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Il primo rapporto sulle Agromafie al Salone degli inganni a tavola. Martedì 21 Giugno 2011, ore 10,00, presso Palazzo Rospigliosi - Centro Congressi, in Via XXIV Maggio, 43 a Roma.Il 1° [...]
“La sicurezza alimentare rappresenta una delle sfide più importanti che le istituzioni italiane affrontano quotidianamente per garantire i diritti del cittadino come consumatore. [...]
'La sicurezza alimentare rappresenta una delle sfide più importanti che le istituzioni italiane affrontano quotidianamente per garantire i diritti del cittadino come consumatore. L'operazione [...]
'L'istituzione dell'Osservatorio regionale dei reati nel settore agricolo e agroalimentare è un ulteriore tassello lungo il percorso di legalità, necessario al settore agricolo per non restare [...]
Ebbene sì, Grom è sbarcato con tutta la sua potenza di fuoco, anzi di freddo, a Roma. In queste ore e fino alle 22,00 una folla plaudente e gaudente sta sbafandosi un cono o una coppetta [...]
"La nostalgia gli fu vizio dell'anima: amava vivere in ciò che è perduto" Jorge Luis BorgesÈ sempre lì in agguato, tra le 15:30 e le 16 di una domenica qualsiasi o in un giorno di festa come [...]
Lista dei regali ricevuti (o autofattimi) la settimana scorsa per il mio compleanno:un affila coltelli elettrico (fantastico per una maniaca delle lame come me!)un vacuum packer (finalmente [...]
Libera: con 5 dicasi 5 interpretazioni di risi&bisi si aggiudica la palma di sfidante più compulsiva di tutte. Sulla scia di ricordi d'infanzia, declina risi e bisi in tutte le forme, da [...]
'Oggi prende il via il programma straordinario di controllo nel settore oleario 2011, volto a tutelare i consumatori in merito alla qualità degli oli d'oliva e a garantire gli operatori da [...]
'Le Regioni hanno speso solo il 26 per cento di quanto programmato. Occorre un'accelerazione'. La Cia ricorda che la media europea supera il 35 per cento e evidenzia le difficoltà che si stanno [...]
Ci sono momenti nella vita di un cuoco dove è indispensabile sperimentare. Magari state covando da un po' di tempo una curiosità specifica. Oppure vi siete [...]
Tg2 Costume e Società non ne ha ancora parlato, il Tg4 idem e Barbara d’Urso ha abbassato la guardia sui problemi veri che affliggono l’Italia. Ragazzi, sono depresso. La doppia [...]
Attenzione post lunghissimo sconsigliato ai pigri o a chi ha poco tempo.. :-)Quanto io ami il mio piccolo Villaggio del pescatore ormai lo sapete, non manco occasione per ripetervelo. Il giorno [...]
...eccomi ritornata dal mio viaggio a Londra...che dire?Lascio che siano le immagini a parlare...tutto bellissimo, una città (che peraltro io già conoscevo) affascinante e incantevole sotto [...]
Dopo un mese dall'approvazione della Docg Aglianico del Taburno si completa il disegno dello scenario produttivo sannita.La viticoltura sannita ricomincia da tre. Nella giornata di ieri il [...]
Riportiamo il testo integrale dell'intervento programmatico del Ministro Saverio Romano al Parlamento italiano, di oggi martedì 19 aprile 2011.Signor Presidente, Onorevoli Colleghi,non intendo [...]
'Le quotazioni del riso sono cresciute nell'ultimo semestre, veniamo però da una campagna sfavorevole. Insomma il settore è ancora in cerca di stabilità e certezze e non dobbiamo abbassare la [...]
Mai e dico Mai lasciare un padre/fidanzato/marito/essere umano di sesso maschile a cui non gliene può fregare di meno, a guardia di una pentola/padella/ contenitore con dentro del cibo. Ciò [...]
Continua fino al 17 aprile la mostra fotografica allestita al Palazzo della Guardia. Esposte le opere dei migliori fotografi italiani capaci di immortalare in suggestivi scatti d'autore il [...]
Ci capisco poco di vini. Il che non vuol dire che sia un’imbecille totale dell’uva fermentata. Mi capita, molto di rado, di sedermi al tavolo di un ristorante di livello. Di quelli con una [...]
A Vinitaly va in scena la giornata del Sommelier Fisar. Quattro i protagonisti assoluti: le bollicine della storica azienda di Conegliano, il miglior sommelier in assoluto del Trofeo Divinando, [...]
Presso lo stand della storica casa spumantistica di Conegliano è andata in scena una inedita sfida. Sfida 'bendata' con i sommelier dell'AIS Veneto e le donne degustatrici della Guida Vini [...]
Integratori al mirtillo? Un falso mito secondo Altroconsumo che li ha fatti analizzare. Dei 14 prodotti portati in laboratorio solo 3 contengono, come dichiarato, il mirtillo nero mentre gli [...]
Doppio appuntamento con i prodotti della storica casa spumantistica di Conegliano. La prima tappa è stata la degustazione guidata dal Sommelier AIS Massimo Castellani insieme a Stefano Bottoli [...]
Ventata di domande e risposte sul caffè, in assoluto la mia bevanda mattina preferita. Queste sono solo le risposte alla domande che mi avete inviatoIl caffè riduce lo stress?No, da alcuni [...]
