Risultati: 2954 per cruda

Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Siamo nelle Langhe, nel cuore della denominazione di uno dei vini rossi italiani più conosciuti e apprezzati a livello mondiale, il Barbaresco Docg. A pochi passi dalla leggendaria cantina [...]

tags : barbaresco chardonnay sauvignon cantina igt riesling langhe salato salsa birra
dal 30 March 2017 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Recensioni: nella Capitale apre Giulietta, viaggio nella pizza di qualità tra Napoli e Roma

Non amo le inaugurazioni, non accetto quasi mai inviti agli opening di nuovi locali perché ritengo che una inaugurazione non sia il momento giusto per farsi una idea equilibrata. Per due [...]

tags : pecorino nduja coppia romana funghi forno stampa gelato salumi calzone
dal 28 March 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Terrina di quinto quarto in crosta

Se con la sfida n 63 avevo esultato per 50 minuti tanto da riuscire a pubblicare a mezzanotte del primo giorno, ora con la sfida n 64 ho tremato per quasi 20 giorni,Spero mi perdoni [...]

tags : carote forno farina maiale ricetta vapore fuoco salsa noce kg
dal 25 March 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Riso integrale con asparagi e barbabietola

E un’altra settimana sta finendo, qui a Torino, sotto la pioggia… Noi però non siamo per niente metereopatici e non ci facciamo prendere dallo sconforto…anzi…in mente [...]

tags : ricetta vergine stampa riso risotto pentola ingredienti ricettina asparagi condire
dal 24 March 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

FOCACCIA CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA

La focaccia con cipolla rossa di Tropea è nata dalla voglia di un maritaggio tra Bari e CapoVaticano.Anche a Bari la tradizione della cipolla in cucina è notevole, basti pensare al tipico [...]

tags : calzone ricetta barese olive pizza classico pomodori ingredienti condimento cipollotti
dal 22 March 2017 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Quiche ai carciofi, con Fontal e Trentingrana

Buongiorno, oggi vi tento con un piatto davvero goloso a base di carciofi, una delle mie verdure preferite, e di formaggi trentini: Fontal e Trentingrana. Per questa quiche ai carciofi ho [...]

tags : bianco farina pulire grammi ricette forno latte panna dop pesci
dal 22 March 2017 su:
ricetta alcolici vino

Ciambella alla zucca sofficissima

Oggi, dopo alcune giornate davvero meravigliose (parlo a livello climatico!) il tempo si è di nuovo infreddolito e rabbuiato, uff…si dai lo sappiamo che marzo è pazzerello, però che [...]

tags : burro succo mirto torta zucca bio rum mica latte forno
dal 20 March 2017 su:
ricetta alcolici dolci

I salumi di mora romagnola: il ritorno alla tradizione.

Agli inizi del '900 335.000 esemplari di suini neri si contavano nelle colline dell'appenino romagnolo e bolognese e a seconda della zona venivano chiamati forlivesi, faentini, bolognesi e [...]

tags : spalla salumi salame coppa lardo zona mora mais maiale castagne
dal 20 March 2017 su:
carne e pesce salumi frutta verdura

Recensioni: l’eredità dei “Parisio” nella cucina di Nicolò Conigliaro

Passeggiando per le vie dall’impianto medievale di Acqui Terme, in pieno centro storico, a pochi passi dal Duomo e dalla ‘Bollente’, la fonte di acqua termale che scorre [...]

tags : moscato cantina ricetta marsala ravioli vitello stilton dessert fonduta robiola
dal 19 March 2017 su:
locali formaggi carne e pesce

Che differenza c'è tra Clementine e Mandarini?

Simona S. Gaeta: Volevo chiedere che differenza c'è tra clementini e mandarini?Marco V, Sanremo: Cosa sono gli agrumi Clemenvilla e i Nadorcott?Hanno circa la stessa forma è facile a un occhio [...]

tags : amaro rubino frutta ricette succo dolci kg bio riso fibre
dal 16 March 2017 su:
locali ricetta

Identità Golose 2017: etica e sostenibilità

I 3 giorni di Identità Golose sono tra i miei preferiti dell’anno, li aspetto e quando arrivano sono davvero euforica, perché è un’occasione unica per ascoltare e vedere all’opera [...]

tags : pollo cuoco bosco fuoco reale brodo rapa menu pizza salumi
dal 14 March 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Si continua a morire dopo aver mangiato formaggio a latte crudo

Se Joe Vulto avesse continuato a occuparsi di arte moderna invece di mettersi a produrre formaggio, sarebbe stato meglio. Due persone sono morte, negli Stati Uniti, e altre quattro sono state [...]

tags : birra latte servizi verdure taleggio ortaggi formaggio
dal 12 March 2017 su:
alcolici frutta verdura formaggi

CARPACCIO DI TONNO

Il Carpaccio di Tonno è un appetitoso piatto a base di pesce, che può essere servito come antipasto o come secondo piatto. Viene preparato con fettine sottilissime di tonno crudo, [...]

tags : succo tonno fibre bar salsa ricetta gastronomia ingredienti sciogliere alimentare
dal 10 March 2017 su:
ricetta locali

Frittelle di baccalà

Marshall (Jason Segel): "Lily faceva sempre le frittelle. Dio come amavo le sue frittelle. Erano così morbide, così calde e poi... e poi con quella forma perfetta..." dal telefilm How I [...]

tags : prosecco forno farina fuoco birra secco olive pane salumi pentola
dal 9 March 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Buon Appetito, le foto di Oliviero Toscani con le mie ricette

Il 9 marzo di un anno fa veniva presentata "Buon appetito", la brochure dello scalo crocieristico della Spezia, edita dall'Autorità Portuale, come promozione del territorio alla Fiera Seatrade [...]

tags : pecorino vermentino spalla salumi tomini cozze farina funghi frutta ligure
dal 9 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quanti errori facciamo a tavola!!!

Pier Luigi Nanni In poche cose noi solitamente sbagliamo come quando ci mettiamo a tavola per mangiare … Ci lasciamo attrarre, per esempio, dalle suggestioni di una dieta unilaterale, [...]

tags : riso dieta
dal 7 March 2017 su:
pane pasta riso

Mense scolastiche: Firenze punta su prevenzione e tradizione

La possibilità per i genitori di far consumare ai propri figli un pasto preparato a casa ha messo a dura prova gli attori coinvolti nell’organizzazione delle mense scolastiche. Oltre che [...]

tags : frutta punta pane dieta toscana servizio nutrizione alimentare microonde temperatura
dal 1 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Ristorante di pesce a Torino: 5 nuove proposte

Vi avevamo già parlato di alcuni dei migliori ristoranti di pesce di Torino, ma pare proprio che un articolo non basti e dunque eccoci qui con ulteriori consigli sparsi su tutta la città. Non [...]

tags : soia pachino ligure bianco zenzero verdure salsa ravioli cuoco olive
dal 28 February 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Passerini fritti, piatto tradizionale veneziano

Passerini fritti. Oggi ricetta semplice, ma di vecchia tradizione. Il passerin è una specie di pesce passera che migra stagionalmente nella laguna veneta in gennaio e febbraio, tipico piatto [...]

tags : farina veneta succo pulire fritto padella ricetta friggere
dal 24 February 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Intossicazione alimentare: cause, sintomi e prevenzione

Il cibo è un piacere, tuttavia, purtroppo, a volte capita di incappare in un’intossicazione alimentare, disturbo causato da agenti contaminanti che provoca sintomi caratteristici a livello [...]

tags : igiene funghi frutta pulire latte pesci bar tonno pollo ricette
dal 21 February 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Cavolo rosso in insalata con salsa alla senape

Non è farina del mio sacco…confesso subito! Qualla del cavolo rosso in insalata con salsa alla senape è un’idea di mia mamma che spesso fa con i cavoli del suo orto in campagna e [...]

tags : forno farina salsa trota dieta ricette vergine vitamine zenzero calorie
dal 20 February 2017 su:
ricetta carne e pesce

Bibimbap. Riso coreano con carne e verdure. La ricetta del lunedì.

Il Bibimbap (비빔밥) è probabilmente uno dei piatti coreani più conosciuti e amati da molte persone. Anche chi conosce poco la Corea e gli usi di  questa nazione è probabile che [...]

tags : soia salsa marino funghi vapore carote manzo aglio wok zona
dal 20 February 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Brutti e buoni alla barbabietola e cioccolato

Domani è San Valentino…una festa che, lo ammetto, non ho mai particolarmente festeggiato. Credo che l’amore si debba dimostrare ogni giorno, in ogni gesto…nel bene e nel male, [...]

tags : forno farina gelato succo dolci noce fiore ricetta zenzero cioccolato
dal 13 February 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Recensioni: Gazometro 38, pizza e cucina al Porto Fluviale

Ha aperto i battenti da maggio 2016, Gazometro 38, nell’omonima via in zona Ostiense-Porto Fluviale. E forse è per questa sua ancora relativa e breve vita che la pizzeria con cucina, [...]

tags : bosco birra latte mirto manzo dolci fuoco forno bufala bianco
dal 13 February 2017 su:
ricetta frutta verdura locali