Un frullato ai mirtilli davvero goloso, con tutto il gusto del cocco, la cremosità del gelato e la freschezza dei mirtilli. Perfetto per la stagione estiva, da sorseggiare frozen.
Preparazione
Con l’aiuto di un cavatappi praticate un foro in uno dei tre buchetti sulla cima della noce di cocco. Raccogliete il liquido in un bicchiere e poi filtratelo in un colino.
Seguendo il taglio già tracciato, aprite la noce, battendo in modo secco e deciso sulla traccia con un mattarello o un martello.
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