Risultati: 14618 per birra

ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // PAN BAULETTO (PANE IN CASSETTA) CON LIEVITO MADRE

ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΤο ψωμί του τοστ διαφέρει από μία απλή φρατζόλα ψωμιού : πρέπει να είναι [...]

tags : salato farina forno birra burro latte ricetta inglese manitoba ingredienti
dal 20 June 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

10 buoni ristoranti vicini alle principali attrazioni di Roma

D’accordo, Roma non vive il suo momento migliore, ma resta bellissima. Se il caldo non esagera non c’è periodo migliore per visitare monumenti, piazze storiche, fontane, statue e [...]

tags : pecorino salsa birra burro forno romana fritto bufala salumi funghi
dal 19 June 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Bottoni cacio e pepe, burro e salvia

Nella canicola, prendiamo due idee consolidate nella mappa gastronomica di ogni italico manducante: cacio e pepe, e burro e salvia. Poi li maltrattiamo un po’ nella canicola di una [...]

tags : pecorino burro grano latte farina fiocco formaggio birra
dal 19 June 2017 su:
formaggi alcolici pane pasta riso

Le Monde sfotte la stampa italiana e Dissapore per Roland, lo scroccone dei ristoranti

Le gesta di Roland, lo scroccone impenitente che si è allegramente sbafato a scrocco bistecche e tramezzini in alcuni ristoranti di Firenze, insieme a diverse pinte di birra, sarebbero state [...]

tags : birra stampa italiana francese
dal 19 June 2017 su:
cucina internazionale alcolici vino

C’è una vivace polemica tra Slow Food e i birrai artigianali a causa di Birra del Borgo

In queste ore il mondo della birra artigianale italiana è attraversato da un polemica contro Slow Food, a causa del libro Il piacere della birra, scritto da Luca Giaccone e Eugenio Signoroni, [...]

tags : birra menu pub laziale osteria mescolare italiana bistrot piemontese
dal 18 June 2017 su:
locali cucina regionale alcolici

Spirito Divino vs. Pro Loco Pinciano: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Spirito Divino [...]

tags : trebbiano malvasia cesanese campana fiorentina gambero osteria laziale pietra calzoni
dal 17 June 2017 su:
locali ricetta vino

Il Buonappetito – Liberate i Food Truck

Questa sera a Roma parte il Riverside Market, sul Lungotevere (al varo ci sarò pur’io. Mi riconoscerete facilmente: sarò quello con il cuoppo in mano). Farà caldo, è venerdì sera, ci [...]

tags : pizza pollo birra italiana
dal 16 June 2017 su:
pane e pizza carne e pesce alcolici

Il piacere della birra di Slow Food | Un libro fondamentale per amarla (inevitabili polemiche annesse)

Il piacere del vino è senza dubbio il libro che negli anni ho consigliato più e più volte, anche su queste pagine. Volume irrinunciabile per iniziare a confrontarsi con quelle che sono le [...]

tags : vini ceca birra
dal 16 June 2017 su:
vino cucina internazionale alcolici

Arena Wines & Consulences – l’Arena del vino e non solo

A Milano da Arena Wines & Consulting  un evento esclusivo a Milano dove vino e lifestyle creano  un’esperienza unica e un percorso per conoscere eccellenze del Made in Italy. L’Agenzia [...]

tags : cantina cortese grappe bianco zona rum vini classico ristorante degustazione
dal 16 June 2017 su:
vino alcolici locali

Birròforum 2017: Sta per arrivare la più grande festa della birra artigianale e del fritto misto all’italiana

A Roma quattro giorni di puro divertimento,  con degustazioni, laboratori, musica e giochi vintage. Si avvicina “a grandi pinte” Birròforum 2017, in scena a Roma da giovedì 15 a domenica [...]

tags : zona birra fritto
dal 16 June 2017 su:
alcolici ricetta

I cinesi vogliono Esselunga: offerti 7,5 milioni di euro

Vendetela all’estero, se deve accadere, ma non alle Coop. Queste, in poche parole, erano le ultime volontà di Bernardo Caprotti, fondatore di Esselunga, passato a miglior vita nemmeno un [...]

tags : cinese milanese giuliana
dal 15 June 2017 su:
cucina regionale cucina internazionale

Londra, The Italian Job: primo pub di birra artigianale italiana in UK

di Virginia Di Falco Sapevo di questo pub birreria aperto un paio di anni fa a Londra da Marco Pucciotti, socio di diversi locali di successo a Roma tra i quali la pizzeria Sbanco, con Stefano [...]

tags : birra pub inglese bistrot italiana pizzeria
dal 15 June 2017 su:
locali cucina internazionale alcolici

Salvo vs. Da Michele: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Francesco & [...]

tags : pecorino forno farina salumi grammi birra vini menu pizza latte
dal 15 June 2017 su:
ricetta locali formaggi

Qualcuno ha inventato la birra buona anche a 10.000 metri di altezza

Abbiamo assaggiato, sottoterra, l’unica birra al mondo creata per essere gustata a 35mila piedi d’altezza. Si chiama Betsy Beer ed è un’idea della compagnia aerea di Hong [...]

tags : birra pollo punta pub amaro salsa frumento italiana lievito inglese
dal 15 June 2017 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Rotolo di piadina sandwich

La piadina è una “pane” caratteristico della pianura padana e dintorni. E’ preparata tradizionalmente in varie versioni perchè ogni famiglia ne vanta una tutta sua. Noi ne [...]

tags : funghi farina asiago birra latte grano speck lattuga piadina prosciutto
dal 15 June 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi

Asola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta

Per questo ragazzone dalle braccia tatuate cresciuto a Rho, nella periferia milanese, trovarsi alla guida dell’Asola Cucina Sartoriale, a pochi passi dalle boutique di via Montenapoleone e da [...]

tags : soia passerina pinot rosato cantina nduja anatra doc cozze gelato
dal 13 June 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Tour tra le acetaie di Modena

L’aceto balsamico di Modena è tra i prodotti icona del nostro paese, infatti, imitato e richiesto in tutto il mondo, riveste un ruolo da protagonista nell’agroalimentare italiano. In molti [...]

tags : albana trebbiano lambrusco sangiovese dop romana birra zona montuni agrodolce
dal 13 June 2017 su:
vino alcolici dolci

Le 6 regole da ricordare per abbinare il vino ai tuoi piatti

Scegliere il vino giusto è un’arte, ma anche se non sei un sommelier ci sono alcune regole da tenere sempre a mente se non vuoi sbagliare l’abbinamento enologico. Ecco le principali. Per [...]

tags : vini birra sommelier
dal 12 June 2017 su:
vino alcolici locali

Roma dal 15 al 18 giugno torna Birroforum la più grande festa della birra artiginale

A Roma quattro giorni di puro divertimento,con degustazioni, laboratori, musica e giochi vintage. Quest'anno in concomitanza con Fritto Misto all'Italiana Si avvicina “a grandi [...]

tags : zona birra fritto
dal 12 June 2017 su:
alcolici ricetta

Casamatta vs. Kambusa: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Casamatta Via [...]

tags : birra greco forno salumi vergine pietra latte grano bio dop
dal 12 June 2017 su:
ricetta locali alcolici

Non si può far nulla contro Roland, lo scroccone dei ristoranti di Firenze

Costate, bistecche, würstel e tramezzini, tutto innaffiato da generose pinte di birra, sei o sette per volta. E quando è l’ora di pagare il conto, il singolare cliente che sta diventando [...]

tags : fiorentina chianti bar birra toscano toscana
dal 12 June 2017 su:
cucina regionale alcolici locali

Panzerotti con mozzarella di bufala e filetto di pomodoro fresco

Grazie, grazie, grazie! Mi avete inondata di messaggi e mail per chiedermi perché non aggiornavo il blog. Ebbene, non c'è alcun motivo a parte che tra una lettura e l'altra, una puntatina al [...]

tags : frutta farina bufala forno birra sugo fibre aglio ricetta verdure
dal 12 June 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Focaccia pugliese: la ricetta perfetta

Oggi Fcazz. Ci sono giornate pesanti e giornate che meritano la focaccia pugliese, quella tradizione del tacco d’Italia che non risponde a nessuna ricorrenza. La chiamano fcazz e ha origini [...]

tags : pugliese taralli ricette grammi calzone cipolle vergine farina ricetta barese
dal 11 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Coroncine di pane soffice al cioccolato

Se hai voglia di qualcosa di soffice e dolce, ma non troppo, queste coroncine fanno al caso tuo. Ammetto che riuscire a ritrarre in uno scatto la sofficità di un prodotto è compito assai [...]

tags : birra forno latte panna secco farina ricetta sciogliere ingredienti cioccolato
dal 9 June 2017 su:
ricetta dolci alcolici

ROMA GUIDA GOURMET

Parlare di Roma è sempre riduttivo e soprattutto condensare una piccola guida gourmet è davvero impossibile.Come tante  sono le bellezze artistiche, così pure i locali sono innumerevoli; [...]

tags : bufala osteria romana birra ceci panna italiana crostata napoletana ristorante
dal 9 June 2017 su:
locali cucina regionale dolci