Risultati: 893 per ferrarese

La tutela e la valorizzazione Unesco delle Dolomiti al Christmas Film Festival

Il 4 Gennaio presso il Museo Cazzetta di Selva di Cadore, l'incontro-dibattito sul progetto UNESCO di valorizzazione delle Dolomiti.Si terrà il 4 gennaio alle ore 10 presso il Museo [...]

tags : marino vini naturale francese degustazione internazionale
dal 2 January 2012 su:
cucina internazionale vino alcolici

Vigna Pezza la Corte 1997 Aglianico del Taburno doc | Voto 86/100

Sede a Ponte, Via Monte, località La Madonnella Tel.0824.874040. fax 0824.874328 Sito: http://www.oconevini.it Email: admocone@tin.it Enologo: Carmelo Ferrara Bottiglie prodotte: 240.000 [...]

tags : coda di volpe aglianico doc monte taburno piedirosso greco
dal 1 January 2012 su:
alcolici vino formaggi

Il racconto “Monterosso” di Paola Ricchiuti per augurare buon anno agli amici di DiVINando!

Carissimi amici di DiVINando, il 2011 si chiude con un altro bel racconto partecipante a "Wine on the road", quinto concorso letterario di Villa Petriolo.I nostri migliori auguri per un nuovo [...]

tags : moscato malvasia trebbiano chardonnay sauvignon coppa dolci wine uva candia
dal 31 December 2011 su:
vino alcolici dolci
Twitter nel piatto | Cinguettare di cibo è come ballare di architettura?

Twitter nel piatto | Cinguettare di cibo è come ballare di architettura?

Lungi da me pensare che Panorama sia un medium particolarmente trendsetting (alzino la mano i lettori maschi etero più interessati alla sua prima pagina che all’ultima), ma l’ultima [...]

tags : gelato martino farina reale porro inglese osteria ristorante brasiliana occhio di
dal 28 December 2011 su:
cucina internazionale vino locali

I Geni del “degorgement a caldo”

Quando si è a cospetto dei geni non si può restare indifferenti. Ma andiamo con ordine: era il 16 novembre 2008; a Ferrara in piazza Trento e Trieste si svolgeva l’annuale “Festa del [...]

tags : lambrusco
dal 28 December 2011 su:
vino alcolici
I Tamplun ferraresi e...Buon Natale a tutti voi!!!!!!!!

I Tamplun ferraresi e...Buon Natale a tutti voi!!!!!!!!

Vassoio Villa D'Este HomeDi corsa...pant...pant...eccomi qua.Potevo mancare nel farvi gli auguri di Buon Natale??!...ma certo che no!Chissà perchè si arriva sempre alla vigilia o comunque ai [...]

tags : fritto ricetta farina latte dolci lievito castagne ferraresi ferrarese ricettina
dal 23 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Arte e gastronomia... all' "Alchimia"

Nicola ZAMBONI Sculture ALCHIMIA R&B, FERRARA vernice mercoledì 28 dicembre 2011 fino al 26 febbraio 2012 COMUNICATO STAMPA Ad aprire la rassegna una mostra del Maestro Nicola Zamboni che [...]

tags : stampa gastronomia
dal 23 December 2011 su:
vino

Gioielli siciliani in Emilia: "Baglio Oro" presenta a Ferrara i suoi monovitigni

Una serata all'insegna dei sapori forti e delle emozioni intense. Ha avuto luogo nella cittadina estense, ove la locale sezione dei Sommeliers ha voluto conoscere da vicino prodotti e produttori [...]

tags : syrah inzolia grillo vini grecanico catarratto ferraresi grecanico
dal 21 December 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

"L'agroalimentare al centro dell'economia nazionale"

Domani, venerdì 16 dicembre, assemblea di Confagricoltura Ferrara, con il Presidente Nazionale Mario Guidi, il Segretario Generale della Cgil Susanna Camusso, il Presidente di Federalimentare [...]

tags : vini sala
dal 15 December 2011 su:
vino locali
Salumi Freschi - La Salama da Sugo Ferrarese (parte II)

Salumi Freschi - La Salama da Sugo Ferrarese (parte II)

Visto quanti ammiratori ha (non me lo aspettavo!) non posso esimermi dal mostrarvi la Salama da Sugo in azione. Eccola qua sopra accompagnata dal classico purée di  patate. Il modo [...]

tags : fuoco sugo salumi servizi classico pentola ferrarese
dal 13 December 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Salumi Freschi - La Salama da Sugo Ferrarese

Sotto Natale i salumi freschi emiliani diventano nazional-popolari. Ma io lo ammetto senza ritegno: li mangerei anche a Ferragosto! E in particolare mangerei di continuo quello raffigurato [...]

tags : collo spalla coppa noce sugo salumi salume ferrarese ricetta servizi
dal 12 December 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso vino

Champagne per le feste. Piccoli produttori o grandi marchi?

E’ trascorso più di un anno dacché tuonavo: viva il Dom Perignon! Apologia delle grandi Maison de Champagne, contro buona parte dei Récoltant Manipulant, proprio qui su Scatti di Gusto. [...]

tags : cantina fuoco brodo russa bianco perlage champagne pizzeria brodo di giuggiole
dal 12 December 2011 su:
alcolici locali cucina internazionale

"Terra Madre day" 2011 a Ferrara con i "Vignaioli delle sabbie"

In occasione di "Terra Madre day" organizzata da Slow Food, la condotta di Ferrara organizza una degustazione martedì 13 dicembre presso l'Enoteca "Al Brindisi" a Ferrara, che avrà come tema [...]

tags : stampa bosco fortana vitigno bosco eliceo terra madre degustazione
dal 9 December 2011 su:
alcolici vino

Panpepato

Parliamo oggi di un altro dolce tipico natalizio del centro-nord Italia (diffuso tra Ferrara e l’Umbria, per la precisione), il Panpepato, la cui tradizione lo vede risalire al XV secolo. [...]

tags : forno dolci noce farina ricette cioccolato ricetta casseruola
dal 6 December 2011 su:
ricetta carne e pesce locali

Insediate le associazioni delle donne e dei giovani della Cia Puglia

Si è insediato nei giorni scorsi a Bari il Coordinamento regionale delle associazioni Donne in Campo e Agia promosse dalla Cia. L'associazione Donne in Campo è impegnata a realizzare le pari [...]

tags : rosato vini
dal 30 November 2011 su:
vino alcolici
Albero spoglio

Albero spoglio

 scodelline Atmosfera Italiana, vassoietti  Ecobioshopping, tovaglia InThemaUn albero seccofuori dalla mia finestrasolitarioleva nel cielo freddoi suoi rami bruni.Il vento rabbioso la [...]

tags : brodo secco riso wok tonno bianco italiana risotto glutine ingredienti
dal 28 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Spaghetti di mare con zucca e finocchi.

Spaghetti di mare con zucca e finocchi.

Ingredienti per 4 persone:• 280gr. di spaghetti Garofalo• 300 gr. di zucca ferrarese• ½ cipolla bianca di Chioggia • 1 limone di Siracusa IGP • 12 fettine di pesce spada affumicato• [...]

tags : vergine ricetta saltare pulire fuoco zucca succo salsa brasare traminer
dal 24 November 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
“Il gioco dell’oca” di Barbara Cannetti per WINE ON THE ROAD

“Il gioco dell’oca” di Barbara Cannetti per WINE ON THE ROAD

Barbara Cannetti dedica al concorso letterario 2011 di Villa Petriolo “Wine on te road” il suo racconto “Il gioco dell’oca”. Buona lettura!Barbara è nata a Ferrara. Dopo la maturità [...]

tags : cantina prete punti wine pane vini bar salame sommelier contorni
dal 21 November 2011 su:
alcolici locali salumi
CONTEST DI ”LA DOLCE VITA”

CONTEST DI ”LA DOLCE VITA”

Il contest di ”la dolce vita” di Francesca è tra quelli a cui partecipo che mi piace di più. Questo perchè tratta di un argomento che adoro: il lievito! In famiglia ci piacciono [...]

tags : cornetti ricette farina veneta vergine forno lievito ferrarese naturale cornetto
dal 19 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Enologica 2011. L’anguilla arrosto di Maria Grazia Soncini

Enologica 2011. L’anguilla arrosto di Maria Grazia Soncini

A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]

tags : cantina lambrusco soave salame coppia carote amaro forno brandy bianco
dal 16 November 2011 su:
ricetta locali alcolici
Niente sangue. Solo pane

Niente sangue. Solo pane

Paura dei vampiri? Ormai è ufficiale: il conte Dracula è tornato. Vuole sangue? No, tutt’altro: ci offre pane. Michette, sfilatini, pagnotte cotte e congelate vengono rinvenute in forno e [...]

tags : punta reale pane chili latte forno baguette pagnotte panino altamura
dal 14 November 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
I tortelli di zucca alla mantovana

I tortelli di zucca alla mantovana

Gonzaga ed Este. Anche senza essere storici è impossibile non conoscere questi due grandi nomi di famiglie rinascimentali. Famiglie che hanno segnato la storia di due grandi città, Mantova e [...]

tags : bonarda lambrusco bianco forno funghi pavese farina salsa scalco burro
dal 12 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Presentazione dei 3 bicchieri 2012 per devoti e deviati

Presentazione dei 3 bicchieri 2012 per devoti e deviati

Alla kermesse dei 3 Bicchieri non mi recavo da anni. Mi trattenevano il tedio per le sfilate e le raffiche di foto-ricordo, lo straniamento nelle atmosfere da canvas aziendale, l’insofferenza [...]

tags : malvasia chianti primitivo ghemme fiano sangiovese barolo barbaresco merlot chardonnay
dal 11 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Bologna: Koko, l'idea imprenditoriale "baciata" dalla crisi

Arriva da Bologna la formula del manager fortificato dalla recessione: qualità a poco prezzo ma su grandi numeri.Eh sì, la storia del Koko, il Ristorante & Wok di Via Ferrarese 119/2 a [...]

tags : sala vini wok cinese bianco giapponese ferrarese ristorante
dal 10 November 2011 su:
locali cucina internazionale ricetta

Prodotti tipici: l'asparago verde di Latedo IGP

L’asparago di Altedo appartiene alla famiglia delle Liliacee e se ne conltivano quattro diverse varietà: il più diffuso è il Precoce di Argenteuil, poi ci [...]

tags : punta zona vini forno reggiano cottura asparagi pasticcini
dal 9 November 2011 su:
vino ricetta carne e pesce