Palazzo Petrucci e Bagno Elena sono in guerra per la spiaggia di Posillipo a Napoli. Quella che si apre nella piccola baia racchiusa tra Palazzo Donn’Anna e dalla torretta di Palazzo [...]
Gli asparagi sono uno dei primi preziosi doni della primavera. Intorno alla fine di marzo iniziano a fare capolino, sbucando da sotto terra, per essere raccolti, in genere, fino a maggio [...]
#stappoallaregola Per la mia consueta rubrica mensile su qb vi propongo una Ribolla transfrontaliera. Floreale e delicata, talvolta un po’ timida, ma dotata di grande freschezza e di [...]
E siamo ormai nella settimana santa, tra una settimana è Pasqua e in questa festività, come ogni anno, l'uovo diventa protagonista.Nell’iconografia cristiana, l’uovo è il simbolo della [...]
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Michelangelo Mammoliti è il nuovo “Miglior Chef Guida Identità Golose 2021” E’ Michelangelo Mammoliti il vincitore del prestigioso premio “Miglior Chef” [...]
Siamo convenuti su questa pubblica piazza virtuale, noialtri presunti esperti e voi lettori, per chiedere conto a Vincenzo Tiri del perché la sua colomba artigianale costi 37,90 euro nello shop [...]
Ricetta pasta rucola e gamberetti in questo caso: orecchiette rosè con gamberi e rucola sono un piatto un po’ demodé ma a mio parere un classico sempre gustoso… un piatto fuori [...]
Il Fungo dell’Eur è un luogo iconico di Roma. Lo si incontra sulla mano destra percorrendo la Cristoforo Colombo in direzione Ostia subito dopo il Palazzo dello Sport di Marcello [...]
In occasione del Gelato Day, presentata la Guida Gelaterie d'Italia 2021 del Gambero Rosso. Scopri le migliori gelaterie artigianali d'Italia, regione per regione, Guide Ristoranti, Canale: News [...]
Il ramen è un tipico piatto giapponese a base di spaghetti di frumento serviti in brodo di carne e/o pesce, insaporito con salsa di soia o miso e con guarnizioni come maiale [...]
Gamberoni e feta alla greca un piatto che amo moltissimo e che con molti altri cucinavo quando ho collaborato per anni con amici di nazionalità greca che avevano pub e ristoranti a [...]
Eccomi con la seconda ricetta che nasce dal risultato del Gioco degli Ingredienti che ho proposto su Instagram: crema di asparagi con gamberi spadellati, quenelle di ricotta, coulis di mango e [...]
Scoprite la ricetta del cocktail di gamberi di chef Cannavacciuolo, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks, Idee per Natale © 2021 Sanpellegrino
Presentata la Guida Lombardia e il Meglio di Milano e della altre Province del Gambero Rosso 2021: scopri i migliori ristoranti della regione, le trattorie e i premi speciali. , Guide [...]
Oggi vi propongo un primo piatto molto primaverile, leggero e sfizioso che nasce da un gioco proposto la scorsa settimana su Instagram: in sostanza chi mi segue li, ha dovuto scegliere tra [...]
Per la Pasqua lo chef Fabrizio Tesse suggerisce la Galantina di Agnello, una ricetta tipica del periodo, ma rivisitata con il tocco gourmet dello chef stellato. Ecco la ricetta di Pasqua, [...]
L’insalata con gamberi in agrodolce è un antipasto sfizioso, che, unito a una porzione di riso thai al vapore, diventa un piatto unico sano e leggero. I gamberoni, macerati nella salsa [...]
L’azienda friulana guidata da Annalisa Zorzettig presenta i vini bianchi dell’annata 2019, frutto di un nuovo approccio enologico che prevede due anni di affinamento Una nuova visione [...]
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Fregola con zucchine a gamberetti, un’esplosione di gusto e colore La fregola con zucchine e gamberetti è un primo che riconcilia con i sapori di una volta, dai sentori più rustici e [...]
È arrivata la primavera e noi vogliamo festeggiarla insieme a voi con una raccolta di ricette buonissime di primi piatti primaverili con tante gustose verdure di stagione. Piselli, [...]
L’insalata di gamberi, asparagi e fagiolini è un piatto unico che riempirà la vostra tavola di colori primaverili e freschi, facendovi tuttavia rimanere leggeri, ma anche pienamente [...]
Un Brindisi a tutti i papà del mondo, nel giorno della loro festa, e non solo. La festa del papà si avvicina, e noi come possiamo festeggiarlo nel migliore dei modi? E’ stato il nostro [...]