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Pasta con Zucchine e Polpa di Granchio

La pasta con zucchine e polpa di granchio è un primo piatto dal gusto raffinato. Il connubio tra zucchine e polpa di granchio rende il piatto estremamente appetibile ed adatto a momenti [...]

tags : bianco cognac fuoco aglio ricetta padella condimento mescolando zucchine naturale
dal 11 May 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Campanelle Senatore Cappelli con pesto di carciofi

Campanelle Senatore Cappelli con pesto di carciofi

Continuiamo a suggerire condimenti per la pasta de Le Stagioni d’Italia, questa volta il formato è originale e il grano duro utilizzato è il Senatore Cappelli, un grano dalle caratteristiche [...]

tags : pecorino verdicchio bianco pulire fiore riserva aglio dop grano padella
dal 10 May 2019 su:
ricetta vino alcolici

Cartoline dal 871mo Meeting @ Ristorante Da Noi In del Magna Pars Suites Hotel – Milano – Chef Giuseppe Postorino

Quest’anno abbiamo voluto rendere ancora più esclusivo il nostro evento al Ristorante Da Noi In del Magna Pars Suites Milano. Infatti per l’occasione, oltre ad avere un tavolo [...]

tags : friselle cantina franciacorta moscato ravioli vergine bianco docg brut vini
dal 10 May 2019 su:
alcolici vino ricetta

Insalata di puntarelle e sgombro, la ricetta di Cotto e Mangiato

Tempo di puntarelle questo, il cui periodo è, appunto, la primavera. Puntarelle, come pulirle? Come tagliare e pulire le puntarelle, [...]

tags : pulire ricette bianco romana olive ricetta cicoria tagliare contorni naturale
dal 9 May 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Come apparecchiare la tavola per una mise en place impeccabile

Apparecchiare la tavola in maniera corretta è una di quelle tradizioni che sembrano oramai essere scomparse. Quando abbiamo ospiti a cena, spesso ci concentriamo più sulla sostanza che sulla [...]

tags : gelato frutta burro punta bianco dessert spaghetti servizio coperto mise en place
dal 7 May 2019 su:
locali formaggi carne e pesce

L’Italia del Gusto presenta gli spumanti metodo classico La Perla e Carta Bianca

L’Italia del Gusto ha organizzato un piacevole incontro presso l’Osteria del Treno, l’originale, a Milano per presentare il Metodo classico extra brut La Perla e lo spumante rosato, [...]

tags : nebbiolo chardonnay sangiovese montepulciano cantina igt rosato perlage bianco frutta
dal 7 May 2019 su:
vino alcolici locali

Uova in camicia: trucchi e abbinamenti

Una nuvola bianca con un cuore morbido. Quando si parla di uova la cottura “in camicia” è sempre la mia preferita. Non solo infatti permette di amalgamare il sapore dell’uovo con [...]

tags : forno bianco fuoco dolci bacon spinaci piastra bollire mescolare asparagi
dal 7 May 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Only Wine Rosè Style

Only Wine Rosè Style

Si è svolto recentemente a città di Castello Only Wine Festival, un appuntamento davvero particolare per le accurate selezioni di vini e di produttori. Leggi tutto... Only [...]

tags : nebbiolo gattinara rosato grillo chianti cantina cerasuolo bardolino montepulciano sangiovese
dal 7 May 2019 su:
vino alcolici locali

Il 12 maggio a Mogliano Veneto un evento “Inconfondibile” dedicato ai vini col fondo, sur lies e ancestrali

L'articolo Il 12 maggio a Mogliano Veneto un evento “Inconfondibile” dedicato ai vini col fondo, sur lies e ancestrali proviene da Lavinium. Continua la carrellata di eventi [...]

tags : cantina prosecco raboso rosato soave lambrusco recioto recioto di soave dolci pavese
dal 7 May 2019 su:
vino alcolici locali

Risotto con creste di gallo, la ricetta

Pronti a sperimentare il risotto con creste di gallo? Queste ultime, così come le zampe di gallina del resto, costituiscono un ingrediente a tutti gli effetti, che in cucina viene utilizzato [...]

tags : merlot forno veneta burro grana riso noce brodo bianco pulire
dal 6 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Crostini di tonno alla bottarga di muggine e Vermentino di Gallura

Crostini di tonno alla bottarga di muggine e Vermentino di Gallura

L'articolo Crostini di tonno alla bottarga di muggine e Vermentino di Gallura proviene da Lavinium. Ingredienti per 6 persone: • 80 g di Tonno in olio extravergine d’oliva • 4 [...]

tags : filone cantina vermentino amabile bianco pietra monte punta rapa vini
dal 6 May 2019 su:
ricetta vino alcolici
I vini bianchi di Campania Stories 2019 (un parziale report)

I vini bianchi di Campania Stories 2019 (un parziale report)

Il mare a picco, i gabbiani sfrontati e i limoni appesi sul nulla. L’azzurro e il bianco, il giallo e il bianco, la paura di cadere e la voglia di volare su quel sogno che chiamano [...]

tags : falanghina albicocche cantina fiano igt coda di volpe taurasi frutta limoni sannio
dal 4 May 2019 su:
vino alcolici dolci
In guazzetto, con pinoli, al forno con patate: 3 ricette per gustare il pesce spatola

In guazzetto, con pinoli, al forno con patate: 3 ricette per gustare il pesce spatola

Indice     Appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed è conosciuto anche come pesce bandiera o sciabola. Particolarmente diffuso tra la Sicilia, la Calabria e la Campania, si pesca [...]

tags : fritto ricette ricetta pulire bianco aglio pesci forno saltare padella
dal 3 May 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Risotto Carciofi e Curcuma

Il risotto carciofi e curcuma è un primo ottimo piatto, al quale la curcuma conferisce un sapore esotico. Il connubio tra carciofi e riso è da sempre un binomio appetitoso, che [...]

tags : fuoco funghi bianco burro brodo riso secco curcuma risotto mescolare
dal 3 May 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto, asparagi e gamberi

Se stai cercando un primo piatto semplice, che abbia  il sapore della primavera  , allora questa ricetta del  risotto con asparagi e gamberi non ti deluderà!Risotto , [...]

tags : pesci grana burro brodo olive riso wine bianco ricetta scalogno
dal 1 May 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pasta alla busara

La pasta alla busara è un piatto tipico veneziano. Generalmente si prepara con pasta lunga (spaghetti, fettuccine o linguine) condita con una salsina preparata con gli scampi, aglio e pomodoro [...]

tags : vergine ricetta bianco aglio secco risotto zucchine pomodorini ingredienti spaghetti
dal 30 April 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Zuppa con i moscardini: la ricetta di Milena

Zuppa con i moscardini: la ricetta di Milena

Credevo fosse stato a Perugia, e invece andando a ritroso con le foto, deve essere stato a Firenze a un BTO, quando ho conosciuto Milena. Conosciuto fuori dai social, perché lì ci seguivamo [...]

tags : fuoco bianco riso ceci kg pulire ricette cottura frascati zenzero
dal 26 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cosciotto di agnello al forno con patate, ricetta di Pasqua

Cosciotto di agnello al forno con patate. Ricetta pasquale, ma perfetta anche per altri periodi dell’anno. Contrariamente alle mie abitudini, questa volta l’ho cotto interamente al forno, [...]

tags : ricetta pentola bianco forno secco aglio condire contorni casseruola ingredienti
dal 20 April 2019 su:
ricetta vino frutta verdura

Capunti caserecci con sugo di coniglio , pomodori secchi e olive nere

In tutte le regioni italiane la carne di coniglio è molto apprezzata : è una carne bianca leggera e saporita e si presta a svariate ricette . Io oggi con questa carne ho deciso di realizzare [...]

tags : ricette vergine ricetta verdure pulire bianco sugo secco olive brodo
dal 14 April 2019 su:
ricetta locali frutta verdura
FOCACCIA PORRI E OLIVE

FOCACCIA PORRI E OLIVE

Ditemi se sapete resistere ad una focaccia unta e calda con il suo profumo che vi fa sbavare e la sua vocina che vi chiama"mangiami, mangiami".Per me è assolutamente impossibile!!!..soprattutto [...]

tags : birra olive porri porro farina bianco tagliare focaccia coperto lievito
dal 12 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La pasta carciofi e seppie per il sabato della zia

La pasta carciofi e seppie per il sabato della zia

In questi mesi Giorgio ed io abbiamo istaurato una routine settimanale che prevede lunghe passeggiate, giro al parco con il coetaneo Bruno e spedizioni punitive in un noto negozio per bambini. [...]

tags : vapore ricetta bianco fuoco bar sugo spinaci saltare spaghetti chiacchiere
dal 10 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Insegna storica del fine dining etnico di Milano, il Nishiki offre dal 2005 l’opportunità di un’esperienza di respiro internazionale. L’ispirazione culinaria è principalmente [...]

tags : soia prosecco igt verdicchio farina carote forno china birra salsa
dal 8 April 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Mercato Italia gli italiani e il vino: news da Vinitaly 2019

Il vino per gli italiani è molto più di un asset del made in Italy: è un collante tra generazioni che coinvolge quasi 9 cittadini su 10 in tutto il Paese. L’indagine Mercato Italia, gli [...]

tags : franciacorta chianti brunello di montalcino langhe bianco servizi esteri amarone birra vini
dal 7 April 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

5StarWines: Antonio Mazzella cantina dell’anno al Vinitaly 2019

di Pasquale Carlo Antonio Mazzella e le cantine dell’Irpinia fanno man bassa alla terza edizione della ‘5StarWines – the Book’, la selezione annuale di vini organizzata da Vinitaly. [...]

tags : cantina vini doc ischia bianco irpinia ischitana
dal 6 April 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Sfogliatelle di pasta, la ricetta

Sfogliatelle di pasta, la ricetta

La ricetta delle sfogliatelle di pasta, sono un primo piatto diverso dal solito, nascono dall’idea di convertire un dolce della tradizione napoletana in una versione salata, un modo simpatico [...]

tags : bianco funghi vergine ricetta verdure forno fuoco aglio secco orata
dal 5 April 2019 su:
ricetta frutta verdura vino