L'articolo Melanzane al cioccolato, il dessert che non ti aspetti diventa De.Co: ingredienti e breve ricetta da provare proviene da Ricette della Nonna.
Sono una delle ricette più sorprendenti e affascinanti della tradizione culinaria campana, in particolare della zona di Amalfi e Sorrento. Le melanzane al cioccolato uniscono sapientemente gli estremi del gusto, fondendo la dolcezza del cioccolato con la leggerezza delle melanzane, presentandosi come una raffinata e inusuale conclusione di un pasto.
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