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Tra trippa e carrozze va in scena il Palio di Buti

Meno tre, meno due, via! Il Mossiere, ha dato così inizio al Palio, quello di Buti in provincia di Pisa, tra i più antichi dello Stivale. Il primo risale al 1800... e qualcosa.Son sette le [...]

tags : acqui manzo sala vini rum dolci carote fagioli ingredienti verdure
dal 3 January 2013 su:
ricetta frutta verdura vino

IndoVino | La rubrica “Mai più senza” del 2013

Smaltito il 2 gennaio – “giorno più lungo per i wc italiani” (anonimo romano) – continua l’appuntamento con la degustazione in doppio cieco revisited, coperta per [...]

tags : sangiovese chianti montepulciano olive succo vini doc uva bosco cru
dal 3 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Torta Coccinella

Torta Coccinella

Torta Coccinella Torta Coccinella In questi giorni in  famiglia, ci sono stati due compleanni, quello di mia nipote, la piccola di mio fratello e quello di mia madre. Entrambe si chiamano [...]

tags : burro torta dolci latte zucchero cioccolato
dal 3 January 2013 su:
dolci formaggi alcolici
CAPODANNO A PARIGI ...

CAPODANNO A PARIGI ...

Parigi è una meta turistica che tutti o quasi, hanno come sogno nel cassetto. Parigi val bene una messa? Forse ... Indubbiamente la si può definire tra le capitali più romantiche ma [...]

tags : bistrot francese pasticcini
dal 2 January 2013 su:
locali cucina internazionale dolci

Castellaneta Marina: Germano Paladino è il vincitore di Natale in Musica 2012

Germano Paladino è il vincitore della seconda edizione del concorso musicale internazionale 'Natale in Musica 2012' organizzato dall'associazione di promozione sociale Celebrity Emozioni [...]

tags : pub bar vini paradiso internazionale
dal 27 December 2012 su:
locali vino dolci
Risotto pere e gorgonzola Benedetta Parodi

Risotto pere e gorgonzola Benedetta Parodi

Questo risotto pere e gorgonzola Benedetta Parodi è molto veloce da preparare, sicuro il risultato e il sapore è convincente. Questa ricetta è il cavallo di battaglia di Cristina Parodi, le [...]

tags : pere ricetta risotto gorgonzola
dal 23 December 2012 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
La pasticceria in Sicilia fa parte delle abitudini quotidiane.

La pasticceria in Sicilia fa parte delle abitudini quotidiane.

Attenzione particolare merita la pasticceria che in Sicilia fa parte delle abitudini quotidiane, il suo profumo e' nell'aria come quello delle piante odorose (rosmarino, finocchietto [...]

tags : buccellato farina frutta gelati gelato torroni pandoro granite cannoli forno
dal 22 December 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Coldiretti: per Natale 420mila italiani in vacanza in agriturismo (+4%)

Sono 420mila i vacanzieri che per alloggeranno in agriturismo nelle festività di fine anno con un aumento stimato pari al 4 per cento rispetto allo scorso anno.E' quanto stima la [...]

tags : vini servizi toscana agriturismo
dal 21 December 2012 su:
vino cucina regionale locali

Biscotti con nocciole e cacao

Ingredienti: 350 g di farina 00, 250 g di burro ammorbidito, 150 g di nocciole tonde del Piemonte, 150 g di zucchero semolato, 75 g di cacao amaro in polvere, 2 uova.   Disporre le nocciole [...]

tags : dolci burro amaro forno zucchero farina cottura
dal 20 December 2012 su:
ricetta formaggi locali

Al via la campagna Sant'Anna Bio Bottle e SanThé Sant'Anna su Canale 5

Dal 23 dicembre 2012 al 5 gennaio 2013 Sant'Anna Bio Bottle e SanThé Sant'Anna saranno protagonisti su Canale 5 di 30 telepromozioni da 90'.7 giorni su 7 per 2 settimane consecutive Acqua [...]

tags : bio vini
dal 19 December 2012 su:
vino
Flame della lasagna di Natale: Bologna vs. Napoli vs. Pesto vs. Vincisgrassi vs. la mia mamma

Flame della lasagna di Natale: Bologna vs. Napoli vs. Pesto vs. Vincisgrassi vs. la mia mamma

È vero parliamo poco di lasagne. E facciamo male! La lasagna fa godere. Ed è un’istituzione. Ma su Dissapore se ne parla poco (secondo alcuni preziosi analisti presi in prestito dal [...]

tags : trionfi bufala ricetta bulimia toscana pavese ligure menu bar pollo
dal 19 December 2012 su:
cucina regionale locali formaggi

Agriturismo: 250 mila "in fattoria" per le vacanze di fine anno. Soggiorni brevi in località vicine

Agriturist (Confagricoltura): +4% rispetto allo scorso anno. Prezzi stabili, caccia alle offerte, molta attenzione alla spesa.Saranno poco più di 250 mila (+ 4% rispetto allo scorso anno) [...]

tags : chianti toscana vini etna italiana colli albani agriturismo ristorante penisola sorrentina
dal 17 December 2012 su:
vino locali cucina regionale
Ferri di cavallo

Ferri di cavallo

Altra ricetta di biscotti , ultimamente sono monotematica ma del resto il Natale chiama i biscotti perchè oltre che regalarli è bello anche averne sempre pronti in casa da offrire, insieme al [...]

tags : pandoro farina forno burro ricetta zucchero bagnomaria cioccolato panettone ingredienti
dal 17 December 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Racconto di un WeekEnd a Il Borro - A Tale about my WeekEnd at Il Borro

Racconto di un WeekEnd a Il Borro - A Tale about my WeekEnd at Il Borro

Pietra, mattoni e legno, accanto alla vegetazione tipica della Toscana, viti ed olivo, il bosco in autunno. Arrivare alla tenuta de Il Borro è come arrivare in un posto incantato, un [...]

tags : syrah cantina merlot sauvignon cabernet igt chardonnay sangiovese dolci pollo
dal 17 December 2012 su:
vino alcolici locali
Inversioni.

Inversioni.

cos'è che dico, da quando scrivo di libri su MT?Che Camilleri ormai è l'equivalente di una telefonata a un vecchio amico, a cui mi lega un affetto consolidato ma stanco, senza emozioni, senza [...]

tags : mica bar punti toscana montalbano classico ingredienti
dal 16 December 2012 su:
ricetta vino locali
Quinoa con verdure: la mia ricetta gioiello

Quinoa con verdure: la mia ricetta gioiello

Quando mi si chiede quale sia il mio "cavallo di battaglia" in cucina normalmente rimango senza parole, una sorta di scena muta davanti alla tanto temuta cattedra. E' una di quelle situazioni in [...]

tags : dolci succo burro coppa brodo carote manine zucchine verdure ricetta
dal 14 December 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gusti, profuni, tradizioni, vendita diretta e degustazioni dei prodotti agricoli a km zero

Brescia, domenica 16 dicembre in Piazza Loggia 'Gusti, profuni, tradizioni, vendita diretta e degustazioni dei prodotti agricoli a km zero'. Per tutto il giorno Giovani Impresa e Donne Impresa [...]

tags : franciacorta grana riso vin frutta vini bufala grana padano italiana caprini
dal 13 December 2012 su:
formaggi vino alcolici
Arista in crosta di pane alle erbe di Anna Moroni.

Arista in crosta di pane alle erbe di Anna Moroni.

Questo arrosto è stato per me una vera sorpresa. Il mio forte come avrete visto sono i dolci ma aimè non si può vivere solo di quelli. Sapendo i miei limiti quando si tratta di cucinare un [...]

tags : brodo dolci salsa pane olive kg sugo forno maiale ingredienti
dal 11 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Mondo Aglianico, tutto pronto per l'inaugurazione

Giovedì 13 dicembre 2012, alle ore 10,00, taglio del nastro per l'evento nazionale che chiude il calendario fieristico 2012 al Centro 'Fiere della Campania'. Cinque giorni all'insegna di [...]

tags : taurasi aglianico sannio docg vini taburno vitigno gastronomia viticoltura irpinia
dal 11 December 2012 su:
vino alcolici
# 10 - Calendario dell'Avvento - Bejgli Ungherese

# 10 - Calendario dell'Avvento - Bejgli Ungherese

Oggi arriva un dolce lievitato ungherese tipico del periodo natalizio.Ancora una volta si tratta di un dolce arrotolato e il suo nome, bejgli, deriva dalla parola tedesca beugen, che significa [...]

tags : birra farina latte dolci uva burro bianco ricetta ungherese bagnomaria
dal 10 December 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Almond Crescents

Almond Crescents

Sotto Natale, mi piacerebbe scrivere sul blog quasi tutti i giorni quasi fosse un piccolo calendario dell'avvento virtuale e condividere con voi tutte le fasi di preparazione dei biscotti, dolci [...]

tags : farina ricette forno dolci burro ricetta inglese coniglio zucchero biscotto
dal 10 December 2012 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Chiffeletti alle mandorle

Ingredienti: 350 g di farina 00, 250 g di burro ammorbidito, 120 g di farina di mandorle, 80 g di mandorle a scaglie, 150 g di zucchero semolato, 1 uovo intero ed 1 tuorlo, la raschiatura della [...]

tags : dolci burro forno farina zucchero colorino
dal 9 December 2012 su:
locali formaggi ricetta
#CasaAltoAdige e Anteprima della domenica

#CasaAltoAdige e Anteprima della domenica

Dall'esterno discreta e quasi introvabile, anche se le luci calde diffuse dai vetri satinati delle finestre che danno sul cortile interno, facevano ben sperare. Varcata la soglia d'ingresso la [...]

tags : reale burro speck zucca vini latte bosco ricetta dessert bianco
dal 9 December 2012 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Venerdì 14 ultima cena galeotta dell’anno, fate ancora in tempo a fare del bene mangiando in carcere a Volterra!

Da sempre una delle iniziative più particolari di raccolta fondi per beneficienza, le Cene Galeotte proseguono il loro programma con una edizione speciale natalizia in favore de Il Cuore si [...]

tags : anatra bibbona toscana stampa salsa vini sala menu spigola vitello
dal 8 December 2012 su:
locali vino carne e pesce
Regali di Natale: una cena low cost per festeggiare Bibenda

Regali di Natale: una cena low cost per festeggiare Bibenda

Crisis what crisis di Leo Ciomei I preparativi fervono, Natale si avvicina, non faccio in tempo a scrivere un pezzo sull’imprescindibile regalo “una visita in Cantina a soli euro [...]

tags : cantina colonna monte vini mica sala italiana champagne prosciutto sommelier
dal 7 December 2012 su:
alcolici locali vino