Risultati: 14803 per birra

Food Zurich, la nuova frontiera del turismo enogastronomico

Da tempo desideravo visitare Zurigo (www.zuerich.com) una città di cui ho sempre sentito parlare molto bene. L’occasione per un breve soggiorno ha coinciso con FOOD ZURICH [...]

tags : panna tonno dolci birra pane punti uva bar sala menu
dal 28 September 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Prodotti da usare: quello che tutti i pizzaioli italiani hanno capito e alcuni (tanti cuochi) ancora no

di Luciano Pignataro Il mondo della pizza è un minestrone cosmico con pulsioni contrapposte, stile napoletano, gommoni, biga e non biga, lievito madre e lievito di birra, scuola romana, scuola [...]

tags : birra pizza romana veneta lievito minestrone
dal 28 September 2017 su:
pane pasta riso cucina regionale pane e pizza

Cortilia Un viaggio in Italia attraverso le specialità regionali

Cortilia celebra la Giornata Mondiale del Turismo con un itinerario enogastronomico attraverso le regioni del belpaese In occasione della Giornata Mondiale del Turismo, che si celebra il 27 di [...]

tags : pecorino campana chianti pavese salumi bufala tigella toscana birra vini
dal 27 September 2017 su:
pane pasta riso vino cucina regionale

I MARITOZZI MARCHIGIANI CON ORZO ALL'ANICE

Reduce da due giorni super infarinati a Senigallia in occasione di Pane Nostrum, non vedevo l'ora di poter preparare qualcosa di marchigiano fino all'osso che ho visto sui quei banchi pieni di [...]

tags : anice forno birra latte rum mais farina ricetta cioccolato ingredienti
dal 26 September 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ottobre 2017: eventi e corsi sul tè

Per me ottobre è il mese simbolo dell’autunno. Le giornate si accorciano, le foglie di tingono di colori caldi, arrivano i miei adorati cachi, le serate si fanno freschine,… e [...]

tags : tisane birra china dolci bianco ricette giapponese italiana dessert toscana
dal 26 September 2017 su:
alcolici locali cucina internazionale

Genova Beer Festival: non c’è il due senza il tre

Saranno ancora le birre artigianali di qualità ad animare i saloni settecenteschi di Villa Durazzo Bombrini di Cornigliano, per la terza edizione del Genova Beer Festival. Più di cento birre [...]

tags : fritto birra pub ravioli genovesi focaccia italiana degustazione
dal 26 September 2017 su:
dolci alcolici locali

Intolleranza ai lieviti: cibi da evitare e le alternative

Abbiamo già parlato in un precedente articolo dell’intolleranza ai lieviti qualche mese fa ma ora entriamo nello specifico. Cosa evitare e le alternative. Molti associano questa problematica [...]

tags : soia tofu albicocche succo birra salsa forno brodo pizza uva
dal 26 September 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Ricette per deliziosi cornetti vegan

Molto si può dire della cucina vegan e vegetale più in generale, ma certo non si può affermare che sia noiosa o scontata. Le ricette 100% vegetali che si ispirano a ricette classiche, [...]

tags : soia tofu cornetti succo dolci burro latte birra forno amaro
dal 26 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pane alla ricotta e cannella

Ho una mia personale playlist che mi accompagna quando decido di cucinare qualcosa di diverso. Sabato ad esempio, ho impastato questo delizioso e fragrante pane alla ricotta in compagnia dei [...]

tags : farina grammi forno birra mais ricetta lievito zucchero coperto ricotta
dal 25 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Focaccine con frittatine alle erbe, nodini di mozzarella e crema di ceci

La giornata è quasi finita, il tè fumante - il quarto, il quinto della giornata? - è sulla scrivania. Sto lavorando da ore per un cliente. Scrivo, scrivo, mi sento ispirata. L'argomento è [...]

tags : forno farina ricette birra grano ceci noce ricetta lattuga pomodori
dal 25 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pane toscano fatto in casa: la ricetta perfetta

In collaborazione con Molino Quaglia. Schietto è l’aggettivo più (ab)usato per descrivere qualunque cosa abbia a che fare con la Toscana. Eppure, quando si prende tra le mani il pane sono [...]

tags : pane toscano sciapo forno farina bianco grammi birra salame pollo fave
dal 23 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Taste of Roma 2017.

TASTE OF ROMA 2017 – Il Festival degli ChefDal 21 al 24 Settembre | Giardini Pensili | Auditorium Parco della Musica | ROMA(CS)Ormai giunto alla sesta edizione, Taste of Roma torna dal 21 al [...]

tags : birra cuoco forno salumi ricette vapore punta punti vini alba
dal 22 September 2017 su:
ricetta locali alcolici

Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2018

Napoli, Palazzo Caracciolo  20 settembre 2017. Voglio fare il pizzaiolo! Sembra questa l’esclamazione che rimbalza da un capo all’altro della Penisola. Sono ormai tantissimi, dal [...]

tags : franciacorta forno pizza alba glutine vini gambero napoletana pizzaiolo pizzeria
dal 22 September 2017 su:
locali vino cucina regionale

MILANO GOLOSA 2017: LE NOVITÀ DAGLI ARTIGIANI DEL GUSTO

Sono oltre 200 i produttori artigiani presenti dal 14 al 16 ottobre a Palazzo del Ghiaccio. Tra gli stand tante novità: dalle conserve e ragù di chiocciole alla crema di latte delle malghe [...]

tags : cantina taralli albicocche ciauscolo gelati birra rum stampa salumi uva
dal 22 September 2017 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Pull apart bread, con cannella e zucchero di canna

Oggi un pull apart bread, ovvero un pane sfogliato, che si può fare dolce o salato. Sapete che amo impastare. In realtà ormai da 3 anni non compro più pane, brioche, basi per pizza, [...]

tags : birra forno salato farina latte burro pizza punti pane punta
dal 22 September 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

103 anni e non sentirli: la donna che resta giovane bevendo una birra al giorno

“Puoi vivere fino a cent’anni, se rinunci a tutte le cose per cui vale la pena di vivere”. Spiace contraddire Woody Allen, ma nelle settimane precedenti al suo 103esimo compleanno, [...]

tags : elisir whisky birra gin inglese liquore giamaicana americana francese ristorante
dal 21 September 2017 su:
alcolici cucina internazionale locali

Cucinare con l'alcol

Le bevande alcoliche sono consumate ovunque nel mondo e non solo per bere. Vino, birra e persino superalcolici sono spesso usati come ingredienti in molte ricette: dalla spruzzatina di vino per [...]

tags : carote grammo segale banana grammi maiale forno salsa rum vin
dal 20 September 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

SPEZZATINO ALLA BIRRA CON POLENTA

Diluvia da ore e credo sia perfetto per pranzo o cena questo gustoso spezzatino alla birra con polenta un secondo piatto preparato con lombo o lonza ma può andare bene anche della coppa di [...]

tags : lonza coppa birra maiale
dal 20 September 2017 su:
carne e pesce salumi alcolici

Piccoli Chelsea buns

Non molte sono le specialità gastronomiche inglesi che hanno ottenuto un successo mondiale. Tra queste poche sicuramente i  Chelsea Buns, che sono nati proprio a Londra, sulla strada [...]

tags : latte birra burro reale uva pane fuoco forno lievito zucchero
dal 20 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ritorna la cena itinerante con nove portate alla scoperta dei prodotti #CembraniDOC

Virgilio Pronzati Partendo dalla Chiesa di Santa Maria Maggiore inizia dopo le 16:00 la cena itinerante dall'aperitivo al dolce nel centro storico di Cembra alla scoperta delle [...]

tags : birra spumante carne salada degustazione
dal 20 September 2017 su:
alcolici vino salumi

Chissà se i formaggi a latte crudo sono senza rischi, ma Cheese 2017 è stato bellissimo

— “Tempo previsto? — “Inclemente, Cheese 2017 non passerà alla storia”. Ai gufi piacendo l’edizione numero 20 del biennale festival del formaggio di Bra è [...]

tags : pecorino pugliese gelati birra stampa gelato igiene latte zona bra
dal 19 September 2017 su:
formaggi alcolici dolci

Cornetto classico Italiano

Mi capita molto spesso di condividere subito su Facebook le foto di quello che sforno, sopratutto se sono contenta del risultato. Sfogliare per me e' difficilissimo, ci provo e riprovo senza mai [...]

tags : cornetti birra farina latte burro ricetta cornetto ingredienti zucchero classico
dal 19 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

European Beer Star 2017: trionfo per l'Italia

Agli European Beer Star Award di Monaco l'Italia fa incetta di premi. Si distingue in particolare Birra del Borgo per la miglior birra con cereali alternativi.

tags : birra
dal 19 September 2017 su:
alcolici

Dall'11 al 14 Novembre torna Cosmofood a Vicenza

E’ iniziato il countdown per la V edizione di Cosmofoodwww.cosmofood.it, la principale manifestazione del Triveneto dedicata ai settori food, beverage e professional equipment per la [...]

tags : bio vegan birra elisir
dal 19 September 2017 su:
alcolici

EurHop! Roma Beer Festival

Redazione di TigullioVino.it Torna EurHop! Roma Beer Festival, il grande evento dedicato alla birra artigianale di qualità. Giunge alla quinta edizione il Salone Internazionale della [...]

tags : birra internazionale
dal 19 September 2017 su:
alcolici cucina internazionale