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Starita a Torino, recensione: come se la cava sotto la Mole la storica pizzeria napoletana

Starita a Torino, recensione: come se la cava sotto la Mole la storica pizzeria napoletana

Mi siedo al tavolo della pizzeria Starita a Torino e non posso fare a meno di tornare con la mente al passato, alle interminabili serate passate con nutrite comitive di amici nella sede [...]

tags : pecorino forno fritto calzone porcini calzoni dolci fiore pizza menu
dal 5 June 2021 su:
locali frutta verdura ricetta
Macedonia di frutta: 8 errori da non fare

Macedonia di frutta: 8 errori da non fare

Ah, la macedonia di frutta, che dessert (?) dalla forza incredibile: in grado di sopravvivere al retro e agli anni Settanta/Ottanta, in grado di superare ogni pregiudizio da esperti culinari [...]

tags : albicocche agave pesche limoni bosco frutta dolci uva pere fiore
dal 4 June 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

BENTU LUNA PRESENTA MARI IN OCCASIONE DEI 40 ANNI DELLA DOC MANDROLISAI

Le impressioni di Sofia Carta, Sommelier del Forte Village, sul Mandrolisai della tenuta sarda, il neonato della DOC con le radici più profonde Bentu Luna dà vita a Mari, il Mandrolisai DOC [...]

tags : cannonau cantina ribes sarda fiore vini doc cru rubino beva
dal 4 June 2021 su:
alcolici vino locali
Focaccia fiorita

Focaccia fiorita

 Da tempo che volevo cimentarmi nella decorazione della focaccia con semi, erbe aromatiche e verdure per “dipingere” paesaggi fioriti. Amante dei fiori e delle piante ci ho provato, [...]

tags : barese farina forno birra secco zucca vergine verdure zucchero temperatura
dal 3 June 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Pizza fatta in casa: se vi sentite bravi mettetevi alla prova con Lievitamente

Qualcosa lo avremo pur imparato, in un anno e mezzo di pandemia: scommettiamo per esempio che la pizza fatta in casa, per voi, non ha più segreti. Ed è l’ora di dimostrarlo, a partire [...]

tags : pizza ricette napoletana
dal 2 June 2021 su:
pane e pizza ricetta cucina regionale
CHERRY PIE

CHERRY PIE

INGREDIENTI: pasta brisè dolce (doppia dose della ricetta con 150 gr di zucchero invece di 100 gr), 800 gr di ciliegie mature e denocciolate, 90 gr di zucchero bianco semolato, 45 gr di [...]

tags : forno succo fiore torta bianco ricetta tortiera tagliere zucchero ciliegie
dal 1 June 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Bolgheri Superiore ’18/’17/’16: il dominio di Sassicaia e Ornellaia cerca il terzo triumviro

Bolgheri Superiore ’18/’17/’16: il dominio di Sassicaia e Ornellaia cerca il terzo triumviro

La grandeur bolgherese risiede tutta in questa tipologia e nella sua capacità di far fruttare al massimo un brand ora collettivo ma creato da due attori principali e imprescindibili come [...]

tags : sauvignon cantina cabernet merlot anice china dolci rubino frutta prugne
dal 1 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Tenuta Le Fornaci: grandi novità per il 2021

Tenuta Le Fornaci, grazie all’impegno della famiglia Tommasi  amplia la sua offerta con la a nuova annata di un grande classico della scuola vitivinicola veronese, il Lugana DOC 2020, e [...]

tags : cantina rosato lugana fiore doc vini annata riserva temperatura affinamento
dal 30 May 2021 su:
alcolici vino formaggi
Cilento. L’estate riparte con pizza e carne al Borgo di Acciaroli

Cilento. L’estate riparte con pizza e carne al Borgo di Acciaroli

L’estate è ripartita al borgo di Acciaroli, regina del Cilento. Borgo un tempo di pescatori di cui rimane il nome proprio a Il Borgo, pizzeria e ristorante di carne che da quasi 30 [...]

tags : pinot gelati forno panino gelato cilento grammi fiore zona vini
dal 29 May 2021 su:
carne e pesce locali vino
Vernaccia in Commedia o degli abbinamenti “umani”

Vernaccia in Commedia o degli abbinamenti “umani”

L’abbinamento umano è quello legato ad affinità elettive. Avete mai degustato un vino seguendo questo approccio? Immagino di no e neanche io fino a qualche giorno fa, durante le Anteprime [...]

tags : verdicchio vernaccia grechetto conchiglie cortese trebbiano bianco orvieto riserva pietra
dal 28 May 2021 su:
vino alcolici locali
Vernaccia Anteprima 2021: la 2020 mostra grinta e agilità, la 2019 si conferma grande

Vernaccia Anteprima 2021: la 2020 mostra grinta e agilità, la 2019 si conferma grande

Una organizzazione eccellente fa svolgere senza intoppi e, anzi, con rinnovato piacere e con serafica tranquillità gli assaggi della Anteprima Vernaccia di San Gimignano in una atmosfera serena [...]

tags : fiorentina albicocche vernaccia anice frutta bianco annata fiore ribes vini
dal 28 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Le 6 migliori pizze per l’estate 2021 con 3 pizzaiole e 3 pizzaioli

Le 6 migliori pizze per l’estate 2021 con 3 pizzaiole e 3 pizzaioli

Le migliori pizze per l’estate 2021 in un confronto tra pizzaioli che esplorano le nuove tendenze in vista della bella stagione. L’appuntamento è con la nona edizione di “Una Pizza [...]

tags : pecorino cantina campana greco forno farina bufala latte olive dop
dal 26 May 2021 su:
frutta verdura formaggi alcolici
Peonie per una tavola fresca e romantica

Peonie per una tavola fresca e romantica

In ogni dove io amo i colori delicati... abbigliamento, arredamento, tavola, persino la macchina, fiori compresi.Le peonie trovo siano fiori di un'eleganza pazzesca e mi piacciono moltissimo ma [...]

tags : coppia fiore servizio bordeaux zuppiera mise en place
dal 26 May 2021 su:
locali formaggi pane pasta riso

L’archeo-ristorante“Caupona” di Pompei presta il menù dei gladiatori

I gladiatori seguivano una dieta per lo più vegetariana, caratterizzata dal massiccio consumo di vegetali: ortaggi, legumi, frutta secca e cereali Ancora non si è spento l’eco della mostra [...]

tags : salsa greco burro limoni frutta ricette romana fiore tonno menu
dal 24 May 2021 su:
frutta verdura locali formaggi

Peter in Florence: il London Dry Gin tutto toscano

Probabilmente non tutti sono a conoscenza che il ginepro migliore del mondo cresce in Toscana. Ecco perché nel momento in cui Patrick Hoffer, un inglese che vive a Firenze e grande appassionato [...]

tags : cantina vapore ricette fiore secco gin zona toscana toscano distillato
dal 24 May 2021 su:
ricetta vino alcolici

Sconfiggere la noia a colpi di UBAC

Certi giorni sono stanchi. Non tu, loro. Si trascinano con passo incerto fino a sera dandoti la sensazione che la noia sia il peggiore dei mali. In queste giornate sento irrefrenabile il [...]

tags : barolo pinot fiore vini bianco tannino pinot nero
dal 24 May 2021 su:
vino alcolici formaggi
Pizza con filetto di pomodoro fresco e pesto

Pizza con filetto di pomodoro fresco e pesto

Pizza con filetto di pomodoro fresco e pesto E' un dato di fatto: adoro la pizza, ovviamente amo mangiarla, ma mi piace proprio tanto prepararla. Una preparazione piacevole, mentre l'impasto [...]

tags : vermentino fuoco forno farina gallura latte secco sugo riso pizza
dal 24 May 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pub R-evolution conquista il palato con Super Mario e il Magnum Revolution

Conoscete il Pub R-evolution nel cuore del Vomero? Se non ci siete ancora andati avete perso l’occasione di mangiare uno dei panini più favolosi oltre a degli antipastini fantasiosi… e [...]

tags : fiore salsa bacon pollo pub menu provola cheddar antipasti casareccio
dal 22 May 2021 su:
ricetta locali formaggi

Distillerie Mazzari fa il restyling del logo

Distillerie Mazzari fa il restyling del logo, che ora rappresenta l’importanza dell’ambiente e dell’economia circolare.   Perchè alle Distillerie Mazzari  stanno a [...]

tags : fiore naturale alimentare
dal 22 May 2021 su:
formaggi
La mia tavola di campagna che racconta la voglia di libertà

La mia tavola di campagna che racconta la voglia di libertà

Sentiamo tutti il bisogno di respirare aria fresca a pieni polmoni, di immergerci nella natura per riappacificare mente e anima, di sole che ci scalda la pelle e di riassaporare quella [...]

tags : servizi fiore punta verdure toscana casseruola carciofi mise en place
dal 21 May 2021 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Storie di pietre e di Schioppettino

 Dal Castello di Albana (Prepotto) presentazione in anteprima del Concorso letterario dedicato ai vini alla terra alle pietre di Prepotto (UD). Appuntamento sui canali social di Duino&Book [...]

tags : albana schioppettino monte zona doc vini fiore romana vitigno vergine
dal 15 May 2021 su:
alcolici vino formaggi
Frittatine con fiori di sambuco ed erba cipollina

Frittatine con fiori di sambuco ed erba cipollina

Quest'anno, che sono a casa ed ho molto più tempo libero, faccio lunghe passeggiate nella campagna che c'è attorno a casa mia e mi porto sempre dietro un cestino perché so per certo di [...]

tags : fiore ricette vergine padella mescolare
dal 14 May 2021 su:
ricetta formaggi vino
Apre Giacomo al Lago al Grand Hotel Tremezzo sul Lago di Como

Apre Giacomo al Lago al Grand Hotel Tremezzo sul Lago di Como

Il Grand Hotel Tremezzo annuncia l’apertura di Giacomo al Lago, il nuovo ristorante in collaborazione con il gruppo Giacomo Milano, sulla spiaggia del Palace. L’incontro di due grandi [...]

tags : bistrot milanese toscano fiore vini menu italiana servizio gastronomia rosticceria
dal 13 May 2021 su:
locali ricetta formaggi
Gli IGT di Castagneto Carducci: cabernet franc, merlot, syrah e sangiovese

Gli IGT di Castagneto Carducci: cabernet franc, merlot, syrah e sangiovese

A Bolgheri non si produce solo grandioso e costoso Bolgheri DOC Superiore ma anche da tempi lontani IGT che hanno fatto la storia dei supertuscan prima che questi diventassero una prerogativa [...]

tags : syrah cabernet dolcetto sauvignon sangiovese merlot igt succo china bosco
dal 12 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
I piatti e le antiche tradizioni della cucina giudaica-romanesca

I piatti e le antiche tradizioni della cucina giudaica-romanesca

  Vi avevamo già parlato dei cibi kosher e delle regole alimentari dell’ebraismo, ma non vi avevamo ancora raccontato del mondo della cucina giudaica-romanesca. A Roma, infatti, si [...]

tags : bastone dolci burro fiore forno frutta farina romana manzo tonno
dal 12 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso