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Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022

L'articolo Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022 proviene da Lavinium. Ristorante Il Liberty Frequento Dolceacqua e la Liguria [...]

tags : vermentino cantina rossese latte pigato ligure rubino bianco pietra risotto
dal 7 May 2024 su:
alcolici vino locali

InvecchiatIGP: Friuli Colli Orientali Sauvignon Genesis 2014 Valentino Butussi

L'articolo InvecchiatIGP: Friuli Colli Orientali Sauvignon Genesis 2014 Valentino Butussi proviene da Lavinium. Non ho mai fatto mistero del mio apprezzamento per i vini di Butussi, dei quali [...]

tags : sauvignon doc vini cru
dal 4 May 2024 su:
alcolici vino

Garantito IGP: Asti & ostriche italiane, non è solo patriottismo

L'articolo Garantito IGP: Asti & ostriche italiane, non è solo patriottismo proviene da Lavinium. Una delle cose che mi piace del Vinitaly è che il clima febbrile, ma anche un po’ [...]

tags : moscato cantina dolci punta asti docg perlage degustazione spumanti classico
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino locali

Grands Jours de Bourgogne 2024 | 23 istantanee di una settimana folle (note di colore incluse)

Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che [...]

tags : cantina passito chardonnay pinot gamay riesling punta fuoco gelato frutta
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino locali

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : barbera syrah schioppettino cantina bianco frutta funghi alcamo annata riserva
dal 30 April 2024 su:
vino alcolici locali

Derthona 2.0 IV edizione, resoconto dell’anteprima 2024

L'articolo Derthona 2.0 IV edizione, resoconto dell’anteprima 2024 proviene da Lavinium. Costa Vescovato (AL) I Colli Tortonesi, 1250 ettari collocati all’interno di 46 comuni [...]

tags : cortese barolo dolcetto barbera croatina ligure uva frutta zona pavese
dal 24 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Calzoni con filetto di pomodori, olive e mozzarella

Calzoni con filetto di pomodori, olive e mozzarella Una meravigliosa giornata al lago, l'impasto in lievitazione e io in giro per la campagna placida e assolata. Ero alla ricerca della cascina [...]

tags : birra forno farina olive pizza sugo noce bufala calzoni padella
dal 24 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crema spalmabile priva di latte: qual è la migliore secondo Gambero Rosso

Ecco come si sono espressi gli esperti di Gambero Rosso a proposito delle migliori creme spalmabili alla nocciola senza latte artigianali. Alzi la mano chi ama gustare la crema spalmabile alle [...]

tags : soia latte amaro burro vegan bio romana dop gambero piemontese
dal 23 April 2024 su:
ricetta formaggi

Gran Ristoro, recensione dalla mecca del panino di Genova

Già l’insegna, che sotto al nome, Gran Ristoro, puntualizza “150 tipi di panini”, tradisce una certa attitudine a giocare al ribasso: pare, infatti, che un cliente ingegnere abbia [...]

tags : chianti panino papera salumi tonno salame minestrone lamponi ingredienti
dal 21 April 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Il caffè più caro di Londra costa come una cena stellata (altro che 1,5 euro)

Se siete soliti lamentarvi per il caffè al banco servito per un euro e cinquanta centesimi, il contenuto di questo articolo potrebbe non fare per voi. Se a muovervi è invece un più tranquillo [...]

tags : chilo menu bar latte colonna cappuccino espresso caffetteria
dal 19 April 2024 su:
locali alcolici ricetta

Avete un biglietto del Vinitaly per Ferdy Wild, l’agriturismo scelto da Chiara Ferragni?

In periodo di Vinitaly l’internet enologica si scatena. Tra degustazioni improbabili, benzinai che si trasformano in enoteche (per altro gettonatissime) e celolunghismo tra bidoni del vetro [...]

tags : kilo wine agriturismo
dal 17 April 2024 su:
ricetta alcolici locali

Montetino | I vini introvabili di Marco e Benedetta sui Monti Marsicani

Nel cuore aspro dell’Abruzzo, la regione marsicana si estende nella parte occidentale della provincia de L’Aquila, abbracciando il Parco Regionale Sirente-Velino e affacciandosi [...]

tags : rosato trebbiano cantina montepulciano coppia vini birra bianco naturale internazionale
dal 17 April 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

“Tenente Garcia” di Gamondi, il drink dal cuore dolce

Per gli amanti dei sapori unici e delle esperienze sensoriali che richiamano la freschezza primaverile, ecco il drink Tenente Garcia,  la creazione di Gamondi e Giorgio Facchinetti con i sapori [...]

tags : tequila cocktail cioccolato
dal 11 April 2024 su:
alcolici dolci

Giorgio Locatelli irriconoscibile: abbronzatura, occhiali da sole e un fisico da 10 e lode

In queste immagini il famoso chef Giorgio Locatelli è davvero irriconoscibile: abbronzatura e fisico in mostra: mai visto così! Negli ultimi abbiamo imparato a conoscerlo meglio grazie alla [...]

tags : inglese
dal 9 April 2024 su:
cucina internazionale

Fame d’aria di Daniele Mencarelli

Il libro Fame d’aria di Daniele Mencarelli, pubblicato da Mondadori nel 2023, racconta la storia di Pietro e Jacopo Borzacchi, padre e figlio che stanno viaggiando con una Golf [...]

tags : sannio
dal 8 April 2024 su:
vino

Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna

L'articolo Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna proviene da Lavinium. Rori Parasiliti e Cinzia Baraldi La voglia di esserci è nata più di dieci anni fa, [...]

tags : cantina coda di volpe bosco farina ribes etna doc vini insolia secco
dal 4 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Diario di un ex venditore di vino finito dove l’alcol è illegale

Questa è la storia di un amico finito in Medio Oriente che preferisce rimanere anonimo. Ha avuto il piacere di condividere con noi una riflessione che si ricollega all’esperienza [...]

tags : prosecco gin vini asiatica champagne birra
dal 3 April 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

La salsiccia di Castelpoto. Una prelibatezza del Sannio

L’Italia è piena di piccole produzioni tradizionali di qualità, le quali man mano si stanno trasformando in tappe gastronomiche per turisti in cerca di cose buone e autentiche. In provincia [...]

tags : sannio marino spalla forno dolci aglio monte salume taburno capocollo
dal 30 March 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2024: dal 1994 a oggi

L'articolo Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2024: dal 1994 a oggi proviene da Lavinium. L’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano ha compiuto 30 anni, raggiungendo un bel traguardo. [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano bosco china esteri coppia dolci annata ribes
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino locali

VOCE – Aimo e Nadia @ Gallerie D’Italia – Chef Lorenzo Pesci – Piazza della Scala Milano (MI)

VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]

tags : nebbiolo cantina pugliese chardonnay pinot barbaresco farina carote rubino funghi
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino locali

Cos’è il Prosciutto Veneto, Dop tra Colli Berici e Euganei

Quando si parla di prodotti agroalimentari del Veneto, la narrazione finisce per tradursi spesso in una ripetizione stereotipata e in un viaggio in luoghi noti: vino? Ecco Prosecco e Amarone; [...]

tags : prosecco cantina rosato dolci latte veneta suine farina parma zona
dal 27 March 2024 su:
ricetta vino alcolici

Osteria vini e boccacci nel cuore di Nola

Osteria Vini e boccacci è un’osteria avia De Sena, molto vicina al centro. E’ un’osteria atipica, minimale, basata sulle materie prime. Il locale si presenta con un arredamento [...]

tags : pecorino provola fonduta fritto osteria parma vini pancetta caciocavallo bruschetta
dal 15 March 2024 su:
formaggi locali vino

Quali sono le uova di Pasqua migliori del 2024? La nostra selezione

Sostenibilità, inclusione, dialogo tra culture, tracciabilità: sono molti i fili conduttori che hanno ispirato pasticcieri e cioccolatieri nella realizzazione delle loro creazioni per la [...]

tags : lipidi salato frutta ligure grammi bianco latte dolci bar dop
dal 14 March 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

La Segreta: arte, design e gusto nel segno di Napoli

A Roma in via Margutta, storica strada degli artisti, Osteria La Segreta propone un’autentica cucina campana e promuove l’arte e la cultura Segreta nel nome, accogliente di fatto. Un nuovo [...]

tags : campana aglio polpo ricette ricetta sala riso bar vini zona
dal 12 March 2024 su:
locali cucina regionale frutta verdura

Alessandro Borghese pazzesco con il nuovo look, cosa ha fatto ai capelli: la foto non lascia dubbi

Alessandro Borghese: chef di successo, conduttore televisivo di impatto presso il pubblico e uomo amato dalle donne. Anche con questo nuovo look. Un nuovo look documentato tramite i social [...]

tags : italiana ingredienti
dal 12 March 2024 su:
ricetta cucina internazionale