Risultati: 14409 per birra

Pan Bauletto Vortice

Un soffice e delicato lievitato arricchito da una golosa spirale di impasto al cioccolato, questo è il pan bauletto vortice. Il vostro alleato migliore per una sana e leggera prima colazione. [...]

tags : amaro forno salato birra latte riso burro farina ricetta mescolate
dal 15 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

FOCACCIA CON LE CIPOLLE

La focaccia alle cipolle è un’altra delle varianti della focaccia che si mangia spesso in Liguria, accompagnata dal classico gianchetto.Il sapore è decisamente più marcato ma viene anche [...]

tags : cipolle bianco farina birra lievito coperto tagliare focaccia classico ingredienti
dal 15 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cala il sipario su Taste a Firenze

E’ appena terminata l’ultima edizione di Taste, il Salone dedicato alle eccellenze del cibo di qualità ed al lifestyle, organizzato da Pitti Immagine, da un’idea di Davide Paolini, il [...]

tags : roero chianti cedrata latte amaro birra bosco langhe grappe salumi
dal 14 March 2017 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Filoncini integrali di farro al cacao con nocciole e semi di girasole

Avevo intenzione di preparare questo pane già dalla scorsa estate: una tavoletta di cioccolato fondente e una robiola fresca, mi avevano fatto venire voglia di preparare un pane al cioccolato e [...]

tags : forno farina amaro birra pane ricetta lievito ingredienti cioccolato fontana
dal 14 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Abbiamo chiesto ai birrai dell’anno quali birre bevono e dove

Per mettere a nudo i più stimolanti birrai nazionali, per conoscerli meglio al netto delle loro amatissime creature, abbiamo approfittato di Birraio dell’anno, che si è svolto al teatro [...]

tags : inglese risotto salmone tedesca fuoco pub pere birra vitello impanata
dal 14 March 2017 su:
cucina internazionale formaggi carne e pesce

Italia Beer Festival- torna la 12° edizione dal 24 al 26 marzo. A Milano i migliori birrifici artigianali con oltre 300 birre in degustazione

Il weekend che va dal 24 al 26 marzo per gli appassionati del mondo brassicolo sarà imperdibile: torna l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la dodicesima edizione che vede in [...]

tags : degustazione
dal 14 March 2017 su:
alcolici

Identità Golose con Angelo Sabatelli

Questa edizione di Identità Golose, giunta a spegnere le candeline del suo tredicesimo compleanno, è stata per me e Pietro un po’ speciale. L’ultima volta che abbiamo partecipato correva [...]

tags : soia pugliese birra salsa fibre fave barese tonno cicoria affumicato
dal 14 March 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

La mia squadra di calcio del cuore e 11 vini abbinati, uno per ciascun giocatore

Diciamocelo subito: la fede calcistica, uno non se la può dare. E forse: la fede calcistica, uno non se la può non dare. Tertium: la fede calcistica, uno se la può non dare. Non datur: la [...]

tags : verdicchio grignolino fiorentina dolcetto lambrusco grillo montepulciano cantina barbera chianti
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

La ricetta di Errico Recanati per “LSDM Caputo Chef Project” – Pane Bianco

Pane Bianco è la ricetta che Errico Recanati, chef del Ristorante Andreina, presenta alla prima edizione del Premio “LSDM Caputo Chef Project“, la nuova iniziativa siglata LSDM e Mulino [...]

tags : bianco birra kg ricetta lievito ristorante manitoba ingredienti
dal 13 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Biscotteria Bettina presenta a Taste le novità 2017

Prestigiosa anteprima per i nuovi prodotti 2017 di Biscotteria Bettina. L’azienda artigianale di Preganziol (TV) sarà infatti presente al 12° Pitti Taste a Firenze (Stazione Leopolda, [...]

tags : barolo birra fiocco dolci docg kg riso burro ricette biscotto
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici ricetta

Cartoline dal 637mo Meeting VG @ Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Entrare al Ristorante Inkiostro è come salire su un ottovolante: sapori decisi, delicati, cromature e profumi, riescono a fare del piatto l’opera principale. Il rigore del nord Europa [...]

tags : moscato franciacorta cantina passito parma lardo latte burro cocco tonno
dal 12 March 2017 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Cottura al barbecue: 5 errori che facciamo spesso

Non ero un amante della carne alla griglia, così, qualche anno fa, quando un amico mi ha proposto un corso di cottura al barbecue tenuto da Matteo Tassi, il bravo Serial Griller di Gambero [...]

tags : fuoco frutta whisky birra cuoco noce manzo ricette verdure cottura
dal 12 March 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Si continua a morire dopo aver mangiato formaggio a latte crudo

Se Joe Vulto avesse continuato a occuparsi di arte moderna invece di mettersi a produrre formaggio, sarebbe stato meglio. Due persone sono morte, negli Stati Uniti, e altre quattro sono state [...]

tags : birra latte servizi verdure taleggio ortaggi formaggio
dal 12 March 2017 su:
alcolici frutta verdura formaggi

La brioche Fiocco di neve con la ricetta semplice

La brioche fiocco di neve è un dolcino delizioso tipico della città di Napoli, ad inventarlo e a farlo diventare un tormentone è stata la pasticceria Poppella. La brioche fiocco di [...]

tags : latte birra dolci burro panna farina fiocco ricotta zucchero brioche
dal 12 March 2017 su:
ricetta dolci alcolici

"La Zuppetta che si crede un Gazpacho" e il cooking show per la Metro Academy di Venezia

METRO Group è una delle principali società internazionali di distribuzione, presente in 32 paesi con oltre 2.220 punti vendita dove circa 280.000 dipendenti offrono ogni giorno al cliente [...]

tags : franciacorta moscato forno grammo veneta birra bianco succo fibre mais
dal 12 March 2017 su:
ricetta alcolici vino

Dessert di San Patrizio, la video ricetta dei brownies alla birra scura

Fra una settimana sarà la festa di San Patrizio, tanto cara agli irlandesi, ma sempre più sentita e seguita anche dalle culture non Irish. Approfittiamo anche noi dell'occasione per [...]

tags : birra ricetta dessert
dal 11 March 2017 su:
alcolici ricetta locali

Italia Beer Festival – Milano 24-26 Marzo 2017

Il weekend che va dal 24 al 26 marzo per gli appassionati del mondo brassicolo sarà imperdibile: torna l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la tredicesima edizione che vede in [...]

tags : degustazione
dal 11 March 2017 su:
alcolici

Pizza con il solo lievito madre? – discutiamone…

Di Giustino Catalano,   Pizza con il solo lievito madre? – discutiamone… Davvero è un errore usare il lievito di birra? Personalmente credo che tutto sia nato perché qualcuno nel [...]

tags : pizza lievito
dal 10 March 2017 su:
pane e pizza pane pasta riso

Buon Appetito con gli Sgabei

Uno dei piatti simbolo della Spezia, nominato al plurale perché se ne preparano sempre in gran quantità. La ricetta ha radici nella val di Magra, dove le donne friggevano la pasta avanzata del [...]

tags : marino birra grano pane farina salumi friggere fontana lievito ricetta
dal 10 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

50kalò e 50panino: prendetevi qualche minuto per conoscere Ciro Salvo

Ne sono passate di pizze nei forni da quando nel 2014 il New York Times citò Ciro Salvo e la sua pizzeria 50kalò come “nuovo concorrente per la miglior pizza napoletana”. Per noi [...]

tags : franconia maiale bianco farina panino forno fritto calzone lievito capperi
dal 10 March 2017 su:
ricetta locali vino

GRISSINI ALL'ACQUA

In Piemonte mangiamo moltissimi grissini, anzi si può dire che fanno parte del ricco antipasto piemontese accompagnati da salumi.I miei preferiti sono quelli all’acqua, anche se in verità [...]

tags : farina birra mais salumi lievito zucchero coperto piemontese
dal 10 March 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

Be Nordic 2017: cosa non perdere tra degustazioni e assaggi di birra del Grande Nord

Svezia, Finlandia, Danimarca e Norvegia: vi piace il Nord Europa? Allora dal 24 al 26 marzo vi conviene essere a Milano, dove va in scena Be Nordic 2017. Ovvero tre giorni dedicati al Grande [...]

tags : birra
dal 9 March 2017 su:
alcolici

un persistente mood americano con funghi alla birra

Il mood americano fatica ad abbandonarmi. Così, prima di rituffare il blog in Svizzera come mi ero ripromessa, mi ritrovo invece a desiderare famelicamente un hamburger come si deve ed [...]

tags : birra funghi scozzese
dal 9 March 2017 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Brioche alla panna con lievito naturale

Spesso mi capita di acquistare della panna fresca che poi non riesco a usare e che quindi congelo. La panna surgelata non può essere più montata, ma è ancora buona per fare dolci, biscotti e [...]

tags : birra farina latte dolci panna ricetta lievito sciogliere zucchero naturale
dal 9 March 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Frittelle di baccalà

Marshall (Jason Segel): "Lily faceva sempre le frittelle. Dio come amavo le sue frittelle. Erano così morbide, così calde e poi... e poi con quella forma perfetta..." dal telefilm How I [...]

tags : prosecco forno farina fuoco birra secco olive pane salumi pentola
dal 9 March 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso