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Sembra che tutti foste al corrente della vittoria di Erica. Bene: io NO. Mi sono rifiutata di leggere gli spoiler, tutti gli spoiler, persino quelli in coda al mio pezzo >> The [...]
Nel giorno di San Valentino, tradizionale festa degli innamorati, è stato presentato la nuova annata del Valtènesi Chiaretto 2015, il rosé prodotto sulla riviera bresciana del lago di Garda [...]
Marzo, tempo di togliere la polvere al mio orto sul balcone e cominciare a seminare qualcosa di veramente speciale. Nel mio orto sul balcone di 1×3 metri, c’è giusto lo spazio per 2 [...]
Da brava vegetariana appassionata di pubblicità non ho resistito alla tentazione di fare una ricerca delle migliori e più creative che raccontino o promuovano in modo originale e brillante [...]
Gaetana Jacono Valle dell'Acate, forza, determinazione e dolcezza:un blend di successo Valle dell’Acate, storica cantina ragusana proprietà di Gaetana Jacono e della sua famiglia, [...]
QUALIVITA “INCORONA” L’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP I dati presentati stamattina a Roma con il XIII Rapporto Ismea-Qualivita sulle denominazioni [...]
A Simone Vergamini della Delegazione di Lucca la vittoria nella finale 2016 Sul podio anche Massimo Tortora di Livorno che conquista il terzo posto Continua a parlare toscano il Master del [...]
11^ EDIZIONE DEL GUBANA DAY LA GUBANA LA SPUNTA SUL PANFORTE. Giuria tecnica e giuria popolare incoronano la Gubana di Giuditta Teresa. Premio speciale assegnato anche alla pasticceria senese [...]
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L’ottima annata 2015 cade forse nel momento ideale per il Consorzio. Nella sua anteprima presso la Sala di Dante a San Gimignano, la Vernaccia fa a meno del confronto classico con [...]
L'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP CRESCE IN QUANTITA', VALORE ED EXPORT. Modena sul podio nella classifica nazionale, terza a livello nazionale nel food & wine ma ben seconda per la qualità del [...]
È confortante appurare che dall’invasione gastronomica televisiva non escono solo personaggi che durano il tempo della pubblicazione di un libro o di una comparsata. Prendete Matteo [...]
Questa ricetta nasce qualche tempo fa da un contest, da un atto creativo, da un atto d’amore… Mi piace, quando posso, partecipare ai contest non per bramosia di vittoria ma per [...]
il vincitore Marco Acquaroli Four Season - Ginevra Il Bocuse d'Or selezione italiana 2016 della scorsa settimana ha visto la vittoria di Marco Acquaroli del Four Season a Ginevra.ci sono [...]
Tre generazioni di donne hanno preceduto in cucina lo chef Massimiliano Musso: la bisnonna Vincenza, la nonna Gemma e infine Alessandra, la mamma. Una eredità importante quella raccolta dallo [...]
Da Vittorio a Brusaporto un evento benefico a favore dell’AISM in nome de più grande critico enologico italiano di sempre “Il vino è il canto della terra verso il cielo”, così Luigi [...]
"La felicità per me? Un piatto di pasta!". Facile rendermi felice? Pure no. La pasta che amo è di ottima qualità, trafilata al bronzo e naturalmente vegetariana. Al dente, [...]
Al tema "Minestre e zuppe" della sfida dell'Mtc n 53, favolosa proposta di Vittoria Traversa, del blog "La Cucina Piccolina" l'associazione per me è stata ovvia e scontata: Minestra [...]
Le zuppe e minestre proposto da Vittoria Traversa dal blog La Cucina Piccolina mi ha fatto rievocare vecchi ricordi trascorsi in compagnia di chi mi ha trasmesso le vere e [...]
“Oh, io sono un mezzo fallito. Il poco che so lo devo al mio professore, Albert Sorel. “Cosa vuol diventare?”, mi domandò.
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Tra una cicala e una formica sicuramente somiglio più alla seconda. La mia naturale tendenza è quella di tenere sempre scorte oltre il reale bisogno. Inoltre mi piace catturare il sapore di [...]
Avevo visto tempo fa questa zuppa nel blog della mia amica Simona, e mi ero ripromessa di provare a farla. Ho apportato qualche modifica, aggiungendo il cavolo cappuccio e modificando un pochino [...]
Questa ricetta è una mia elaborazione di un paio di anni fa, ci tenevo proporla all'MTC.Non avevo ancora pubblicata sul mio blog questa sfida mi sembrava l'occasione giusta, grazie Vittoria che [...]
C’è qualcosa di speciale, nelle città le sere d’inverno. Passeggiare per i vicoletti, illuminati di arancione, scorgere quello che c’è oltre le finestre illuminate, chiuse. [...]
