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Il Frantoio Ducale: un viaggio tra sapori e i profumi di Caserta

Il Frantoio Ducale, nato nel 2004 grazie alla famiglia Lionetti che ha deciso di acquistare il palazzo ducale e far rivivere quella magia insita, affonda le sue radici in una cucina [...]

tags : taurasi funghi maiale salumi mirto ceci sala porro bianco servizi
dal 20 November 2022 su:
frutta verdura locali alcolici

FER.MO

 Un posto assolutamente da consigliare in uno dei territori più belli in Piemonte e si sa che sono di parte poichè le mie origini provengono proprio da qui: il Monferrato.Se volete [...]

tags : vini servizio monferrato piemontese ingredienti
dal 16 November 2022 su:
ricetta vino locali

Tagliatelle con zucca, funghi e speck

di Teresa Gentile L’autunno può sembrare una stagione malinconica ma i suoi colori e i suoi profumi sanno stupire e lasciare senza parole!! Vi propongo una ricetta autunnale semplice, [...]

tags : zucca wine speck funghi ricetta tagliatelle
dal 14 November 2022 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Ristorante Aprea: stella Michelin al Museo Etrusco a Milano

Ristorante Aprea: stella Michelin al Museo Etrusco a Milano

Un esordio col botto per Andrea Aprea, 1 stella Michelin al primo colpo con il suo ristorante al Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati a Milano. Lo chef Aprea, che aveva già due stelle [...]

tags : cantina grana birra marino bianco bufala menu riso vini dop
dal 14 November 2022 su:
alcolici vino locali

La contrada di Tony: pizzeria ristorante a Pozzuoli

La Contrada di Tony, nata nel 1997, vanta un’esperienza di ben tre generazioni. Ristorante casual e pizzeria è la formula da sempre scelta da Tony e Salvatore. Tony si occupa del reparto [...]

tags : fritto salame ricetta verdure fagioli porcini salumi farina olive pizza
dal 6 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Carbonara di zucchine, la ricetta con gli spaghetti spezzati

di Teresa Gentile Ai bambini, si sa, non piacciono molto le verdure… ma noi mamme non ci arrendiamo e cerchiamo sempre di trovare una soluzione che piaccia a loro e a noi…Ho iniziato a [...]

tags : wine ricetta zucchine spaghetti
dal 6 November 2022 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Dove bere un tè a Roma: l’Afternoon tea di Velo pasticceria

Roma in autunno si veste d’oro e si rivela in tutto il suo fascino. Pochi momenti sono adatti quanto le giornate autunnali per perdersi fra le sue innumerevoli meraviglie o per passeggiare fra [...]

tags : passito menu dolci sala uva bio salato pub bianco dessert
dal 5 November 2022 su:
vino locali ricetta

Pasta e piselli con speck, la ricetta semplice ed economica da fare a casa

di Teresa Gentile Fin da bambina non ho mai amato la pasta e piselli… mi sono sempre chiesta il perché… nei miei ricordi la associo a qualcosa che non mi piaceva… eppure non amavo neanche [...]

tags : wine speck ricetta piselli fagioli
dal 4 November 2022 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Cosmetici solidi: più green, più leggeri, più trendy

Negli ultimi tempi, complice anche la maggiore attenzione nei confronti di tematiche green e responsabilità ambientale, è emerso un nuovo trend nel settore del beauty: la cosmesi solida (ossia [...]

tags : parma toscana favorita superiore
dal 10 October 2022 su:
vino carne e pesce cucina regionale

Cicorielle in brodo con polpettine

Una ricetta saporita, ideata dalla foodblogger Anna Gentile di annathenice.com, a base di di cicorie e polpettine, arricchita dal sapore unico del granulare vegetale Bauer. > Cicorielle in brodo [...]

tags : pecorino aglio brodo olive noce fave fuoco frutta formaggio pentola
dal 3 October 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Gardena Grödnerhof Hotel & Spa – Ristorante Anna Stuben – Ortisei (BZ)

Gardena Grödnerhof Hotel & Spa – Ristorante Anna Stuben – Ortisei (BZ)

Il Gardena Grödnerhof Hotel & Spa incanta sin dal primo istante. Il suo nome è da anni sinonimo di comfort ai massimi livelli, nonché di eccellenza in ogni ambito. E’ il luogo ideale [...]

tags : lagrein cantina pinot schiava merlot salato salsa rubino anice riserva
dal 3 September 2022 su:
vino alcolici frutta verdura
Farra Wine Festival a Farra d'Isonzo tra Borgo Conventi e Tenuta Villanova

Farra Wine Festival a Farra d'Isonzo tra Borgo Conventi e Tenuta Villanova

  Farra Wine Festival 2022. l'appuntamewnto imperdibile di fine agosto!  Dopo l'edizione itinerante del 2021, sabato 27 agosto 2022 torna il Farra Wine Festival, la kermesse [...]

tags : cantina bar wine isonzo wine bar
dal 21 August 2022 su:
locali alcolici vino

Ferragosto a Sapri con Gusto Italia

È alle porte la festa simbolo delle vacanze estive, con il suo carico di relax e divertimento. E Gusto Italia, alla sua quinta tappa estiva, raggiungerà per l’occasione la città della [...]

tags : nduja pugliese cantina cilento calabra risotto salumi dolci vini canestrato
dal 8 August 2022 su:
locali carne e pesce vino

LIONE

 Chi mi segue da molto tempo sa che amo questa città che mi è rimasta nel cuore, sarà forse perchè è la capitale gastronomica della Francia grazie alla figura onnipresente di Paul [...]

tags : servizio
dal 8 August 2022 su:
locali

Involtini di insalata con salsa al curry

Gli involtini di insalata di LusiaIGP con salsa al curry rolls in stile orientale ripieno di verdure croccanti e petto di pollo cotto in padella. Saporiti e sfiziosi da mangiare anche con le [...]

tags : ricette ricetta carote salsa dop pollo verdure padella cottura alimentare
dal 21 July 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Oscar Green 2022. Ecco l’agricoltura amica dell’ambiente

Ogni anno gli Oscar Green della Coldiretti rappresentano un appuntamento importante per chi ama l’agricoltura attenta all’ambiente. Pratiche sostenibili e innovative che si fanno [...]

tags : aglianico greco limoni cozze latte pesci pane cocco annata succo
dal 30 April 2022 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Torta bianca alle fragole

Oggi ho preparato un dolce dal gusto delicato e gentile adatto anche ad un compleanno o un evento in famiglia la TORTA BIANCA ALLE FRAGOLE con crema favolosa bianca e un delizioso inserto a [...]

tags : torta fragole
dal 19 April 2022 su:
dolci frutta verdura

Inaugurata la nuova cantina “le Cerraie” Tenute del Cerro

di Marina Betto Acquaviva di Montepulciano è l’indirizzo della nuovissima cantina “Le Cerraie” di Tenute del Cerro. Siamo ovviamente in Toscana in provincia di Siena dove il Prugnolo [...]

tags : montepulciano cantina wine vitigno toscana
dal 14 April 2022 su:
alcolici cucina regionale vino

Mini lepre in pentola a pressione con polenta

Non si vedeva un inverno caldo e secco dagli anni '70.E' persino rispuntato un carro armato della seconda Guerra Mondiale dal letto del Po, così, per capire meglio a che livello di emergenza [...]

tags : burro succo fuoco brodo secco kg noce farina bianco mescolate
dal 1 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

EALA *****L – My Lakeside Dream Hotel 5 Stelle Lusso sul Lago di Garda – Ristorante SENSO

Sulle rive del Lago di Garda in perfetta sintonia con il territorio, wellness, cuore green e proposta gourmet guidata da Alfio Ghezzi si apre “My lakeside dream”: Eala un’hotel 5 stelle [...]

tags : riesling schiava igt passito manzo punta pesci malga burro rubino
dal 29 March 2022 su:
vino alcolici carne e pesce

Magnum Cupersito Aglianico Cilento Dop 2016 – Casebianche

di Enrico Malgi In questi giorni ho ricevuto un invito molto carino e gentile da parte della dott.ssa Manuela Russo a partecipare ad un pranzo domenicale presso la trattoria VicoRua di Eboli [...]

tags : aglianico dop wine trattoria sommelier cilento
dal 23 February 2022 su:
vino locali alcolici

Operazione Svecchiamento

Non voglio morire lasciando le mie amate bottiglie a parenti ignoranti o peggio ancora a voi buongustai affinché godiate del frutto delle mie selezioni sulle ceneri ancora calde. E poi che [...]

tags : cabernet croatina vespolina vernaccia trebbiano malvasia nebbiolo merlot igt barolo
dal 11 February 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

All’Antica Trattoria Monviso, la cucina di Rinuccia

L’Antica Trattoria Monviso è il locale della solare ed appassionata Rinuccia. Una donna che sa raccontare il territorio con i suoi piatti… A Dicembre, ho scoperto a Carmagnola la [...]

tags : porro zona dolci taverna trattoria servizio prosciutto
dal 27 January 2022 su:
locali frutta verdura

Jeremiah Stamler muore a 102 anni. Una vita segnata dalla Dieta Mediterranea

Una vita dedicata alla scienza e alla Dieta Mediterranea. Si è spento ieri, all’età di 102 anni, lo scienziato statunitense Jeremiah Stamler. Seguendo le orme di Ancel Keys, collega ed [...]

tags : dieta cilento servizio alimentare statunitense
dal 27 January 2022 su:
vino locali

Osteria Rosso di Sera sul Trasimeno, tra aironi gabbianelle e pesci gatto

Sotto la neve e sotto 2 gradi lo zero fuori non fa lo stesso effetto che al tramonto d’estate con una delicata brezza a sollevarti ma tutto quello che manca fuori Giulio e Federica sanno [...]

tags : groppello marzemino syrah barbera grechetto trebbiano sangiovese igt bosco doc
dal 20 January 2022 su:
vino alcolici locali