Risultati: 1402 per barese
Prima è nata “I Cento di Torino”, la guida dei ristoranti della città. In zona presentazione di guide, con l’attesa della Michelin il 5 novembre, arriva ora I “Cento [...]
Il ritorno. Un trolley completamente svuotato, una dispensa parzialmente riempita e le note di una canzone in testa(ahimé non posso darvi riferimenti precisi in quanto è un inedito con tanto [...]
Partecipare ai contest non è una cosa che mi faccia fare follie, perchè non mi piace cucinare e preparare qualcosa secondo delle direttive precise. Ma il formaggio le follie me le fa fare e il [...]
Questo articolo appartiene al primo numero di “DISPENSA“, una foodzine dedicata agli amanti del cibo che è possibile comprare qui e ora con un semplice clic. Trovare il titolo per [...]
Il cibo di strada è morto. E subito risorto sotto forma di street food. Sdoganato e abusato fino all’inflazione, incipriato, leopardato, zebrato, muccato è diventato altro, uno status che [...]
Il film non è ancora nelle sale ma il recordman Checco Zalone comincia a produrre numeri importanti. Giusto per non perdere l'abitudine, l'attore barese che con "Che bella giornata" è [...]
di Monica Piscitelli Mimmo Vita, presidente uscente, è stato riconfermato alla guida dell’Unaga – Unione delle Arga italiane. Questo uno dei risultati del Congresso appena conclusosi a [...]
Università Aldo Moro di Bari e Puglia Sounds, dal 9 ottobre al 26 novembre, organizzano nel Palazzo degli Studenti del capoluogo pugliese quattro incontri con altrettanti autori. Si tratta di [...]
Il benedetto...non pensate io sia impazzita o che oggi vi voglia parlare di qualcosa di clericale. Il benedetto è un'antica ricetta della tradizione barese, il tipico antipasto del pranzo di [...]
L’occasione della tappa a Salerno della Rassegna Gastronomica Buon Pescato Italiano, Tipico, Fresco e Sano, partita da Bari lo scorso 31 maggio, con l’obiettivo di valorizzare e promuovere [...]
La focaccia barese, come dice il nome stesso è una ricetta tipica e tradizionale della città di Bari. Nei suoi panifici si trova sempre e in ogni momento del giorno, si mangia sia come [...]
Vi ricordate quando vi racconto delle mie cene acquistate su Groupon? Oggi vi voglio parlare di un nuovo ristorante in cui sono andata a cena proprio grazie ad un'offerta acquistata su [...]
Osterie d’Italia è la guida del mio cuore. Parla dei luoghi in cui amo mangiare e la tengo sempre in macchina. Ci ho collaborato e con grandissimo orgoglio. È una guida ai territori, [...]
Questa mattina, sopra la mia testa, autunno ha incontrato estate.Hanno parlato un po', forse deciso qualcosa."Io mi prendo per ora mattina e sera, tu continua a scaldare il cuore degli [...]
Non fai in tempo a raccogliere le nuove idee di Oscar Farinetti che ha deciso di cambiare nome a Eataly, pardon, suffisso che arriva la notizia di altri cambiamenti. È ufficiale che Massimo [...]
Solo da qualche anno si sono fatti più noti, ma i vini rosati e la Puglia sono un binomio antico quanto la cultura enologica. Spesso bistrattati perché considerati un blend tra vino bianco e [...]
Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha deciso di difendere la qualità della tua vita, almeno a tavola. Dopo Lucca e Bari il progetto Difendi la Qualità promosso dal Consorzio del [...]
Bu. F-a-r-i-n-e-t-t-i. Eh, non partite lancia in resta. E-a-t-a-l-y. Calma e gesso. Questo non è un altro post su indimostrabili teorie di marketing o su formaggi, prodotti freschi, insaccati [...]
La spending review familiare ci fa mangiare meno pane. Siamo in buona compagnia, peraltro, persino i francesi tagliano sulla baguette. Non è solo una questione di budget, io per prima non vado [...]
1. Oh, in quella foto c’è una signorina che ha fatto un [censura] al Philadelphia. 2. Oscar, il ristorante inesistente, non sarà il tramonto di Tripadvisor, purtroppo. 3. Pizzarium: la [...]
Se l’inaugurazione ufficiale di Eataly Bari, unica per il sud d’Italia, fosse quotata dai bookmaker inglesi, le scommesse si concentrerebbero su oggi o su domani 31 Luglio. Oscar Farinetti, [...]
Eataly Bari è arrivata alla Fiera del Levante e si presenta in questo caldo fine luglio in una di quelle serate i cui i baresi si riversano sui lungomare della città per prendere il fresco e [...]
Martedì 31 luglio 2013 apre Eataly Bari, dedicato al Levante, alla mezzaluna fertile, nella regione dove è nata l’agricoltura. Sono 8 mila metri quadri ricavati su due piani nella [...]
Buongiorno amici foodies!!!Vi state preparando per le vacanze?? Io quest'anno probabilmente resterò a Roma per via del trasloco, questa è la settimana decisiva iniziano i ritocchi e poi da [...]
La tiella di riso patate e cozze è un piatto simile alla paella valenciana, anche se qualsiasi barese direbbe che è molto più buona. Si prepara sovrapponendo in una casseruola - la tiella, [...]
