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Tra Borghi e Vigneti. Prenotazioni aperte per la cicloturistica del Sannio

“Tra Borghi e Vigneti“, si chiama così la 1° Cicloturistica nata dalla XI Matesannio Marathon che si terrà il prossimo 26 maggio con partenza da Telese Terme (BN).  L’idea [...]

tags : cantina dolci sannio solopaca
dal 10 April 2024 su:
vino locali alcolici

Sale: perché dovremmo ridurlo?

Il sale fa male! Quante volte lo abbiamo sentito ripetere? Ma perché e, soprattutto, quanto dovremmo consumarne? Ne parleremo in questa puntata di Pane e Rosmarino, senza tralasciare qualche [...]

tags : aglio frutta grammi ortaggi
dal 8 April 2024 su:
frutta verdura ricetta

Brasatura. Come realizzarla al meglio

Bentornati, ecco un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina, piccoli articoli dedicati a tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi ed [...]

tags : soia ricette ricetta verdure maiale vitello salsa kg brodo manzo
dal 6 April 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mezze maniche alla carbonara

La Giornata Mondiale della Carbonara è stata istituita nel 2017 dall’Unione Italiana Food e dall’International Pasta Organisation. Si tratta principalmente di un evento social, dove [...]

tags : pecorino padella pentola ricetta bacon fuoco italiana pancetta ingredienti bagnomaria
dal 4 April 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Consorzio Tutela dei Vini Campi Flegrei e Ischia. Un convegno sulla vitivinicoltura locale

Sabato 6 aprile 2024, alle ore 10.30, si terrà il convegno dal titolo Vitivinicoltura e Sviluppo, in programma presso la Sala Ostrichina del Parco Vanvitelliano del Fusaro a Bacoli (NA), che [...]

tags : campana sala vini ischia stampa ristorante campi flegrei degustazione
dal 3 April 2024 su:
vino locali dolci

Choco Italia a Tivoli per festeggiare la fondazione della città

Ogni anno l’antica città di Tivoli festeggia il suo “Natale”, che si fa ricadere il 5 aprile del 1215 a. C., promuovendo una serie di eventi culturali e artistici tra cui rientra la [...]

tags : campana cannoli torroni molise dolci bianco laziale liquirizia cioccolato frascati
dal 2 April 2024 su:
dolci cucina regionale alcolici

Sant’Angelo in Formis. La gemma bizantina della Campania

Unica frazione del comune di Capua, Sant’Angelo in Formis è un piccolo paese collinare di poco più di 2500 abitanti posto alle falde del Monte Tifata, in provincia di Caserta. Nella sua [...]

tags : campana monte
dal 2 April 2024 su:
formaggi dolci cucina regionale

La salsiccia di Castelpoto. Una prelibatezza del Sannio

L’Italia è piena di piccole produzioni tradizionali di qualità, le quali man mano si stanno trasformando in tappe gastronomiche per turisti in cerca di cose buone e autentiche. In provincia [...]

tags : sannio marino spalla forno dolci aglio monte salume taburno capocollo
dal 30 March 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

XII edizione di Bianco Tanagro. Ecco il programma completo!

Auletta (SA), dal 25 aprile al primo maggio Carciofo d’Oro al poeta e paesologo Franco Arminio Nuovi ambasciatori del carciofo bianco Anna Ferrentino e Michele Sica Bianco Festival con [...]

tags : bianco pietra cilento matera fuoco wine punti monte taburno liquore
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino ricetta

Stanchezza primaverile: ecco come combatterla

Ansia, sonnolenza, spossatezza, malumore, disturbi del sonno: sono i sintomi della spossatezza che sopraggiunge con il cambio di stagione. Un disturbo che colpisce oltre l’80 per cento degli [...]

tags : soia reale latte grano pane kiwi frutta verdure pomodori peperoni
dal 27 March 2024 su:
frutta verdura

Anginetti pasquali

Rappresentano dolcetti antichi della Pasqua diffusi in tutto il meridione d’Italia, conosciuti con più nomi: anginetti, nginetti o ncinetti. Semplicissimi, il loro impasto è realizzato con [...]

tags : farina limoni anice ricetta liquore tagliare zucchero fontana ingredienti
dal 26 March 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Torta frolla ripiena di mele gialle

La torta preparata da Luca LuCake è semplicemente irresistibile. La frolla fragrante e friabile custodisce un profumato ripieno di Golden Delicious Bio, le mele dorate della Val Venosta dal [...]

tags : burro dolci forno torta mele bio rum farina strudel mescolate
dal 26 March 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Crostoni di pane Pugliese con pesto di fave, fave crude e Salame Felino IGP

Diverse consistenze per un prodotto di stagione di cui fare scorta: le fave fresche! In pesto e intere per realizzare dei crostoni di cui si ricorderanno tutti! Ecco la ricetta passo [...]

tags : pecorino pugliese salame felino forno pane dop bianco fave toscano
dal 24 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il tiramisù di Treviso diventa Prodotto Agroalimentare Tradizionale

Oggi 21 marzo è la Giornata internazionale dedicata al dolce al cucchiaio più famoso nel mondo: il tiramisù. Quale giorno migliore per festeggiare l’ingresso del tiramisù di Treviso [...]

tags : ricetta fragole ricette bufala stampa veneta classico tiramisu ristorante ministeriale
dal 21 March 2024 su:
dolci ricetta vino

Mercatini di primavera a Matera. Gusto Italia riparte dalla Basilicata

Undici giorni ricchi di tipicità, artigianato, eventi, spettacoli, laboratori. Gusto Italia riparte con i suoi appuntamenti e lo fa da Matera. Due week-end importanti, quello della Domenica [...]

tags : campana taralli nduja bianco ricetta torroni zeppole elisir frutta vini
dal 20 March 2024 su:
dolci alcolici frutta verdura

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, un vino per tutti

Il Prosecco DOCG o Valdobbiadene DOCG è un vino spumante metodo Martinotti/Charmat del Veneto. La sua classificazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) indica che è un [...]

tags : cantina prosecco perlage cartizze frutta secco doc brut zona docg
dal 19 March 2024 su:
vino alcolici locali

XII edizione di Bianco Tanagro. Torna il Festival del carciofo bianco della Valle del Tanagro

Al poeta e paesologo Franco Arminio il nono Carciofo d’Oro Due i nuovi ambasciatori del carciofo bianco: l’imprenditore agricolo Michele Sica della Residenza Rurale Incartata di [...]

tags : sala lucana bianco alimentare ingredienti
dal 18 March 2024 su:
ricetta locali cucina regionale

Quando la Via della Seta passava per Caserta

Bisogna risalire la strada che conduce al Real Belvedere di San Leucio per arrivare al grande complesso delle antiche Seterie Borboniche, un grande polo tessile fondato nel XVIII secolo per [...]

tags : servizi
dal 18 March 2024 su:
vino

Torta mimosa con frutti di bosco

La Giornata mondiale della torta, o World Cake Day, si celebra ogni 17 marzo ed è stata istituita nel 2015. Dedicata alla gioia e al piacere di gustare e condividere torte di ogni tipo, è [...]

tags : dolci latte bosco forno panna torta rum riso mais ribes
dal 16 March 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bubalus: la nuova creazione di Emilio Soldivieri

È arrivata la colomba salata che celebra il bovino mediterraneo Caciocavallo di bufala, salume di bufalo, farina 0 e integrale biologica, uova e burro di bufala, rosmarino in polvere e semi di [...]

tags : farina salume salato dolci reale burro bufala glutine ingredienti salernitana
dal 14 March 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Enoturismo e aziende vitivinicole in Italia: gli ultimi dati

È stato presentato a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, «Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale» (Agra Editrice), un focus sul settore [...]

tags : cantina punti wine vini servizi toscana servizio naturale degustazione sommelier
dal 14 March 2024 su:
alcolici locali vino

Alberobello accoglie Choco Italia. Quarta tappa dal 16 al 19 marzo

Nella città dei trulli, dichiarata Patrimonio UNESCO nel 1996, si svolgerà la quarta tappa del tour 2024 di Choco Italia. Un’occasione speciale per festeggiare la festa di San Giuseppe con [...]

tags : campana pugliese torroni cannoli bianco lucana dolci matera toscana liquirizia
dal 12 March 2024 su:
dolci cucina regionale alcolici

Cuori di brownies al cioccolato fondente

L’amore va festeggiato necessariamente anche in tavola. Non vi può essere San Valentino, festa della mamma o ricorrenza che non contempli una preparazione dedicata. Se poi è a forma di [...]

tags : amaro forno dolci panna riso torta banane farina mescolare cioccolato
dal 10 March 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pranzo di lavoro e casinò: una pausa con il gioco d’azzardo

Oggi, grazie ai casinò online è possibile dedicare brevi spazi di tempo libero al gioco d’azzardo. Questo tipo di attività, grazie alle sue caratteristiche peculiari, si adatta [...]

tags : bar classico digestione
dal 10 March 2024 su:
locali vino

Arancine ai funghi porcini e fontina

Croccanti fuori e filanti dentro, le arancine proposte della foodblogger Simona conquistano al primo morso. Preparate con un soffice ripieno di funghi prataioli e fontina, queste deliziose [...]

tags : forno funghi fuoco salsa riso burro farina porcini prataioli formaggio
dal 8 March 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi