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I vincitori e le classifiche della Maratonina Terre e città del vino a Casarsa

A Casarsa della Delizia il 1° maggio ottava edizione della Maratonina Terre e Città del Vino più forte del maltempo: 250 eroici atleti hanno portato a termine la gara collegata alla Sagra [...]

tags : zona coppa bianco martino vittoria
dal 1 May 2016 su:
vino alcolici

Sicilia en Primeur 2016, prospettive e assaggi in anteprima delle vendemmie 2015

Come sta il vigneto Sicilia? Ci conviene che stia bene, perché si parla del più grande d’Italia: 100 mila ettari, tre volte la Nuova Zelanda, per dire. È un vigneto che pare in buona [...]

tags : pinot syrah merlot cerasuolo sauvignon frappato cabernet cantina rosato recioto
dal 28 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Alla ricerca del Miscelatore Futurista Nazionale 2016

Sei un miscelatore futurista e nel tuo Quisibeve prepari polibibite ardite? Giulio Cocchi ha lanciato la competizione per te e – in caso di vittoria – New Orleans ti aspetta. Puliamo [...]

tags : vini bar vittoria italiana cocktail distillati
dal 26 April 2016 su:
vino locali alcolici

Filari di bolle 2016, ecco i vincitori

Proclamati a Palazzo Burovich de Zmajevich di Casarsa della Delizia i vincitori della seconda edizione di Filari di Bolle, concorso riservato agli spumanti friulani. Per la categoria Metodo [...]

tags : prosecco ribolla gialla vini classico brut doc vittoria spumanti millesimato sommelier
dal 24 April 2016 su:
vino alcolici locali

Filari di bolle 2016, ecco i vincitori, i migliori spumanti del Friuli VG

Proclamati a Palazzo Burovich de Zmajevich di Casarsa della Delizia i vincitori della seconda edizione di Filari di Bolle, concorso riservato agli spumanti friulani. Per la categoria Metodo [...]

tags : cantina prosecco ribolla gialla martini enologi bianco vini brut doc sala
dal 24 April 2016 su:
vino alcolici locali

Biscotti sableè alla fragola con ganache al cioccolato

Questo mese all'MTC si biscotta!E già noi siamo quelli che a Natale preparano i paté, mentre ad Aprile, tutto merito di DaniPensacuoca, vi innondiamo di biscotti.Prima di tutto, devo [...]

tags : farina ricetta fragole forno burro kg panna vittoria biscotto cioccolato
dal 20 April 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Al Campionato Mondiale della Pizza Federico De Silvestri vince il Premio Aceto Balsamico di Modena IGP

Il pizzaiolo di Marzana in provincia di Verona, vincitore in ben tre categorie e sul podio in altre due: nessun altro aveva vinto così tanto in una sola edizione Nessuno ancora nella storia [...]

tags : parma glutine porri pizza riso salmone vittoria pizzaiolo pomodorini pizzeria
dal 19 April 2016 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Cartoline dal 512mo Meeting VG @ Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo

Quando uno chef abbandona la sua scatola d’adozione per eccellenza, la cucina, per passare a una scatola dall’alto potere mediatico come la televisione, succede molto spesso che si smette di [...]

tags : schiacciatina friselle franciacorta barolo cerasuolo gnocco fritto birra bosco latte salsa
dal 13 April 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

Guida Birre d’Italia 2017: il meglio di ogni regione

512 birrifici, 2078 birre recensite (più di 2600 assaggiate), una settantina (?) di nasi e fegati stacanovisti e un numero imprecisato di bicchieri da lavare (signora mia!). A due anni [...]

tags : ligure molise nocera amarone zenzero offida birra fossa wine latte
dal 8 April 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Terrazza Calabritto a Napoli: Messico e Nuvole e la formula della semplicità

Terrazza Calabritto a Napoli Piazza Vittoria 1 Tel. 081 2405188 Sempre aperto. Chiuso domenica sera e lunedì Enzo Politelli appartiene a una famiglia di ristoratori che da sempre ha rapporti [...]

tags : vini vittoria
dal 6 April 2016 su:
vino

Cartoline dal 504mo meeting VG @Ristorante Il Cascinalenuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto

Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti è uno di quei ristoranti dove gli Amici Gourmet tornano sempre molto volentieri: sanno che in sala Roberto li accoglierà con quel riguardo speciale e [...]

tags : grignolino sauvignon barbera ciabatta cerasuolo grillo freisa cantina moscato taurasi
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Ecco le 100 migliori cantine d’Italia 2016 secondo Intravino, cioè La Bibbia

Tanti editor sempre in giro per l’Italia, tutti molto inseriti nel mondo del vino a diverso titolo. Spetta allora al direttore fare sintesi, pescando il meglio della produzione nostrana con [...]

tags : gattinara chianti cantina cortese barbaresco soave barolo pavese orvieto verduno
dal 5 April 2016 su:
vino alcolici formaggi

Roma 31 Marzo, Michele Placido assegna i Cinecibo Award 2016

l'attore Michele Placido  tra i premiati Vittoria Puccini, Massimo Ghini, Giampaolo Morelli, Paolo Genovese, Riccardo Tozzi, Edoardo Leo, Maurizio Mattioli oggi a Roma presso il SANA-TI [...]

tags : zona vittoria
dal 31 March 2016 su:
vino

“Epistenologia” di Nicola Perullo: un libro che non lascia scampo

Impressioni Forgiato nel materialismo storico, parzialmente dialettico e solo tardivamente pessimistico, di fronte al libro di Perullo, mentre mi stavo avventurando nel flusso vorticoso delle [...]

tags : vini bio fuoco piceno vittoria ristorante
dal 29 March 2016 su:
vino ricetta

Brodetto povero e frutti di mare ricchi

Eccomi per l’appuntamento con l’ MTC .Meraviglioso  gioco che mi da l’opportunità di conoscere “gente” speciale che mi fa girare il mondo come: Eleonora , [...]

tags : monica vittoria
dal 27 March 2016 su:
alcolici vino

Cartoline dal 491mo Meeting VG @ Ristorante Accursio – Modica (RG) – Chef Accursio Craparo

Dopo la bella esperienza al ristorante La Gazza Ladra dell’Hotel Palazzo Failla di Modica, Accursio Craparo si è buttato a capofitto in un nuovo progetto aprendo questo locale dalla bella [...]

tags : chardonnay moscato barbera cerasuolo roero grillo passito cantina franciacorta bufala
dal 21 March 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

La pizza più buona a Milano? Ecco la nostra classifica

Pizza è amore, passione, ossessione. E chi se ne frega se in Vi presento Joe Black Hopkins si riferiva al biondino più sognato di Holliwood, questi concetti calzano molto meglio su di una [...]

tags : farina ligure bianco pietra bistrot lievito romana marino zona dop
dal 15 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali

Pasqua nel ‘Golfo de Poeti’, il 18 marzo riapre Grand Hotel Portovenere

Con la primavera, l’albergo, inaugurato a metà 2014, si ripropone come meta per una vacanza in totale relax, in un contesto paesaggistico di straordinaria bellezza. Domenica 27, pranzo al [...]

tags : lardo fiore punta menu bar zona dolci bosco naturale selvaggina
dal 14 March 2016 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Le Città dell'Olio donano 50 bottiglie di extravergine

Le Città dell’Olio di Puglia e Sicilia trionfano al Concorso di Olio Capitale. Gli espositori donano 50 bottiglie di extravergine al progetto Sailing for Children per aiutare i bambini meno [...]

tags : pugliese vittoria spagnola
dal 10 March 2016 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Vincitrici del 1° concorso Le donne nell'arte del flambè

Con il dinner di gala e la spettacolare “Parata della lampade” che ha visto impegnate 16 donne maître di tutt’Italia (hanno preparato speciali crepes flambate con grappa Nonino), è [...]

tags : merlot pinot salsa malga reale speck doc brut etna bianco
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Torta alla frutta con crema bavarese all'arancia

Questa è la torta che ho fatto per il secondo compleanno della piccola Vittoria. E' una torta leggera alla frutta con crema bavarese all'arancia e decorata con tanta frutta di stagione, devo [...]

tags : succo latte fuoco forno dolci burro cocco torta panna frutta
dal 9 March 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Olio Capitale chiude con 13.500 visitatori

Forte crescita rispetto allo scorso anno quando si registrarono 12mila presenze e grande affluenza di pubblico da Austria, Slovenia, Croazia e dal Triveneto. Il forte aumento di visitatori [...]

tags : pugliese dieta vergine vittoria spagnola
dal 8 March 2016 su:
vino cucina regionale
Brodetto dell'Adriatico o Broeto de pesse alla ciosòta per Mtchallenge #55

Brodetto dell'Adriatico o Broeto de pesse alla ciosòta per Mtchallenge #55

Pina si arrampica sul tavolo della cucina, dove è già posizionata A-gata, in silenziosa attesa da una buona mezz’ora e, facendosi largo tra libri e appunti, tenta una conversazione. “E [...]

tags : segale veneta forno fuoco farina cozze zeppole ricette pulire bianco
dal 7 March 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zuppa di fagioli neri al caffè

Zuppa di fagioli neri al caffè

L’aroma intenso del caffè si sposa magnificamente con la zuppa di fagioli, esaltando il gusto affumicato e la piccantezza dei peperoncini. E che dire dell’abbinamento con [...]

tags : ricette vergine bianco amaro secco aglio ricetta fagioli condimento rosso secco
dal 7 March 2016 su:
ricetta vino alcolici
Diario di bordo

Diario di bordo

È stato un mese di quelli tirati tirati: senza fermarsi un momento. Un attimo: coincide con gli ultimi 5 risultati interlocutori del Napoli. Un caso? Buttiamo giù due [...]

tags : chianti vespolina cabernet croatina nebbiolo frappato trebbiano aglianico chardonnay pinot
dal 4 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura