Risultati: 546 per alpeggio
Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Di DanielaScroll down for English versionQuesta volta il nostro giro in valtellina ci ha portati fino a Livigno. Abbiamo deciso infatti di andare a trovare il nostro "fornitore" abituale di [...]

tags : fiocchetto salato forno farina salumi casera latte burro prete riso
dal 20 September 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Schöneck, Pfalzen/Mühlen BZ [5.2]

Schöneck, Pfalzen/Mühlen BZ [5.2]

Abbiamo delegato la formazione dei PEU [Piccoli Esseri umani] allo sport; ne abbiamo delegato l’informazione alla scuola. Ma non possiamo delegare a nessuno l’educazione dei nostri [...]

tags : cantina bufala gelato bianco piselli ravioli coppia piglio sala bar
dal 13 September 2010 su:
locali formaggi alcolici
La vera fontina è solo quella della Valle d’Aosta

La vera fontina è solo quella della Valle d’Aosta

La fontina è il formaggio tipico della Valle d’Aosta e viene prodotto in tutta la regione. E’ classificato come formaggio a pasta molle, ovviamente di latte vaccino, e ha una [...]

tags : vitello latte fontina alpeggio valdostana formaggio temperatura
dal 9 September 2010 su:
formaggi alcolici carne e pesce
A Cavalese in gara 36 malghe e nove caseifici

A Cavalese in gara 36 malghe e nove caseifici

Si svolgerà sabato 11 e domenica 12 settembre, presso il Palacongressi di Cavalese, nell'ambito della manifestazione 'La Desmontegada de le caore', l'undicesima edizione della mostra-concorso [...]

tags : vacca vini malga caprino formaggio alpeggio sommelier
dal 8 September 2010 su:
formaggi vino carne e pesce
Mattias, Livigno SO [8.6]

Mattias, Livigno SO [8.6]

Tra tutte le anomalie italiane, Livigno merita un posto di primissimo piano per non meno di tre ragioni. La prima, perchè è un fenomeno recentissimo: l’intervento [...]

tags : cantina ravioli verdure vitello amaro bosco punta grana dolci filetto
dal 30 August 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Sapori d’alpeggio III: mirtilli

Sapori d’alpeggio III: mirtilli

Come ogni estate, anche quest’anno vi mostro qualche curiosità gastronomica vista, e assaggiata, durante le mie escursioni alpine tra alpeggi e rifugi. I formaggi ovviamente, come queste [...]

tags : monte latte vacca panna kg gelato calorie alpeggio espresso zucchero
dal 27 August 2010 su:
formaggi dolci alcolici
Conoscere la montagna con "Benvenuti in Alpeggio"

Conoscere la montagna con "Benvenuti in Alpeggio"

Coldiretti Cuneo e Fondazione Campagna Amica con APA Cuneo e Anaborapi in collaborazione con Coalvi, A.RE.MA, la Comunità Montana Valli Po - Bronda Infernotto e Varaita e il Comune di Oncino, [...]

tags : vini alpeggio degustazione
dal 19 July 2010 su:
vino formaggi alcolici

Asiago prodotto in malga: Malga Porta Manazzo e Malga Pusterle vincono la quarta edizione del concorso

Formaggio Asiago: storia e preistoria. Undici forme di Asiago stagionato e sei malghe in competizione: premiate le eccellenze dei prodotti caseari di montagna.Sono Malga di Porta Manazzo di [...]

tags : pecorino cortese riso sala vini dop malga fuoco alpeggio italiana
dal 14 July 2010 su:
formaggi vino alcolici

Usseglio, 9-11 e 17-18 luglio. Toma di Lanza d’Alpeggio

100 ESPOSITORI DA TUTTA ITALIA, DEGUSTAZIONI E ASSAGGI     Renderà il via venerdì 9 luglio la XIV edizione della Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’Alpeggio. Scenario [...]

tags : toma
dal 1 July 2010 su:
formaggi
Altopiano di Asiago: le malghe riaprono

Altopiano di Asiago: le malghe riaprono

Formaggio Asiago Dop, dalle malghe dell'Altopiano, una storia millenaria. Si rinnova anche quest'anno sull'Altopiano di Asiago l'antico rituale dell'alpeggio.La monticazione: una tradizione [...]

tags : cortese malga fiore monte vini dop burro riso latte asiago
dal 28 June 2010 su:
formaggi vino alcolici
Eataly in festa

Eataly in festa

Milano mi scorre intorno, affrettata e accaldata. Sono qui da Coin in 5 giornate. Allora… se mi tolgo il golf, e magari cerco di raccogliere i capelli sotto questo berretto da [...]

tags : dolcetto birra gallina alpeggio tagliolini formaggio
dal 24 June 2010 su:
formaggi alcolici carne e pesce
Partenze scaglionate verso gli alpeggi dopo il colpo di coda del maltempo

Partenze scaglionate verso gli alpeggi dopo il colpo di coda del maltempo

Nel Bresciano i capi malga sono partiti la settimana scorsa, ma il colpo di coda del maltempo ha frenato la salita negli alpeggi di molte mandrie che solo in questi giorni stanno iniziando la [...]

tags : malga bitto zona vini mut latte spinaci valtellina valtellina alpeggio
dal 23 June 2010 su:
formaggi vino alcolici
Un parmigiano da record

Un parmigiano da record

A maggio sono stato a Formaggiore, una bella manifestazione organizzata da Slow Food dedicata ai formaggi tipici e d’alpeggio. Ho acquistato del Bitto anche se non quello più costoso [...]

tags : pugliese latte bitto reggiano proteine alpeggio formaggio espresso
dal 21 June 2010 su:
formaggi alcolici vino
Kurkafè, Fussen D [6.1]

Kurkafè, Fussen D [6.1]

Per un italiano trovarsi a desiderare di vivere in Germania è quasi un reato. Di certo un peccato da lapidazione. Eppure correndo attorno al paese lindo e ordinato, con traffico lindo e [...]

tags : cantina forno burro lardo pane salato romana contorni servizio alpeggio
dal 18 June 2010 su:
locali formaggi carne e pesce

Lamezia Terme, 16 giugno. Caciovagando, degustazione Ais presso Cantine Statti

AIS CALABRIA DEGUSTAZIONI E APPROFONDIMENTI    CACIOVAGANDO PROVOLONE DEL MONACO doP 6/8 MESI CASERA DELLA VALTELLINA 12 MESI CASTELMAGNO D’ALPEGGIO 6 MESI GORGONZOLA CLASSICO BLANGE’ [...]

tags : arneis passito casera langhe dop monte classico provolone langhe arneis castel del monte
dal 12 June 2010 su:
vino formaggi alcolici

Orso Dino, al summit di Asiago decisa la cattura. In vendita tshirt e torte di mele per la sua libertà

Ricordate le belle parole del Ministro Galan a proposito dell’orso Dino? “Che nessuno torca un pelo”. Purtroppo consideratele lettera morta. Al summit di Asiago che si è [...]

tags : mele torta asiago alpeggio
dal 21 May 2010 su:
formaggi frutta verdura dolci
Ristoranti: il Porto di Savona a Torino

Ristoranti: il Porto di Savona a Torino

È più facile prendere un appuntamento con il Presidente della Repubblica, che riuscire a cenare in questo ristorante affacciato sotto i portici di piazza Vittorio Veneto, a pochi passi dal [...]

tags : passito galletti ciliegie dessert latte dop secco biscotto salsiccia tagliatelle
dal 19 May 2010 su:
vino locali formaggi

Cinque serate gastronomiche sulle Terre Alte di Margherita di Savoia

Redazione di TigullioVino.it Saranno il prologo della XIV Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d'Alpeggio le cinque serate gastronomiche sulle Terre Alte di Margherita di Savoia [...]

tags : zona toma wine
dal 14 May 2010 su:
formaggi alcolici

Olis ''in Maglia Rosa'' al Giro d'Italia 2010 con lo chef Fabio Campoli e il Circolo dei Buongustai

In Olanda le eccellenze della cucina Made in Italy. Ci sarà anche Olis, al fianco dello "chef Rai" Fabio Campoli, al Giro d'Italia 2010 che scatta questo week-end dall'Olanda, attraversando poi [...]

tags : stampa vini veneta ricette toscana ricetta servizio
dal 7 May 2010 su:
vino ricetta cucina regionale
8-9 maggio 2010: Formaggiore 2010 a Cerro Maggiore (Milano)

8-9 maggio 2010: Formaggiore 2010 a Cerro Maggiore (Milano)

La Condotta Slow Food di Legnano affianca l'amministrazione comunale di Cerro Maggiore nell'organizzazione di "Formaggiore 2010 - formaggi tipici e d'alpeggio", che si terrà nei giorni 8 e 9 [...]

tags : ogm superiore formaggio
dal 25 April 2010 su:
vino formaggi
Falcade: partenza straordinaria per la 1a Rassegna dei formaggi di montagna

Falcade: partenza straordinaria per la 1a Rassegna dei formaggi di montagna

L'unico oro olimpico italiano a Vancouver, Giuliano Razzoli, ha tenuto a battesimo, assieme alla conduttrice Rai di Uno Mattina, Eleonora Daniele, la prima rassegna nazionale dei formaggi di [...]

tags : pecorino raboso passito piave bianco asiago robiola locanda fonduta fontina
dal 27 March 2010 su:
formaggi alcolici vino
Domani a Falcade la 1^ Rassegna Nazionale dei Formaggi di Montagna

Domani a Falcade la 1^ Rassegna Nazionale dei Formaggi di Montagna

Domani ore 16.30 grande inaugurazione della "1^ Rassegna Nazionale dei Formaggi di Montagna": 12 regioni, 20 espositori, oltre 80 formaggi.Falcade (BL-Veneto), 25 marzo 2010 - Verrà inaugurata [...]

tags : pecorino passito asiago molise bianco ricotta fonduta fontina latte robiola
dal 25 March 2010 su:
formaggi vino alcolici
Sciare In Forma e con Alto Gusto

Sciare In Forma e con Alto Gusto

Nella serata di venerdì i dieci ristoranti bellunesi dell'associazione AltoGusto cureranno la cena inaugurale della 1^ Rassegna nazionale dei formaggi di montagna, organizzata a Falcade in [...]

tags : prosecco piave raboso ricette fagioli burro latte malga tomino bianco
dal 24 March 2010 su:
vino formaggi alcolici
Arriva sulle Dolomiti bellunesi una montagna di formaggi italiani

Arriva sulle Dolomiti bellunesi una montagna di formaggi italiani

Dal 26 al 28 marzo 1^ Rassegna nazionale dei formaggi di montagna. 12 Regioni d'Italia, 20 espositori, oltre 80 tipologie di formaggi in mostra e degustazione.Villorba/Falcade, 23 marzo 2010 - [...]

tags : pecorino latte bitto molise veneta riserva asiago grana vini dop
dal 23 March 2010 su:
formaggi vino alcolici

Formaggi d'Autore 2010

Formaggi d'Autore mostra mercato da: 29/05/2010 a: 30/05/2010 Dove: Gualdo (MC) Marche Italia Per maggiori informazioni: Associazione Gualdo Terzo Millennio 339.7131810 [...]

tags : pecorino fontina burrata classico bianco bufala mais grana latte naturale
dal 17 March 2010 su:
formaggi alcolici vino