https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sugli asparagi viola I protagonisti di questa ricetta, nonché gli ingredienti che la valorizzano maggiormente, sono gli asparagi viola. Rispetto [...]
Al grido di “Bambini, vi faccio provare la pizza più buona di Napoli“, sono tristemente caduta sulla pizza di Di Matteo. Proprio io, che racconto sempre di essere mezza napoletana. [...]
Porta in tavola freschezza e sapore con gli spaghetti freddi ricotta e colatura di alici: questo primo piatto estivo è davvero perfetto. Con l’arrivo dell’estate, la voglia di mangiare [...]
Questa è una ricetta semplice per fare una pasta veloce, come dire “cotta e mangiata”, si prepara infatti in soli dieci minuti. Avete dieci minuti di tempo per organizzare un pranzo [...]
In cucina non si dovrebbe buttare via nulla, nemmeno i gambi del prezzemolo. In effetti, possono essere ingrediente essenziale di un ottimo pesto da realizzare in poco tempo. Ecco come [...]
Per colpire il cuore di un popolo intero è necessario prendere di mira quelle radici culturali che sono anche e soprattutto orgoglio, vanto, identità. Lo sanno evidentemente bene i tifosi [...]
Vuoi un primo piatto che lasci senza parole? Ecco che le melanzane ripiene di pasta sono la soluzione. Scopriamole! Quando abbiamo ospiti a cena ci vengono sempre in mente mille dubbi perché [...]
Ecco come fare questa ricetta del giorno facilissima per offrire ai propri commensali una piccola bontà croccante e saporita. Quando il tempo scarseggia ma volete preparare un pranzetto [...]
La guida per i migliori ristoranti di pesce a Napoli, ecco dove mangiare alla grande secondo Gambero Rosso. Le prelibatezze culinarie di Napoli sono celebri in tutto il mondo. Un insieme di [...]
Ecco come preparare la ricetta del giorno per portare in tavola e gustare una torta salata particolare ma facilissima da fare. In poche mosse potete rendere davvero unico e speciale il vostro [...]
Avete voglia di un primo piatto fresco e gustoso da mangiare per pranzo in una calda e afosa giornata d’estate? Avete mai… L'articolo Spaghetti al pesto di limoni: il primo piatto [...]
Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]
Il piatto che abbiamo scelto per la ricetta del giorno è una squisitezza che si prepara con il cosiddetto “caviale calabrese”. Oggi vi presentiamo una ricetta del giorno molto [...]
Un ragù completamente vegetariano da portare a tavola per stupire gli ospiti che non mangiano carne, anche chi segue una dieta onnivora deve assolutamente provare la pasta con il ragù di [...]
Amici vegetariani o vegani a cena? Vi diamo noi l’idea giusta, preparate una gustosa pasta all’amatriciana vegetariana, vedrete che l’adoreranno tutti! Ecco una ricetta buona [...]
Un primo piatto di stagione che è palesemente dal gusto leggero questo di spaghetti delicati ai fiori di zucca perchè questi fiori sono belli colorati ma l'aroma è moltoooo basico! Ho messo [...]
Estroverso, aperto a luglio del 2023, un enobistrot dove le parole come compagnia e convivialità senza frenesia sono le parole d’ordine. Un locale curato nei minimi dettagli, con [...]
Fusilli con filetto di pomodori, ricotta e olive Una luminosa giornata estiva. La mia amica Mati e il marito ci invitano nella loro casa in Liguria per trascorrere un fine settimana. La mattina [...]
Oggi al mercato il pescatore aveva delle alici freschissime, così ne ho prese un po' per congelarle e marinarle successivamente e un po' per fare una spaghettata estiva.Il risultato è [...]
Scopri come funziona l’invenzione per dire addio alla pasta scotta o troppo dura: questo metodo ti lascerà senza parole. Nonostante il nome, per consumare i cosiddetti noodles [...]
Ormai ci siamo un po’ abituati: l’aglio, olio e peperoncino, piatto che per eccellenza rappresenta la rapidità di mettere in tavola un piatto alla buona (e per alcuni foriero anche di [...]
Arriva l’estate e con lei numerose pietanze a base di pesce, frutta e verdura colorata. Piatti freschi che ricordano i sapori del… L'articolo Il primo estivo dei veri chef: spaghetti [...]
Focus oggi sui primi piatti estivi. L’estate porta con sé il desiderio di pietanze fresche, leggere e saporite, che non appesantiscano e che siano in grado di stuzzicare l’appetito [...]
Un primo piatto a base di pesce prelibato da preparare per un menu della domenica e stupire gli invitati. Stiamo parlando degli spaghetti con la sardella o neonata, un primo semplice e veloce da [...]