Risultati: 4108 per romagnola

Gnocchi di stracchino al ragù di salsiccia

Zohan Dvir (Adam Sandler): "Io voglio fare soltanto persone di seta morbida" dal film Zohan, 2008       Finalmente rientrata dopo un'assenza pronunciata, causata dalla [...]

tags : sangiovese chianti forno farina ricetta fuoco aglio sugo noce docg
dal 10 April 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Dolci di Pasqua: la tradizione italiana da nord a sud

Che Pasqua sarebbe senza il dolce suono delle uova di cioccolato che, dopo giorni di attesa sulle mensole della cucina, finalmente vengono aperte svelando il proprio contenuto? Ogni festività [...]

tags : dolcetto pugliese ricette farina veneta treccia cannoli toscano toscana ricetta
dal 7 April 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

La tardura romagnola

Oggi, come ogni 2 del mese, esce la rubrica L'Italia nel piatto!In vista della festività della S. Pasqua  abbiamo deciso di proporvi qualche piatto tipico della tradizione per questa festa [...]

tags : pugliese romana veneta dolci terrina torta zona riso noce brodo
dal 2 April 2017 su:
ricetta cucina regionale dolci

Carciofi arrostiti sulla brace

Questo mese la rubrica l'Italia nel piatto dedica l'uscita alle ricette della Pasqua. Nei fine settima di Domenica delle Palme e di Pasqua nelle strade di diversi rioni della mia Città [...]

tags : pugliese campana fuoco veneta ricette punta torta riso secco vergine
dal 2 April 2017 su:
ricetta dolci cucina regionale

Vitigni autoctoni romagnoli a Vinitaly 2017

Ci piace segnalarvi che i vini della Tenuta Colombarda, azienda romagnola storica (è stata fondata nel 1850 a San Vittore di Cesena) nel 2017 è presente per la prima volta a Vinitaly.  [...]

tags : rosato merlot albana sangiovese igt cabernet vini pagadebit vinificazione romagnola
dal 31 March 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Brisighella: Salumi stagionati, tartufo marzolino, Spoja Lorda e primizie di primavera

Lunedì 17 aprile, giorno di Pasquetta, a Brisighella, in Piazza Marconisotto l’Antica via degli Asini (uno dei simboli del borgo medioevale di Brisighella) prenderà vita la Sagra dei salumi [...]

tags : noce brodo mora zona dop salumi verdure parmigiano bruschetta formaggio
dal 31 March 2017 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Peschine dolci romagnole

Sempre meglio avere dei buoni propositi che non averne affatto! In questi giorni qualche blogger sta passando da me per partecipare al The Recipe-tionist, gioco inventato da Flavia, in cui [...]

tags : forno farina grammi fuoco latte burro dolci ricette ricetta zucchero
dal 30 March 2017 su:
ricetta alcolici locali

Com’è il disco-ristorante dove Barzagli è stato per “questioni personali”

Tutta colpa della Juventus. Sua la responsabilità dei mali del mondo, della desertificazione della foreste dell’Amazzonia e del riscaldamento globale che sta sciogliendo i ghiacci del Nord. [...]

tags : salsa stampa verdure latte tonno zucca brodo arrosto dessert romagnola
dal 27 March 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Le sfogline romagnole e i segreti della Romagna in tavola

Quella che si è svolta ieri sera a  Cà Pelletti adi Milano nel  #Food #District in  Piazza Gae Aulenti è stata una serata all’insegna dell’enogastronomia romagnola. Le [...]

tags : ricotta romagnola raviggiolo
dal 24 March 2017 su:
formaggi cucina regionale

I 10 migliori prodotti Sapori & Dintorni di Conad

Ci avete chiesto di destinare una delle nostre classifiche, compresi assaggi, informazioni e prezzi, ai prodotti della linea Fior Fiore Coop. Vi abbiamo ascoltato. Poi ci avete sfidati a trovare [...]

tags : nduja latte succo dolci salsa gelati ligure frutta pesche burro
dal 24 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I salumi di mora romagnola: il ritorno alla tradizione.

Agli inizi del '900 335.000 esemplari di suini neri si contavano nelle colline dell'appenino romagnolo e bolognese e a seconda della zona venivano chiamati forlivesi, faentini, bolognesi e [...]

tags : spalla salumi salame coppa lardo zona mora mais maiale castagne
dal 20 March 2017 su:
carne e pesce salumi frutta verdura

5 cose da sapere se invitate a cena un romagnolo

Chi ha amici romagnoli lo sa: quando c’è da festeggiare, non si tirano mai indietro. E ogni festa che si rispetti è ricca di prelibatezze e accompagnata da un buon vino. Il senso [...]

tags : lambrusco cantina sangiovese lardo coppia farina piada doc sugo maiale
dal 20 March 2017 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce

Le Ricette della Domenica e dei giorni di Festa; Raviole bolognesi, per San Giuseppe

Le raviole bolognesi sono dei dolcetti tipici della città di Bologna. Si tratta di ravioli di pasta frolla ripieni di mostarda bolognese, che un tempo venivano preparati il 19 marzo in [...]

tags : forno prugne frutta latte dolci pere mele burro farina ricette
dal 18 March 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Dove sono adesso i vincitori di Masterchef?

“Dissapore, sarebbe interessante un articolo sul tema ‘cosa fanno ora?’ i vincitori delle passate edizioni di Masterchef”. Ce lo avete chiesto, e come al solito, ogni [...]

tags : cuoco stampa dolci punti bio menu monica ricette ristorante vegetariano
dal 16 March 2017 su:
locali frutta verdura

I passatelli asciutti con speck e radicchio per un pranzo veloce

I passatelli asciutti con speck e radicchio possono costituire una proposta per un primo sfizioso ed allettante da poter proporre anche nell'ambito del pranzo della domenica. Ottimi per [...]

tags : speck brodo ricetta classico radicchio romagnola
dal 14 March 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Vini di cui vale la pena scrivere: il Romagna Sangiovese Superiore 2014 di Noelia Ricci

Ho perso la vena. Vittima ennesima della distorsione cognitiva nota come effetto Dunning-Kruger, per cui individui poco capaci tendono a sopravvalutare le proprie abilità, mi accorgo a cadenza [...]

tags : sangiovese vini superiore
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici

Perché la vittoria di Valerio è un vero affare per MasterChef

“Appena Valerio tornerà a Santarcangelo, gli organizzeremo una grande festa, e a giugno sarà l’ospite speciale alla festa della piadina”. Santarcangelo di Romagna è un paese di [...]

tags : vapore ravioli manzo brodo mais piadina vittoria ingredienti ristorante giapponese
dal 13 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vinto Masterchef 6, Valerio lavorerà al Fourghetti con Bruno Barbieri

  Il vincitore della sesta edizione di MasterChef Italia, Valerio Braschi, lavorerà al Fourghetti, il locale aperto il 24 Giugno di quest’anno a Bologna da Bruno Barbieri, chef che, al [...]

tags : stampa salsa ravioli cottura ristorante degustazione
dal 11 March 2017 su:
ricetta vino dolci

Valerio Braschi: a 18 anni si può vincere MasterChef 6 con questi 5 piatti

18.0. È il menu di 5 portate che ha permesso a Valerio Braschi di vincere MasterChef 6. 18 come gli anni del giovanissimo di Santarcangelo di Romagna che è arrivato   >>   The post [...]

tags : menu
dal 10 March 2017 su:
locali

Come riconoscere il pesce fresco? Consigli per non farsi ingannare

Pesce spacciato per un’altra specie, decongelato presentato come fresco e, infine, pesce adulterato. Le frodi ittiche, di cui vi abbiamo già raccontato, non sembrano destinate a fermarsi. [...]

tags : gambero ricetta pesci zona spagnola italiana alimentare crostacei molluschi temperatura
dal 7 March 2017 su:
carne e pesce cucina internazionale

Piadizza con Prosciutto Cotto, Cipolla Rossa e Petali di Grana

“Passata la metà della pizza ci si intristisce perché sta finendo... se poi anche il boccale di birra è sotto la metà allora è tristezza allo stato puro.” Questo è quando afferma il [...]

tags : salsa birra grana pizza forno salumi mozzarella prosciutto romagnola piadina
dal 6 March 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

PAPPARDELLE ALLO SCALOGNO

Lo scalogno è un ortaggio che appartiene alla stessa famiglia delle cipolle, dell’aglio, dei porri e dell’erba cipollina chiamata Liliaceae. Ne esistono due varietà una piccola, [...]

tags : zona porri aglio cipolle scalogno
dal 6 March 2017 su:
frutta verdura

Fiorenzuola d’Arda: il primo festival dell’Anolino

 A Fiorenzuola d’Arda (in provincia di Piacenza),  una due giorni del gusto, 11 e 12 marzo:  la prima edizione del “Festival dell’Anolino e delle paste ripiene in brodo dell’Emilia [...]

tags : parma brodo zibello reggiano ristorante piacentino gastronomia
dal 3 March 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso vino

Strozzapreti alle canocchie

Oggi L'Italia nel piatto valorizza i piatti a base di pesce. crostacei o molluschi, quei prodotti d'eccellenza che si pescano nei nostri mari o nei nostri fiumi, parliamo anche di pesce di fiume [...]

tags : sangiovese pugliese bianco ricetta piselli vongole cozze prugne zona ceci
dal 2 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce