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Un successo per la Puglia, per le imprese agroalimentari partecipanti alla missione, per lo staff di Coldiretti Puglia. E' il bilancio della missione in Canada che la Coldiretti Puglia ha [...]
Due recenti aperture in area milanese mi hanno portato a riconsiderare quel gesto umile, quel gesto ordinario, quel gesto quotidiano: la spesa. Ci fu un tempo in cui il burro, il latte, il [...]
Giorgio Baro, con il racconto “LE VIGNE DI FRENE’”, ha partecipato al quinto concorso letterario i Villa Petriolo “Wine on the road”. Giorgio Baro scrive di sé:“Sono nato nel 1961 a [...]
Presentati i dati del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, distretto in piena salute anche per il Ministero del Lavoro.La crisi non arresta il successo del Conegliano Valdobbiadene e a [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloIl pane fatto in casa: le farine, seconda parte: ho parlato quì di abburattamento, di forza e delle sigle presenti sulle confezioni di [...]
(piattino e piatto fondo linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno... oggi son tornata a lavoro nonostante lo sciopero che m'ha causato non pochi problemi stamattina!!!... [...]
Si è concluso il progetto di promozione di Tai Rosso DOC, Tai DOC e Lison DOCG avviato dalla Regione Veneto dopo la perdita del nome Tocai.All'aeroporto o sulla nave da crociera: il Tai [...]
Un 2011 d'oro per il Grana Padano. Entro il 31 dicembre - spiega la Coldiretti Lombardia - saranno prodotte 4.644.867 forme, di cui più della metà (2.744.358) esportate, in particolare, in [...]
Un marchio giovane per rilanciare il meridione e l'Italia intera con un'idea da tripla A: agricoltura, alimentazione, ambiente. La crescita avverrà a colpi di olio, pasta, pesce, vino e [...]
«La Padania? Certo che esiste, altrimenti non esisterebbe il Grana padano!». Con questa esilarante battuta del deputato leghista Gianluca Buonanno, su twitter è fiorito un hashtag che ha [...]
In Toscana il vino si vende prevalentemente attraverso la GDO, a ruota i ristoranti e le enoteche. Nel Salone della Rocca di Piazza Salimbeni la prima parte del Forum Montepaschi sul Vino [...]
Il vino dell'Oltrepò conquista il Canada... Grande successo delle aziende di Coldiretti. Missione Vancouver: dopo Chicago l'Oltrepò vitivinicolo fa tappa a Vancouver.Il vino [...]
Cosa c’è di meglio dell’aroma dello sciroppo d’acero canadese per scaldare queste fredde giornate d’inverno?! E’ il giusto complemento per un piatto fumante [...]
Post rapido e veloce per una ricetta altrettanto "sprint". Un piatto unico, ideale per un pranzo rapido e gustoso, o per una cena leggera.Il purè di carote è stato preparato partendo da carote [...]
La Rufina è una piccola enclave del Chianti a Est di Firenze che produce Sangiovese di grande eleganza e finezza nei sui 750 ettari. Il Consorzio rappresenta 25 produttori e 3 milioni di [...]
Arrivare a Firenze in una splendida giornata di novembre, in piena estate di San Martino è già un ottimo motivo per essere presente alla prima tra le Anteprime della stagione, quella del [...]
Lunedì 28 novembre il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita l'ANTEPRIMA DI VITIGNOITALIA, il tradizionale evento di degustazione aspettando l'ottava edizione del Salone di maggio.Alle ore 17 [...]
Molto di moda tra gli appassionati, il dibattito sulla somiglianza tra Sangiovese e Pinot nero si arricchisce di un nuovo tentativo ovvero avvicinare i Chianti Rufina (la DOCG più alta tra [...]
Ritorna il tradizionale appuntamento con l'alpinismo di alto profilo per tutti gli appassionati di montagna che il Gruppo Alpinistico Presolana di Scanzorosciate promuove nell'ambito delle [...]
Mangiare bene per prevenire influenza e raffreddoreConsigli dietetici Anche per l’inverno, vale la norma che la dieta deve essere variata, equilibrata e rispettosa della stagionalità. Quindi [...]
Non ho chiesto il significato del nome, il 21 è il numero civico del ristorante.. ma visto che il menu propone tutto pesce mi sono fatta un'idea e ho [...]
Prosegue, in collaborazione con Promos, l'azione di Coldiretti volta alla valorizzazione delle eccellenze del territorio e dei vini oltrepadani all'estero.Una missione imprenditoriale in Canada, [...]
'Con questo sistema inganniamo i consumatori e puniamo i nostri produttori agricoli che immettono nel mercato alimenti di alta qualità, garantendo l'eccellenza dei prodotti e la sicurezza delle [...]
Zucchetta intagliata da me medesima :) e soprannominata Zucchy (o Zucchina) Molte di voi in questi giorni vedendo le mie ricette orride mi hanno chiesto se amassi particolarmente questa [...]
In soli 12 anni la popolazione mondiale è cresciuta di un miliardo, evidenziando un problema di produzione sostenibile e distribuzione delle risorse agroalimentari. Approccio scientifico e [...]
