Risultati: 6127 per liquoroso
Adoro impastare. Purtroppo da quando il mio lievito madre è deceduto non sto panificando più. Però ieri avevo proprio voglia di sporcarmi le mani di farina e impastare una bella focaccia. [...]
Spossatezza, difficoltà di concentrazione e capogiri sono all’ordine del giorno durante il periodo estivo, soprattutto se si soffre di ipotensione. Fortunatamente l’alimentazione ci viene [...]
Beh…visto che nessuna industria alimentare ha ancora inventato la classica “scatoletta” vegan, ci ho pensato io… eheh 😆 !!! Ingredienti: 50 g di yuba secco (2 fogli [...]
[...]
Un frullato ai mirtilli davvero goloso, con tutto il gusto del cocco, la cremosità del gelato e la freschezza dei mirtilli. Perfetto per la stagione estiva, da sorseggiare frozen. [...]
Tra tutti i frutti del mondo, solo l'uva gode di ampio rispetto nella sua versione fermentata. I Berry Wine e simili sono in gran parte (e meritatamente ) [...]
Sono numerose le ricette al basilico fresco che possono essere realizzate in cucina. Ma come ovvieremo, in inverno, alla sua mancanza? Oggi vediamo come fare il basilico secco con quello fresco [...]
Biscotti con arachidi e cioccolato senza glutine e ....il mio premio vinto con il Corriere della Serra e "Una ricetta per la vita" Questa ricetta l'ho postata autunno scorso al [...]
Giornate d'estate, e temperature non invitano ad accendere i fornelli per lunghe cotture ed anche noi preferiamo cibi leggeri, ma pur sempre gustosi.Anche se li utilizzo tutto l'anno, è in [...]
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto classico della cucina italiana, ecco come prepararlo in versione light con poco olio e senza fritture. Ingredienti 400 gr di spaghetti integrali [...]
Il grongo, un pesce "povero o dimenticato" che conoscevo ma che non avevo mai cucinato. La ricetta è facile, veloce e gustosa. Chiedete al vostro pescivendolo la parte centrale del pesce [...]
Bon, il brodo di calamaro bruciato l’ho assaggiato da Massimo Bottura, il 5/4 di calamaro è un piatto di Marianna Vitale, l’idea della farina di carrube è di Gianfranco Vissani. [...]
Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]
In Kenya finalmente, passando per Ginevra da mia figlia!!!! Eh si!!! devo proprio essere innamorata persa di questo viaggio intorno al mondo visto che né la stanchezza, né il caldo (devo dire [...]
Il castello di Donnafugata, fatto di pietre che sembrano brillare al sole, il porto di Licata e la spiaggia di Cala del Re: sabbia finissima, mare verde e rocce abbracciate [...]
E' un piacere utilizzare gli ortaggi di stagione nella realizzazione dei piatti che portiamo ogni giorno in tavola. Ma perchè non approfittarne per realizzarne anche delle conserve che ci [...]
Spiedini Pugliesi di carne alla grigliaINGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la grigliata: 800 g di carne mediamente semimagra di vitello podalico pugliese (reale, scamone, controfiletto, codone, fesone [...]
Questa ricetta l’ho tratta dal sito Viva la Focaccia di Vittorio Viarengo, proposta da Angelo riprendendo la ricetta di Sara che la condivise nella pagina Facebook di Viva la Focaccia. Sono [...]
Fino a pochi decenni fa la soia era praticamente sconosciuta ai consumatori italiani. Ora basta guardare sugli scaffali di un supermercato per trovare moltissimi prodotti a base di soia: dalle [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 pezzo di reale, di tenerone, di fesone di spalla o di punta di petto disossata e sgrassata di 800-1000 g 1 mazzetto aromatico (timo, rosmarino, salvia) 2 [...]
Con queste temperature una bella pasta fredda è quello che ci vuole! E ci vorrebbe anche una bella giornata da passare in un bel parco divertimenti...a questo ci ha pensato Terre Ducali, [...]
Ricetta da fare e tenere in frigo, da mangiare nelle serate estive, magari accompagnata da una piadina all’olio Ingredienti: 220 g di tempeh alla piastra 1 zucchina 1 piccola cipolla rossa [...]
Ingredienti: per 4 persone 500 g di fegato di vitello a fette 180 g di burro 200 g di prosciutto cotto 100 g di panna fresca 1 scalogno 1 foglia di alloro 1 foglia di [...]
Ripubblico questa ricetta per il Contest di CUCINA IN CUCINA di GIUGNO-LUGLIO 2015"LE CILIEGIE"Gli impegni scolastici mi fanno passare l'appetito ma non "la voglia di qualcosa di buono" ed [...]
