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Lago di Toplitz. Un gioiello delle Alpi austriache tra bellezza e mistero

Tra centinaia e centinaia di laghi alpini disseminati in tutta l’Austria, il Toplitzsee è uno dei più particolari e misteriosi, legato a leggende e vicende storiche mai del tutto chiarite. [...]

tags : pesci bar bosco inglese ristorante internazionale
dal 16 September 2023 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

L’anice nero della Sila

Un prodotto alquanto raro che resiste nella memoria di molti calabresi e sulle tavole di quei pochi che hanno ancora l’abitudine di andarlo a cercare in montagna. L’anice nero della Sila è [...]

tags : taralli anice dolci bevande digestione chilogrammo
dal 14 September 2023 su:
locali alcolici pane e pizza

Spiedini di mini burger di salmone e zucchine

Cucinare con i propri figli porta un doppio vantaggio: educarli ad una sana e corretta alimentazione, ma anche stimolare creatività coinvolgendoli nelle attività casalinghe. Questa semplice [...]

tags : bianco ricetta forno salsa latte salmone coperto cottura zucchine naturale
dal 12 September 2023 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Il rischio del palato: abbinare vino e cibo con le serate di casino online

Sera di gioco: una parola che evoca un misto di fascino e mistero. Pensi ai dadi? Senti già l’adrenalina. La roulette? Un turbinio di suspense! E poi c’è quell’arte sottile e [...]

tags : barolo rosato pinot prosecco olive forno vini amaro bosco dolci
dal 11 September 2023 su:
alcolici vino dolci

Tasca ripiena al ragù (o fianchetto mbuttunato)

Una buona cucina, varia ed attenta, dovrebbe mettere in conto di utilizzare prodotti anche meno utilizzati. Occasione per risparmiare, ma anche per dare spazio alla propria creatività. La tasca [...]

tags : aglianico dolci fuoco salato lardo ricette noce kg doc sugo
dal 10 September 2023 su:
ricetta carne e pesce locali

Bake Off Italia e In Cibum. Nuova stagione tra talenti e formazione

Bake Off Italia – Dolci in forno e In Cibum ancora una volta in tandem per scoprire e formare i talenti della pasticceria italiana. Da oggi torna su Real Time canale 31 e in streaming su [...]

tags : dolci punti forno dessert italiana cioccolato
dal 8 September 2023 su:
locali ricetta

Gli straordinari benefici della dieta chetogenica. I tipi di alimenti da mangiare

Una dieta cheto comprende una dieta ricca di grassi e una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati. Pertanto, mentre si segue una dieta chetogenica, è importante monitorare il rapporto tra [...]

tags : bio dieta proteine zucchero carboidrati
dal 8 September 2023 su:
dolci

Insalata di melone, mozzarella, coppa di Parma IGP e olive

Preparare un’insalata ci consente sempre di dare libero sfogo alla fantasia, anche se ci sono abbinamenti che prediligiamo. Che il melone e la coppa si sposassero bene non è una novità, [...]

tags : coppa parma olive bianco terrina mozzarella pomodorini ingredienti
dal 8 September 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mini quiche con formaggio di capra e cubetti di pancetta dolce

L’antipasto si conferma un momento di socialità molto amato dagli italiani, tanto che quasi 6 su 10 lo considerano il miglior modo per iniziare un pranzo. Può essere organizzato in piedi, in [...]

tags : ricetta forno panna pancetta tagliare cipollotti mescolare formaggio ingredienti
dal 6 September 2023 su:
ricetta dolci carne e pesce

Gusto Italia & GelaTiamo. A Salerno dal 7 al 10 settembre

Quattro giorni tra tipicità, prodotti a km zero, artigianato e gelato italiano. Da giovedì 7 a domenica 10 settembre, sul Lungomare Trieste – Santa Teresa, si terrà Gusto Italia & [...]

tags : taralli gelato salumi cannoli frutta elisir limoni latte mirto birra
dal 4 September 2023 su:
dolci alcolici frutta verdura

La colatura di alici

Un distillato limpido di colore ambrato carico (quasi bruno-mogano), dal sapore deciso e corposo, una eccezionale riserva di sapidità che conserva intatto l’aroma della materia prima: le [...]

tags : riserva ricette pesci dop verdure coperto distillato spaghetti naturale condimento
dal 4 September 2023 su:
ricetta vino carne e pesce

Mostre a Roma. “Sembra vivo!”, l’iperrealismo a Palazzo Bonaparte

Per secoli abili scultori di ogni epoca hanno realizzato capolavori che rappresentavano il corpo umano con estremo realismo, utilizzando il marmo o il bronzo, fino a delineare dettagli con [...]

tags : coppia banana naturale contorni giapponese
dal 30 August 2023 su:
pane pasta riso locali

Linguine al limone, pomodorini del Cilento e acciughe

LINGUINE AL LIMONE DELL’ETNA IGP, POMODORINI GIALLI DEL CILENTO E PANGRATTATO ALLE ACCIUGHE INGREDIENTI per 2 persone • 120 g di linguine Voiello • 400 ml di brodo di razza • 1 [...]

tags : cilento vergine succo brodo ricetta padella ingredienti sciogliere pomodorini soffriggere
dal 28 August 2023 su:
ricetta vino pane pasta riso

Gusto Italia celebra i Patrimoni UNESCO del Sud

Da mercoledì 30 agosto a domenica 3 settembre Gusto Italia sarà a Matera, in Basilicata, per festeggiare i 30 anni di Patrimonio UNESCO della Città dei Sassi. Per l’occasione sono stati [...]

tags : nduja taralli salumi elisir torroni frutta dolci zona fibre dieta
dal 27 August 2023 su:
dolci vino frutta verdura

Minestra di talli di zucchina e patate

Franceschina è una nostra vecchia conoscenza. Questa mattina sono passata al mercatino e l’ho trovata lì che “spolicava” la minestra di talli di cucozza. Ve lo avevo già [...]

tags : ricetta pulire zucca verdure bietole ingredienti cottura zucchine soffriggere
dal 26 August 2023 su:
ricetta frutta verdura

Frappè allo yogurt

Per una merenda veloce ma gustosa nelle calde giornate estive non c’è niente di meglio di un frappè: da provare con lo yogurt per gustare tutta la golosità della sua crema, anche [...]

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dal 24 August 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tramezzini di pan brioches con prosciutto e pesca noce

Questa non è una ricetta, ma una gran bella idea! Succede di dover mettere in tavola in pochissimo tempo qualcosa di interessante, per ragioni svariate. Con gli ingredienti a disposizione il [...]

tags : birra secco noce dop ricetta toscano ingredienti prosciutto spumante padella
dal 22 August 2023 su:
ricetta vino carne e pesce

Gusto Italia: ultima tappa di agosto ad Acciaroli

La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato da mercoledì 23 agosto tornerà nel Cilento, fermandosi ad Acciaroli fino a domenica 27 agosto. L’iniziativa si svolgerà al [...]

tags : taralli nduja salumi elisir frutta dolci dieta matera cilento peperoni
dal 21 August 2023 su:
vino frutta verdura dolci

Dove mangiare nel Cilento. I migliori ristoranti e locali

Una regione nella regione. Quando si parla di Cilento impropriamente ci si riferisce a un territorio molto vasto che include il Vallo di Diano, il Cilento interno e quello costiero, ma anche il [...]

tags : frutta rubino salumi pietra vergine bosco dolci vini ceci dieta
dal 20 August 2023 su:
ricetta locali vino

Primi piatti perfetti per un picnic

Cosa può esserci di meglio di organizzare un picnic al parco? Ritagliarsi dei momenti da condividere con la famiglia e gli amici è fondamentale per ricaricarsi e affrontare l’inizio [...]

tags : salame ricette ricetta carote burro mais grano tonno verdure condire
dal 17 August 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Un indirizzo per regione da scoprire quest’estate. Guida Street Food Gambero Rosso

I  migliori street food d’Italia Dalle Valle d’Aosta con Pane per Focaccia ai tacos di Taquito della Sardegna, la corsa tra i campioni racconta un percorso variegato, arricchito di [...]

tags : pugliese salumi bianco vapore molise salsa menu pizza pollo monte
dal 16 August 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Gusto Italia in Costa d’Amalfi. A Minori dal 18 al 20 agosto

Da venerdì 18 a domenica 20 agosto la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà la Costa d’Amalfi. Ad ospitarla sarà il Lungomare di Minori, la cittadina [...]

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dal 15 August 2023 su:
vino carne e pesce dolci

Tra Sardegna e Corsica. Il fascino selvaggio delle Isole Intermedie

I Romani le chiamarono Cuniculariae, cioè isole dei conigli, nel Medio Evo erano conosciute come Isole Intermedie, per indicare con questo nome la posizione, quasi una sorta di ponte, tra la [...]

tags : conchiglie faro toscano italiana internazionale casetta
dal 14 August 2023 su:
cucina internazionale pane pasta riso vino

Bandiera Arancione. In tour tra i nuovi 5 comuni certificati

Sono 5 i nuovi comuni che hanno ricevuto il marchio di qualità Bandiera Arancione. Assegnato dal Touring Club Italiano, associazione di promozione sociale che da quasi 130 anni si prende cura [...]

tags : romana paradiso san severino
dal 12 August 2023 su:
cucina regionale dolci vino

Strade del Vino: alla Scoperta dell’Eccellenza Italiana

A rendere famoso il Bel Paese non ci sono solo monumenti e bellezze naturali. L’Italia offre ai visitatori esperienze uniche nel suo genere, anche per quanto riguarda il turismo [...]

tags : moscato vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano doc vini docg italiana degustazione tagliere
dal 10 August 2023 su:
alcolici vino pane pasta riso