Risultati: 7711 per sommelier

10 anni di pizza napoletana in Calabria per Luca Tudda. Iniziano i festeggiamenti con una serie di eventi dove la pizza è protagonista

Dieci anni di A’mmasciata, la pizzeria napoletana di Luca Tudda si prepara a festeggiare questo speciale anniversario con una serie di eventi a tema pizza. Saranno appuntamenti mensili da [...]

tags : wine pizza pizzeria sommelier napoletana
dal 6 July 2024 su:
locali alcolici pane e pizza

CampoRe 2012 Fiano di Avellino docg, Terredora

In fondo un bravo sommelier deve essere come un trader: deve infatti percorrere strade non affollate, capire quali bottiglie possono essere acquistate a buon prezzo per poi apprezzarsi negli [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino sommelier
dal 5 July 2024 su:
alcolici vino locali

Intrawine #28 | Taylor Swift, riuso di bottiglie, certificazione B Corp e Intelligenza Artificiale

Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Per questo [...]

tags : prosecco barolo syrah cantina franciacorta birra bianco salato stampa frutta
dal 2 July 2024 su:
alcolici vino locali

Campania Stories 2024: la sfida dei rossi

L'articolo Campania Stories 2024: la sfida dei rossi proviene da Lavinium. Si è conclusa lo scorso maggio l’edizione 2024 di Campania Stories, che ha visto Il Sannio, per la precisione alla [...]

tags : taurasi aglianico campana stampa frutta monica riserva falerno sannio mirto
dal 1 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

È italiano il miglior ristorante della Croazia: ecco dove andare a mangiare quest’estate

Il vessillo della Rossa si alza dall’altra parte dell’Adriatico, e premia con la stella gemella un ristorante italiano. “Agli Amici Rovinj”, ristorante aperto da Michela [...]

tags : coppia salsa menu sala verdure risotto ristorante sommelier griglia degustazione
dal 30 June 2024 su:
locali pane pasta riso ricetta
Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo di Isola d’Asti è una meta prediletta dagli Amici Gourmet, che vi tornano sempre con piacere. Questo nuovo evento, onorato dalla presenza del presidente Enzo degli Amici [...]

tags : nebbiolo brachetto pinot chardonnay barolo moscato barbera brioche langhe salsa
dal 25 June 2024 su:
vino alcolici locali

No, i camerieri robot non ruberanno il lavoro agli umani (ma possono migliorarlo)

Forse li avete già visti nel vostro ristorante preferito: scattanti robot su ruote, dotati di un sorridente touchscreen, girano per la sala con il loro vassoi carichi di vivande, seguendo i [...]

tags : fontana chili sala italiana pizzeria camerieri fast food sommelier ristorante
dal 24 June 2024 su:
locali ricetta cucina internazionale

Vino e pizza: il sommelier in pizzeria | Giovanna Orciuoli

Pizzeria Sasà Martucci I Masanielli Via Antonio Vivaldi, 23 Caserta di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a comprendere [...]

tags : vini wine pizza pizzeria sommelier
dal 24 June 2024 su:
locali vino pane e pizza

Rosolatura in padella: come si fa?

Bentrovati ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina. Piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi [...]

tags : forno salsa tonno salmone pentola superiore padella sommelier
dal 22 June 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Patti chiari | Il magico mondo delle competizioni del vino regala perle

Se siete da qualche decade nell’età legale per bere, vi ricorderete di Muttley, l’opportunista e sghignazzante cane del cartone animato Wacky Races, ossessionato dalle medaglie. A [...]

tags : wine vini coppa svizzera sassicaia decanter sommelier
dal 21 June 2024 su:
vino alcolici carne e pesce
Nobuya Ristorante Giapponese – Chef Niimori Nobuya – Milano (MI)

Nobuya Ristorante Giapponese – Chef Niimori Nobuya – Milano (MI)

Nel cuore della vibrante metropoli milanese, si cela un santuario della gastronomia asiatica che ridefinisce il concetto di lusso culinario: il ristorante Nobuya. Questo esclusivo locale, [...]

tags : soia pinot frutta salsa vegano carote bianco piselli zenzero vapore
dal 19 June 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Ancora su Sassicaia 2021 (stavolta però niente 100 centesimi)

“I’m not primarily a wine critic” è stata la premessa di Jamie Goode, e nel mio caso serve una versione estesa. Non sono un wine critic, non punteggio vini di mestiere, non [...]

tags : barolo fave sala mora vini wine latte sommelier sassicaia rubino
dal 19 June 2024 su:
alcolici vino locali

Franciacorta sempre più vicina a Michelin: influirà sulle decisioni della Guida?

La Franciacorta, già ospite della Rossa da tre anni a questa parte, diventa Sparkling Wine Partner esclusivo per le cerimonie della Guida Michelin negli Stati Uniti. Che significa? Che nelle [...]

tags : franciacorta wine vini cuoco stampa ristorante sommelier
dal 17 June 2024 su:
locali vino alcolici

A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione

L'articolo A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione proviene da Lavinium. Quella che un tempo si chiamava Anteprima Sagrantino, ha subìto una [...]

tags : grechetto sagrantino malvasia passito montefalco sagrantino chardonnay trebbiano frutta rubino dolci
dal 17 June 2024 su:
alcolici vino locali

ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati

L'articolo ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati proviene da Lavinium. Giovani Vignaioli Canavesani con Oscar Farinetti (secondo [...]

tags : nebbiolo cantina riesling erbaluce sauvignon succo candia monica langhe caluso
dal 10 June 2024 su:
alcolici vino locali

Turano diVino, il 23 giugno è festa a Castel di Tora

Il 23 giugno mettete in agenda! Avete due opzioni: festeggiare la ricorrenza della scoperta dell’acqua su Marte o brindare al ritorno di “Turano diVino”. Noi optiamo per la seconda! [...]

tags : bianco sommelier
dal 9 June 2024 su:
alcolici locali

Invecchiato IGP: Aglianico del Vulture Riparossa 2002 Eubea

L'articolo Invecchiato IGP: Aglianico del Vulture Riparossa 2002 Eubea proviene da Lavinium. I vini parlano al palato e all’anima. Dipende dalla suggestione, dai ricordi, dal momento, dal [...]

tags : cantina aglianico taurasi vulture grano pizzi vini locanda vitigno brunello
dal 8 June 2024 su:
vino alcolici locali

No, gli NFT non sono stati il futuro del vino

C’è stato un momento, appena un paio d’anni fa, in cui il mercato degli NFT legati al vino sembrava destinato a rivoluzionare l’intera industria. Promesse roboanti di autenticità [...]

tags : wine annata sommelier
dal 7 June 2024 su:
alcolici locali

Il miglior ristorante del mondo è Disfrutar secondo la The World’s 50 Best Restaurants 2024

Non potremmo biasimarvi se voleste parlare di déjà vu. Las Vegas come città delle luci, dei vizi, dell’alchimia; dove l’argento diventa – ancora una volta – oro: il [...]

tags : reale panna menu naturale agrodolce ristorante sommelier degustazione
dal 6 June 2024 su:
locali dolci carne e pesce

Pink Floyd e Ruché | La supremazia del naso

“I ricordi di un uomo in età avanzata Sono le azioni di un uomo nel fiore degli anni Cammini nella cupa atmosfera della stanza del malato E parli a te stesso mentre muori” (Free [...]

tags : brachetto moscato lacrima naturale annata vini fiore scanzo paradiso vendemmia
dal 3 June 2024 su:
vino alcolici

Vino e pizza: il sommelier in pizzeria | Daniele Mari

di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a comprendere l’importanza di abbinare la pizza ad una scelta accurata di vini. Questa [...]

tags : vini wine pizza pizzeria sommelier
dal 2 June 2024 su:
locali vino pane e pizza

Festival Franciacorta: promozione itinerante per raccontare un territorio straordinario

L'articolo Festival Franciacorta: promozione itinerante per raccontare un territorio straordinario proviene da Lavinium. Piccola premessa sul tema “bollicine italiane”: potremmo [...]

tags : chardonnay prosecco franciacorta pinot bianco dessert vitigno zona brut vini
dal 28 May 2024 su:
vino alcolici locali

Regina Ribelle 2024 | La Vernaccia di San Gimignano balla da sola (lenzuolata inclusa)

Regina Ribelle è il nuovo festival organizzato dal Consorzio della Vernaccia di San Gimignano e da questo anno incorpora l’anteprima del più celebre vino bianco di Toscana. La Regina [...]

tags : vernaccia cantina albicocche brunello di montalcino annata salato piglio bianco frutta bosco
dal 28 May 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

VitignoItalia 2024 , il programma completo degli incontri e delle masterclass

Programma VitignoItalia 2024 Domenica, 2 Giugno 2024 ore 15:00 – Sala Calipso (Stazione Marittima) Un’esperienza sensoriale tra le rive del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]

tags : prosecco docg wine sala vini superiore prosecco superiore valdobbiadene conegliano sommelier
dal 28 May 2024 su:
vino alcolici locali

Filetto di salmone in padella

Rubrica dello chef Piero Cantore Bentornati ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina: piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici ma che garantiranno grandi risultati, [...]

tags : pesci fuoco forno pollo secco kiwi sala bianco ricette superiore
dal 28 May 2024 su:
carne e pesce ricetta vino