Risultati: 574 per agri

Pesto di rucola selvatica

Ingredienti: un mazzetto di rucola selvatica, una decina di foglie di basilico, 2 cucchiai di nocciole tostate, olio extravergine di oliva Aloise di Agriè, 5-6 cucchiai di Parmigiano Reggiano [...]

tags : fiore reggiano cottura mescolare
dal 27 June 2013 su:
ricetta formaggi vino
Vegetariani, vegani e Biodinamica: un problema etico?

Vegetariani, vegani e Biodinamica: un problema etico?

La via del “vegetarianesimo” è costellata di ostacoli e di scelte non facili e lo è ancora di più quella di un’alimentazione vegana. Esempio esemplare è il formaggio. Vero [...]

tags : vegana latte vegano vescica biodinamica formaggio vegetariano
dal 4 June 2013 su:
alcolici formaggi
Cioccogeddon: avventure di una groupie tra i negozi di Bruxelles

Cioccogeddon: avventure di una groupie tra i negozi di Bruxelles

Prima volta a Bruxelles. Capitale europea quel che volete ma con il centro abbastanza circoscritto : si riesce a coprirne buona parte passeggiando. Qui il cioccolato (al pari della birra) è [...]

tags : burro dolci latte reale punti kg fave chilo greco birra
dal 8 May 2013 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Spaghetti Mancini con pesto di carciofi e tonno marinato

Spaghetti Mancini con pesto di carciofi e tonno marinato   (English version below) Ingredienti per 4 persone: 380 g di spaghetti Mancini, 2 carciofi romani, 200 g di tonno fresco (abbattuto in [...]

tags : padella bianco tonno olive carciofi tagliare bocconcini mescolare spaghetti ingredienti
dal 21 April 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Riso Carnaroli integrale con olive celline

Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso Carnaroli originale integrale, 80 g di olive celline denocciolate Agriè, 2 uova, mezza confezione di bruschettina pomodoro e peperoncino, una dozzina di [...]

tags : olive riso pomodori tagliare bruschetta pomodorini ingredienti
dal 19 April 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Consumi consapevoli? C’è un’App (anzi sei)

Consumi consapevoli? C’è un’App (anzi sei)

Un modo per migliorare il proprio stile di vita è aumentare il consumo di prodotti alimentari a chilometro zero. Il problema è: come trovare i piccoli produttori che sono fuori dalle logiche [...]

tags : monte punti frutta ortaggi alimentare toscana ingredienti
dal 17 April 2013 su:
ricetta frutta verdura
Il Tamarita, per dar senso al tamarindo

Il Tamarita, per dar senso al tamarindo

[Con questo post salutiamo con entusiasmo l'arrivo di Quedex come autore su RuMi Mama... YEEEEEEEE!] Marchio Foco Prodotto da Thai Agri Foods Prodotto in Tailandia Nome sulla confezione [...]

tags : amaro succo gin bar salsa zenzero zucchero milanese tequila bevande
dal 7 March 2013 su:
ricetta alcolici locali

Denominazione di origine controllata (DOC)

Denominazione di origine controllata I vini sono classificati nelle loro denominazioni come vino, vino D.O.C. e vino D.O.C.G. Con la sigla DOC si identificano i vini a Denominazione di origine [...]

tags : novello passito langhe riserva docg zona dop doc vini vini dop
dal 27 February 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Arrabbiati, proprio come me oggi

Arrabbiati, proprio come me oggi

Ancora una volta Angry Birds, pare che questi uccelini arrabbiati siano molto in voga, me li chiedono in tanti! Oggi la torta Angry birds ci sta tutta, perché anche io sono un po' [...]

tags : latte farina ricette ricetta burro torta pere riso mais curcuma
dal 15 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Boca: le emozioni della verticale di Antonio Cerri

Boca: le emozioni della verticale di Antonio Cerri

Serata emozionante quella trascorsa fra amici attorno ad un tavolo l'altra sera. E forse definirla emozionante è un termine riduttivo.Soprattutto considerando che siamo stati forse gli [...]

tags : nebbiolo cantina bonarda vespolina albicocche punti torta anice bosco monte
dal 14 February 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Rurality.it, il portale per cercare l'Agriturismo del Cuore

Oggi niente ricetta, perché voglio brevemente parlarvi di turismo rurale. Si tratta di un modo di viaggiare alternativo a quello di massa, si tratta di rallentare, di esplorare senza fretta e [...]

tags : cantina zona vini ricette ricetta agriturismo degustazione
dal 7 February 2013 su:
alcolici ricetta locali
Cucina svedese: impariamo le basi

Cucina svedese: impariamo le basi

Quante volte pur non conoscendo qualcosa in prima persona ne abbiamo in testa un’idea precisa? Capita con le persone, con i libri, con i film figuriamoci se non deve succedere con la [...]

tags : ricette ricetta svedese salsa dolci pesci manzo salmone vitello distillato
dal 4 February 2013 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Grappa con alambicco a bagnomaria Piemontese

Grappa con alambicco a bagnomaria Piemontese

GRAPPA CON ALAMBICCO A BAGNOMARIA PIEMONTESE La Grappa si ottiene da vinacce fermentate, ottenute da uve vinificate in Italia.Le vinacce fermentate contengono in media il 3-4% di alcool e dalla [...]

tags : bianco grappe asti vinacce grappa bagnomaria distillato piemontese affinamento
dal 1 February 2013 su:
alcolici vino ricetta

"Libro della Cocina" Anonimo TOSCANO, sec. XIV - XV: ricette

Per Anna Martellotti, l'Anonimo Toscano sarebbe una traduzione italiana del sopra citato libro perduto latino. Questo per via del vocabolario usato (parole in latino non tradotto, accumulo di [...]

tags : salsa prugne bianco lardo pesci pere brodo pollo ricette ravioli
dal 29 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Puglia Top Wine Destination, partono da Roma le iniziative per l'enoturista

La Puglia nella top ten dei territori mondiali del vino. Il successo, sancito dalla rivista internazionale 'Wine Enthusiast,' dà il via a una serie di iniziative per l'enoturista.La Puglia sale [...]

tags : primitivo pugliese punti wine vini stampa monica negroamaro internazionale distillati
dal 18 January 2013 su:
alcolici vino

Le Città del Vino lanciano le "Agri-Poll"

L'agricoltura italiana nell'agenda del nuovo Governo? Le Città del Vino lanciano le 'Agri-Poll': dall'accesso al credito alla copertura web, dal turismo enogastronomico alla green economy, [...]

tags : ogm vini servizi italiana alimentare
dal 16 January 2013 su:
vino cucina internazionale

Donne Impresa Coldiretti Lucca: Elena Giannini confermata alla guida del movimento

Donne Impresa: Elena Giannini raddoppia e rilancia, agricoltura rosa punta a quota 1000 imprese. Il sogno della laurea (110 e lode) si compie a 44 anni: Elena Giannini (versiliese) confermata [...]

tags : vini punta servizi internazionale
dal 15 January 2013 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Olio, Catania: Risponderemo puntualmente a rilievi commissione Ue

'E' arrivata nei giorni scorsi al Governo italiano una comunicazione della Commissione europea relativa al decreto legge 22 giugno 2012 n. 83'."Nella lettera sono formulate alcune osservazioni [...]

tags : vini esteri
dal 14 January 2013 su:
vino
Toma Piemontese Formaggio DOP del Piemonte

Toma Piemontese Formaggio DOP del Piemonte

TOMA PIEMONTESE DOP Il formaggio "Toma Piemontese" DOP , formaggio prodotto esclusivamente con latte di vacca, ha origini che risalgono all'epoca romana, ma solamente documenti dell'anno mille [...]

tags : toma acqui grano mais riso kg dop vacca latte superiore
dal 14 January 2013 su:
vino pane pasta riso alcolici
Atrade del vino in Piemonte

Atrade del vino in Piemonte

Strade del vino in Piemonte: Il prestigio dei vini piemontesi è fortemente legato al profondo rapporto che essi hanno con i territori che li producono: territori dove la vite e il vino hanno [...]

tags : roero barolo alto monferrato reale vini langhe bianco piemontese monferrato colli tortonesi
dal 13 January 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Coldiretti: Luzi riconfermato presidente, nuovi posti di lavoro da vendita diretta e agricoltura sociale

Dall'apertura di Botteghe di Campagna Amica alle agri-residenze per anziani, dallo sviluppo di filiere agricole regionali a quello di servizi per la collettività, l'agricoltura potrebbe creare [...]

tags : punti zona vini salumi bovine italiana ortaggi servizi marchigiana
dal 11 January 2013 su:
carne e pesce vino

M**Bun , la vera via italiana (Piemontese) al fast-food

L’inaugurazione a dicembre del nuovo (terzo) punto vendita di M**Bun a Torino ci dà l’assist per tornare a parlare della prima agrihamburgeria italiana, la cui fama, ricorderete, [...]

tags : forno salsa panino glutine verdure birra olive bio pere menu
dal 10 January 2013 su:
frutta verdura locali alcolici
Castelmagno Formaggio DOP del Piemonte

Castelmagno Formaggio DOP del Piemonte

CASTELMAGNO DOP Il Castelmagno prende il suo nome dal santuario dedicato a San Magno presente nel comune omonimo. Le origini sono antichissime: le prime forme furono prodotte già nel XII secolo [...]

tags : grana latte salato eliche monte secco kg dop zona bianco
dal 9 January 2013 su:
formaggi vino
Beddo, formaggio PAT del Piemonte

Beddo, formaggio PAT del Piemonte

BEDDO (PAT) Il Beddo è un formaggio semigrasso, a breve stagionatura. Le forme sono cilindriche ed hanno un peso variabile dagli 800 grammi ad 1 Kg. La crosta di colore paglierino, detta [...]

tags : latte kg bianco pietra grammi formaggio
dal 8 January 2013 su:
ricetta alcolici formaggi

Risicoltori in allarme per i prezzi troppo bassi

'Quotazioni pesanti, spesso i ricavi non riescono a pagare neppure gli aumentati costi di produzione'.VERCELLI/BIELLA, 2 gennaio - "Il prezzo del nostro riso è al di sotto dei costi di [...]

tags : vini riso annata italiana
dal 2 January 2013 su:
vino pane pasta riso alcolici