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DB Bahn Italia: 5 collegamenti giornalieri tra Italia e Germania, passando dall’Austria, treni puntuali per una vacanza ecofriendly, senza lo stress dell’auto e la comodità di portare con [...]
In occasione di Cibus 2016, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, Agugiaro&Figna presenta un nuovissimo prodotto in edizione limitata, sintesi di innovazione e tradizione, frutto di [...]
Il Ristorante Al Capriolo si trova nel tipico borgo ladino di Vodo di Cadore, in provincia di Belluno. Sempre gestito dalla stessa Famiglia Gregori, il locale nasce agli inizi dell’800, [...]
Si laurea la vicina? Compie 100 anni nonna Abelarda? Dopo un fidanzamento lampo di 22 anni e 6 figli hai deciso di sposarti? Che problema c’è, l’importante è che si mangi bene. [...]
Budigelato di riso e fragole, ovvero l’insolito budino Insolito perchè l’ho preparato utilizzando non come al solito il latte, ma il preparato per gelato Arborea. il primo [...]
L’innovativo progetto di Kitchen Mood trasforma ogni evento in un’esperienza gastronomica straordinaria Dieci grandi chef si incontrano per la prima volta sotto un unico brand per portare [...]
Riuscite a immaginare un catering di chef famosi e stellati come Mauro Uliassi, Moreno Cedroni o Wicky Priyian? È la proposta di Kitchen Mood alle Stelle.
Inizia con questo post la collaborazione di un nuovo amico, Marco Giarratana. Un altro personaggio interessante, che vi invito a leggere anche sul suo blog – Uomosenzatonno – e in giro [...]
Grande successo di pubblico Il 20 aprile a teatro7/Lab in Milano, via Genova Thaon di Revel 7 per celebrare il sodalizio tra due culture, due cultori dell’eccellenza, due realtà che hanno in [...]
Il Giro d’Italia dello stocco ha concluso la 24a edizione di Tipicità Dalle Marche parte la proposta di una Rete italiana dello stoccafisso. Evento unico nel panorama gastronomico italiano, [...]
Evento del 20 Aprile 2016 a teatro7|Lab in Milano Vi presentiamo il sodalizio tra due culture, due cultori dell’eccellenza, due realtà che hanno in comune la passione per il buon vivere [...]
Prestigiosa new entry al Pavarotti Milano Restaurant Museum: lo stellato Luca Marchini diventerà lo Chef Executive del Pavarotti Milano Restaurant Museum! Pavarotti International e Seven Stars [...]
“ALESSANDRO BORGHESE – IL LUSSO DELLA SEMPLICITÀ” – Da giovedì 7 aprile per un’esperienza gastronomica a 360° Dopo la fortunata esperienza milanese della scorsa estate, chef [...]
Fitto calendario di eventi alle tre giornate altoatesine organizzate dalla Tenuta Alois Lageder e dedicate al vino d’eccellenza proveniente da tutto il mondo, all’alta gastronomia e al [...]
Sembra che, parlando di ristoranti, la tendenza dopo i locali che celebrano gli chef star della tv, il foraging dei cuochi con i baffi all’insù e gli estrosi spazi gourmet degli stilisti, [...]
All’Università di Udine il compito individuare le principali cause dello spreco alimentare nella refezione scolastica, nell'ambito del progetto nazionale "Reduce" per contribuire a prevenire [...]
Mangiare bene e soprattutto mangiare sardo per viaggiare ancora meglio. Sulle navi Tirrenia è arrivata la ristorazione firmata Ligabue, impresa di catering che si distingue per la sua [...]
Dal 18 al 21 marzo la Federazione Italiana Cuochi sarà presente alla sesta edizione della Fiera di Vita in Campagna a Montichiari (Bs) con la prima edizione dei Campionati di cucina italiana, [...]
Chi è California Bakery: Ristorante, negozio, catering, delivery, scuola di cucina, California Bakery è tutto questo. Il fondatore Marco D'arrigo ha saputo creare un mood confortevole e [...]
Quel giorno di un anno fa, quando mettevo tutto in discussione, quella che ero, quello che facevo e il mio lavoro. Quel giorno di un anno fa, inizio di un percorso che è partito da un weekend [...]
L’unica area dedicata a etichette selezionate per qualità superiore all’interno del congresso di Identità Golose 2016 sarà la Merano Award Selection, curata dalle commissioni The Wine [...]
Dal 18 al 20 marzo la cucina tipica fa spettacolo nella competizione alla Fiera di Vita in Campagna Attesi oltre 400 chef per la competizione della Federazione Italiana Cuochi, che con i [...]
Chi è: "Orto, erbe e cucina ""Non chiedeteci il basilico d’inverno"" è il loro mantra. Stagionalità,freschezza e dominanza del mondo vegetale sono indubbiamente i tratti distintivi di [...]
Cosa fare dopo la scuola alberghiera?Ogni studente prima o poi indipendentemente dall'indirizzo che ha scelto, si pone la domanda: cosa farò dopo il diploma?Questa domanda è [...]
Il menu della 58esima edizione dei Grammy Awards, che si terranno il 15 febbraio in California. Voi mangereste popcorn al cioccolato e taco di merluzzo?
