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Scopri come preparare una deliziosa pasta all’acqua di limone: è un primo piatto piatto leggero e fresco, da leccarsi i baffi. Con l’arrivo della stagione più calda, arriva anche [...]
di Luciano Pignataro Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri Trento preferiti che gode di un’ottima annata da pinot nero e chardonnay di Colline Avisiane e [...]
L'articolo Il vino in 300 battute: Oltrepò Pavese M. C. Rosé Brut Moratti 2015 Castello di Cigognola proviene da Lavinium. Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al [...]
Per preparare questo delizioso primo piatto ci vorranno solo 2 ingredienti: facile, veloce e soprattutto ricco di sapore. Quante volte davanti ai fornelli vi siete fatti prendere dal panico, [...]
Buffo come l’immaginario collettivo in un paese gastronomicamente orgoglioso come l’Italia, e anche permaloso, possa essere scosso dalle fondamenta grazie a una sola frase: il [...]
Portare la verdura a tavola è una buona abitudine ma in pochi sanno che anche questa tipologia si può mangiare cruda ed è molto più benefica. Mangiare la verdura fa bene alla salute perché [...]
La pasta con alici e cipolle è un piatto semplice ed economico ma ricco di sapore, ecco la ricetta gustosa da preparare oggi. Se desiderate portare in tavola un primo piatto molto facile da [...]
Un primo piatto sfizioso e facilissimo da realizzare, ecco come fare la ricetta della pasta con fiori di zucca e alici. Segnatevi questa ricetta velocissima se volete preparare un piatto di [...]
Gli spaghetti alla chitarra con gamberi al curry sono facili da preparare. Scopri la ricetta facile e veloce! Desideri stupire i tuoi amici con un piatto da chef? Prova gli spaghetti alla [...]
Ecco una ricetta di pasta con pesto di rucola e pachino da tenere sempre a mente perché è velocissima e molto appetitosa. E poi, se seguite tutti i passaggi che vi indichiamo di seguito potete [...]
Napoli, la città del sole, del caffè e, naturalmente, della pizza. E basta? No, c’è di più! Molto di più, da scoprire nella sua vivacità travolgente. E lo si può percepire non [...]
Con la ricetta degli spaghetti di zucchine crude con pollo alla piastra portate in tavola un piatto leggero e appetitoso ideale se siete a dieta. In pochi minuti e con solo due ingredienti [...]
Provate a fare gli spaghetti freschi in casa! Così svoltate il pranzo del lunedì, sono semplicissimi da fare con questa ricetta. Il pranzo della domenica rappresenta per molti un must, [...]
Il grido di battaglia di Assunta Pacifico aka ‘A figlia d’o Marenaro è esagerate se dovete parlarne male. Sottinteso del ristorante in via Foria... The post Spaghetti al cioccolato [...]
Cominciano ad arrivare sul banco dei pescivendoli più forniti le prime cozze di Bacoli. Impossibile resistere a uno spaghetto! Ovviamente qui non è protagonista la pasta, ma il sapore del [...]
Cosa sarebbe la cucina italiana senza pomodoro? È veramente difficile oggi immaginare la nostra cucina di tutti i giorni senza questo ortaggio: niente più spaghetti con salse e sughi [...]
L'articolo Villa Santo Stefano, la nuova vita di Wolfgang Reitzle tra le colline della Lucchesia proviene da Lavinium. Il team di Villa Santo Stefano. Foto di Massimo Tessandori Bernini Villa [...]
Una pizza margherita con polpette da leccarsi i baffi, ecco come preparare una versione ancora più sfiziosa della classica pizza con pomodoro e mozzarella! Come preparare una pizza diversa dal [...]
Per mettersi a cucina e apprezzare questo primo piatto bisogna lasciare da parte molti dei più inveterati tabù di noi italiani: che gli spaghetti non si possono spezzare, che devono essere [...]
Come preparare un primo piatto semplice ma delizioso, gli spaghetti con fiori di zucca e burrata saranno un successone! Per un delizioso pranzo della domenica puoi preparare gli spaghetti con [...]
Marco ha preso il posto della moglie Benedetta Rossi in cucina e ha preparato un piatto di pasta speciale con poche calorie. Servono solamente due ingredienti per comporre un primo piatto con [...]
Scatto, creato dai Costardi Bros a Torino, è un ristorante fine dining che fonde l’arte culinaria con il tema della fotografia, ispirandosi al nuovo museo Gallerie D’Italia di [...]
Il guanciale e la pancetta sono degli ingredienti usati molto spesso nelle ricette della cucina italiana o internazionale. Ma hanno delle differenze. Protagonisti assoluti di molte delle ricette [...]
La più grande isola italiana e del Mediterraneo, dove l’arte e la cultura si intrecciano con bellezze naturalistiche mozzafiato. Montagna, vulcani, borghi, campagne: la Sicilia è una regione [...]
