ingredienti e può essere preparato con mirtilli freschi o surgelati. Questo dessert estivo ha una croccante copertura [...]
Cosa si può fare con della farina scaduta? Scopri alcuni impieghi geniali che ti permettono di riciclare la farina in modo utile. Anche se non è più buona da mangiare, la farina scaduta può [...]
Perfette per stupire e rendere speciale un’occasione conviviale, queste crostatine sono firmate dalla foodblogger Sonia Peronaci, che le ha realizzate per una campagna europea a tutela dei [...]
La Pera dell’Emilia-Romagna IGP viene coltivata solo in alcuni comuni della provincia di Reggio Emilia, Modena, Ferrara, Bologna e Ravenna. In territori caratterizzati da terreni [...]
Questa volta ho avuto serie difficoltà! Quale, vi starete domandando? Scegliere una sola ricetta: l’impepata di cozze alla messinese, per nostra uscita di giugno dell’Italia nel [...]
