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Non buttare i noccioli di ciliegia: ecco come fare in casa ed a costo zero il famoso cuscino del benessere

È il momento giusto per conservare i noccioli delle ciliegie, servono per fare il famoso e utile cuscino: tutti i passaggi per realizzarlo. Il periodo tra fine primavera ed estate è quello [...]

tags : favorita forno dolci zona naturale ciliegie digestione cuscinetto microonde svizzera
dal 17 June 2024 su:
ricetta vino

Terraferma a Salerno, ristorante che cerca spazio nella movida

Il ristorante Terraferma ha aperto nella zona della movida di Salerno, un po’ azzoppata quanto a divertimento ma sempre a elevato traffico veicolare. Gastronomicamente... The post [...]

tags : zona ristorante
dal 17 June 2024 su:
locali

Pane di Maiolo, la preparazione antica che ci riporta ai ritmi lenti della vita rurale

  Se vi chiedessimo qual è il cibo che non può assolutamente mancare sulle vostre tavole, siamo convinti che molti di voi risponderebbero “il pane”. Si tratta infatti di un alimento [...]

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dal 17 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Ristorante Terra e Sapori: dove mangiare il coniglio all’ischitana a Ischia

Terra e Sapori a Ischia Via Cava Campo, 32, Forio Tel. 347 1650165 Aperto la sera, la domenica a pranzo Chiuso lunedì Più volte in questo sito abbiamo ricordato che il piatto iconico e [...]

tags : wine zona ischia ricette ischitana coniglio ristorante
dal 15 June 2024 su:
alcolici vino

[Tutorial] Imparare a leggere le etichette dei vini tedeschi una volta per tutte

Acquistare un vino tedesco sottintende la conoscenza delle zone viticole e della nomenclatura delle etichette, cosa non certo facile, per l’estrema parcellizzazione dei vigneti, a causa di [...]

tags : zona beva secco dolci vini cru dop uva doc amabile
dal 14 June 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Gambero Rosso decreta i migliori ristoranti di pesce a Napoli: solo qui puoi gustare i piatti più veraci della tradizione partenopea

La guida per i migliori ristoranti di pesce a Napoli, ecco dove mangiare alla grande secondo Gambero Rosso. Le prelibatezze culinarie di Napoli sono celebri in tutto il mondo. Un insieme di [...]

tags : vongole bufala pizza zona gambero taverna trattoria crostacei spaghetti osteria
dal 13 June 2024 su:
locali carne e pesce

Mousse di granadilla, un dessert per viaggiare con la mente

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla granadilla Vale la pena parlare della granadilla, che è l’ingrediente principale di questa deliziosa mousse. Inizio col dire che è un [...]

tags : zona dessert
dal 13 June 2024 su:
locali

Tutti la confondono con la nostra orzata, ma sbagliano: che cos’é l’horchata di Valencia e dove bere la migliore

Ottima in estate, l’horchata di Valencia è una bevanda con le sue caratteristiche, da non confondere con l’orzata, anche se simile. Tra le bevande tipiche della stagione estiva [...]

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dal 12 June 2024 su:
locali alcolici

“Fornacelle” Foglio 38, vent’anni di Cabernet Franc

di Monica Bianciardi Una storia che parte dal’ 800 con le generazioni precedenti, quando il bisnonno di Stefano Billi, Giulio Batistoni, mezzadro dei conti Della Gherardesca, lavorava i [...]

tags : cabernet zona wine monica cabernet franc
dal 12 June 2024 su:
alcolici vino

Dorona e cinque amici al bar sull’isola delle Vignole

Le isole racchiudono sempre un fascino particolare, anche inquietante per chi, come il sottoscritto, è abituato all’idea di poter viaggiare decidendo all’ultimo, impossibile quando c’è [...]

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dal 12 June 2024 su:
frutta verdura locali alcolici

Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in magnum

L'articolo Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in magnum proviene da Lavinium. C’è stato un momento folle nella mia vita da appassionato di Champagne in cui ero convinto che [...]

tags : pinot chardonnay zona vini cru brut riserva champagne perlage costata
dal 12 June 2024 su:
alcolici vino ricetta

Storie e leggende dei piatti tradizionali legati alla festa di San Giovanni

  Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]

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dal 11 June 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Una seconda giovinezza per Fattoria della Talosa, raccontata attraverso una verticale del Nobile di Montepulciano Riserva

L'articolo Una seconda giovinezza per Fattoria della Talosa, raccontata attraverso una verticale del Nobile di Montepulciano Riserva proviene da Lavinium. Montepulciano è una realtà davvero [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese cantina montepulciano orcia punti docg annata zona cru
dal 11 June 2024 su:
alcolici vino

Gelato, la città italiana in cui costa di più e il gusto preferito dai consumatori

Nessuno, in estate, riesce a rinunciare al gelato. Ma quali sono i luoghi e le città dove una porzione costa di più? È l’alimento dell’estate per eccellenza. Chi può mai [...]

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dal 10 June 2024 su:
dolci vino

Una scuola di formaggi unisce le Marche e l’Ucraina

  La solidarietà prende forma anche attraverso il cibo. Questa è la convinzione alla base della creazione della Strekoza School, una scuola interamente online nata dalla collaborazione [...]

tags : latte zona piceno espresso formaggio degustazione
dal 10 June 2024 su:
alcolici formaggi

Come riconoscere le cozze buone (e grandi), occhio a questi dettagli

In estate sono protagoniste di molti piatti della tradizione e non, ma come fare a riconoscere le cozze buone e grandi quando è il momento di comprarle? Con questi utili consigli farete un [...]

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dal 8 June 2024 su:
ricetta cucina regionale

Di Pizza, la selezione delle migliori pizzerie d’Italia, racconta la Sicilia Orientale

Costruire una mappa con l’idea di selezionare, ma non classificare: Di Pizza alza la sua seconda bandierina nella Sicilia Orientale, e lo fa confermando la stessa ambizione già vista [...]

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dal 7 June 2024 su:
ricetta locali cucina regionale

I migliori ristoranti del mondo secondo la The World’s 50 Best Restaurant 2024

Non tutto quello che succede a Las Vegas resta a Las Vegas: questa notta nella scintillante capitale del divertimento nello stato del Nevada si è svolta la cerimonia di premiazione della The [...]

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dal 6 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

Radici 2024, storie e vini dei Colli Bolognesi. Torna l’evento enoico più atteso della Valsamoggia

L'articolo Radici 2024, storie e vini dei Colli Bolognesi. Torna l’evento enoico più atteso della Valsamoggia proviene da Lavinium. Un evento che nasce con l’obiettivo di dare voce e [...]

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dal 6 June 2024 su:
vino alcolici

Come scegliere il miglior barbecue per il tuo giardino o balcone: il dettaglio che non devi mai trascurare per evitare di buttare soldi

Ecco alcuni consigli su come scegliere il miglior barbecue per fare delle ottime grigliate in giardino o in terrazzo. Con la bella stagione cucinare e mangiare all’aperto con gli amici e i [...]

tags : zona pulire ricette griglia cottura
dal 3 June 2024 su:
ricetta
Milano. 18 anni di Elettrauto Cadore: festa!

Milano. 18 anni di Elettrauto Cadore: festa!

Modestamente, vorrei dire, mi ricordo di quando l’Elettrauto era un vero elettrauto. Poi mi ricordo di quando è diventato un locale da subito molto frequentato, con un bel dehors su una [...]

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dal 3 June 2024 su:
alcolici vino locali

La ribellione del territorio al maxi allevamento di polli: chi vincerà?

Da una parte il progetto per costruire un allevamento intensivo composto da quattro capannoni ospitanti un totale complessivo di 210 mila galline ovaiole, dall’altro un solido muro di [...]

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dal 3 June 2024 su:
vino

Bouillon di Parigi: dove mangiare cibo tradizionale francese spendendo poco

  Esattamente 169 anni fa, il 3 giugno 1855, apriva le porte il primo bouillon della storia di Parigi. E chi l’avrebbe mai immaginato,che dopo tutto questo tempo, i bouillon sarebbero [...]

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dal 3 June 2024 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio

L'articolo Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio proviene da Lavinium. La colatura di alici è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta [...]

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dal 3 June 2024 su:
ricetta alcolici vino

Confettura di Fragole di Romagna con aceto balsamico di Modena IGP

Questo mese L' Italia nel piatto ha come tema “Ingredienti scomparsi e varietà autoctone”, ho preferito concentrarmi sulle varietà autoctone ed ho pensato, vista la stagione di [...]

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dal 2 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici