Risultati: 60 per pagadebit
Toccasana e Gamondi per il Teodoro Negro-ni

Toccasana e Gamondi per il Teodoro Negro-ni

Toccasana e Gamondi per il Teodoro Negro-ni. Due eccellenze piemontesi recuperate dalle Cantine Toso per preparare una variante  del classico cocktail Negroni. Sapore amaricante,  [...]

tags : amaro china secco gin ricetta classico pagadebit assenzio cocktail rabarbaro
dal 28 November 2022 su:
alcolici vino ricetta

Che Box!, la box alla cieca di Che Vino!

Che Box! è un abbonamento mensile proposto dalla start up Che Vino! L’idea è quella di fornire agli abbonati, ogni mese, tre bottiglie a sorpresa di un produttore selezionato e una [...]

tags : sangiovese passito cantina pinot chardonnay vini zona bombino classico naturale
dal 4 December 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Too young to drink: il Barbacarlo 2009 del Commendatore

Nella mia cantina sono rimaste 7 o 8 bottiglie. Forse arrivo a 10, se considero anche un pagadebit del 2010, ormai buono solo per l’aceto, e una latta di acquaragia. È così: non compro [...]

tags : cantina barolo nebbiolo croatina vespolina dolci uva beva mora piglio
dal 1 December 2020 su:
vino alcolici locali

Cracco fa il vino. Come saranno il rosso e il bianco Vistamare

Carlo Cracco, come se non avesse abbastanza cose da fare, sta diventando un produttore di vino. Anzi, di due vini, un rosso e un bianco che verranno imbottigliati prima della prossima [...]

tags : albana cabernet cantina sauvignon trebbiano lambrusco sangiovese bianco bio vini
dal 13 October 2020 su:
vino alcolici ricetta

L’intervista a Paolo Babini: il pagadebit ha un futuro nobile

In questo periodo di fermo produttivo e sociale, Facebook si è trasformato in una vetrina di lati B, ma anche U, V e Z, intesi come quelli peggiori. Un coacervo di sfoghi, arringhe, sproloqui [...]

tags : pinot riesling cantina albana syrah sauvignon sangiovese chardonnay vini bio
dal 19 May 2020 su:
alcolici vino

Bombino Bianco Castel del Monte Doc 2018 – Masseria Faraona

di Enrico Malgi E’ vero che la Puglia è una regione vitivinicola prettamente rossista, ma tutto sommato non mancano però vitigni a bacca bianca che danno ottimi risultati. Come il Bombino [...]

tags : trebbiano monte wine doc bianco bombino abruzzese pagadebit castel del monte faraona
dal 31 March 2020 su:
alcolici vino formaggi
Noelia Ricci, consapevolezza del passato con uno sguardo verso il futuro

Noelia Ricci, consapevolezza del passato con uno sguardo verso il futuro

L'articolo Noelia Ricci, consapevolezza del passato con uno sguardo verso il futuro proviene da Lavinium. Fiumana di Predappio, siamo in provincia di Forlì-Cesena, un progetto dedicato alla [...]

tags : albana trebbiano cantina sangiovese ribes piglio beva mora cru vini
dal 30 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Romagna mia, alla scoperta dell’enogastronomia di una terra generosa

La mia bisnonna Angelina era romagnola, di Meldola, in provincia di Forlì e diceva sempre: “qualsiasi sia il tuo problema, mangia che ti passa”. Per lei il cibo era una panacea di ogni [...]

tags : sangiovese cantina salumi marino latte marsala toscano ricetta fossa maiale
dal 30 January 2018 su:
ricetta alcolici vino
Assoluto di linguine nel midollo

Assoluto di linguine nel midollo

Piatto bianco, forte: con condimento crudo. Il midollo come base grassa prelevata di peso dalla tradizione meneghina, con un piccolo trucco sempre disponibile. Ecco come: ho corrotto il [...]

tags : salsa malga aglio noce bianco pentola condimento pagadebit condire pagadebit di romagna
dal 22 December 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Vino e arte: un racconto che attraversa i secoli

Il mosaico “Trionfo di Dioniso” sarà fatto conoscere al mondo intero attraverso le etichette del celebre brand Vino e Arte insieme nel progetto Galassi e il Museo Archeologico Nazionale di [...]

tags : trebbiano lambrusco albana pinot igt sangiovese novello pignoletto montepulciano chardonnay
dal 5 December 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Casa di Mare – Forlì – Patron Luca Gardini, Chef Marcello e Gianluca Leoni

Un ritorno a casa, una Casa di Mare, questo è lo spirito con cui Luca Gardini, Miglior Sommelier del Mondo 2010 nonché ad oggi uno dei migliori nasi del globo, ha aperto il suo ristorante, [...]

tags : filone lambrusco cantina sangiovese albicocche riesling panna dolci burro frutta
dal 25 October 2017 su:
vino alcolici locali

Vitigni autoctoni romagnoli a Vinitaly 2017

Ci piace segnalarvi che i vini della Tenuta Colombarda, azienda romagnola storica (è stata fondata nel 1850 a San Vittore di Cesena) nel 2017 è presente per la prima volta a Vinitaly.  [...]

tags : rosato merlot albana sangiovese igt cabernet vini pagadebit vinificazione romagnola
dal 31 March 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Consorzio Vini di Romagna ha ottenuto dal MIPAAF la gestione della DOC Colli di Rimini

La Romagna enologica è ancora più unita. Infatti, con decreto del 13 settembre 2016 - in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale - è stato sancito da parte del Ministero delle [...]

tags : albana sangiovese igt trebbiano cagnina bianco docg doc vini zona
dal 2 October 2016 su:
vino alcolici

Il “Pagadebit” della cantina La Colombarda: un Bombino Bianco tutto frutto

di Andrea de Palma Ormai credo che si sia capito; amo i vitigni autoctoni e soprattutto, quelli dimenticati e bistrattati come il Bombino bianco, prodotto in varie regioni d’Italia e da sempre [...]

tags : cantina vini bianco spumanti bombino
dal 20 September 2016 su:
alcolici vino locali

Albana, Sangiovese e Pagadebit sbarcano in spiaggia

Luigi Bellucci A Cesenatico, Milano Marittima e Pinarella il Consorzio Vini di Romagna promuove alcune delle sue eccellenze enologiche Il Consorzio Vini di Romagna è sempre impegnato [...]

tags : albana sangiovese vini pagadebit
dal 19 July 2016 su:
vino alcolici

Weekend assolato di inizio settembre a Rimini e dintorni

 Hotel Carnaby, Viserba di Rimini . Rimini è il principale centro della Riviera romagnola, luogo di soggiorno estivo di fama internazionale. Rimini è anche una città di livello [...]

tags : cabernet sangiovese filone sauvignon trebbiano farina salumi salame maiale bianco
dal 3 September 2015 su:
vino frutta verdura ricetta
Visita FIS da Princic a Gradis'ciutta

Visita FIS da Princic a Gradis'ciutta

La Fondazione Italiana Sommelier FVG prosegue nelle sue visite alle aziende vitivinicole della regione. La più recente, il 21 agosto 2015, si è svolta a Giasbana, San Floriano del Collio. Qui [...]

tags : cantina ribolla gialla malvasia prosecco tocai doc vini zona maiale vitigno
dal 24 August 2015 su:
vino alcolici locali
Croissant salati: 5 ricette per una merenda originale

Croissant salati: 5 ricette per una merenda originale

Non serve un’occasione speciale per regalarsi un momento goloso, anzi. Con la ricetta dei croissant fatti in casa è facilissimo trovare la scusa per uno spuntino di metà pomeriggio originale [...]

tags : bardolino cerasuolo grignolino cornetti amabile ricette ricetta robiola fontina salame
dal 22 January 2015 su:
ricetta vino formaggi
Piadizza al Tonno e Cipolle

Piadizza al Tonno e Cipolle

Oggi una ricetta non ricetta. Una ricetta semplicissima, ma assai golosa: la Piada Pizza. Quando me l’hanno servita la prima volta durante l’aperitivo l’ho trovata un’idea geniale. Che [...]

tags : frutta forno farina bianco ricetta salsa punta piada pizza secco
dal 24 October 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Passatelli dell’Artusi

  20. Minestra di passatelli Eccovi due ricette che, ad eccezione della quantità, poco differiscono l’una dall’altra. Prima: Pangrattato, grammi 100. Midollo di bue, grammi [...]

tags : sangiovese manzo burro pollo brodo bue noce fuoco grammi tacchino
dal 12 January 2014 su:
carne e pesce vino ricetta
Cappelletti all’uso di Romagna dell’Artusi

Cappelletti all’uso di Romagna dell’Artusi

Sono così chiamati per la loro forma a cappello. Ecco il modo più semplice di farli onde riescano meno gravi allo stomaco. Ricotta, oppure metà ricotta e metà cacio raviggiolo, grammi [...]

tags : sangiovese farina maiale grammi burro brodo noce sala ricette cagnina
dal 22 December 2013 su:
ricetta carne e pesce vino

Vino, piadina e squacquerone: a Dozza la merenda è romagnola

Marta Geri - Enoteca Regionale Emilia Romagna  Il 30 novembre l’ultimo appuntamento con I sabati del tipico è un viaggio tra i sapori di Romagna. I vini bianchi romagnoli [...]

tags : albana parma vini piadina pagadebit squacquerone prosciutto romagnola prosciutto di parma
dal 28 November 2013 su:
vino carne e pesce alcolici
Prosciutto e fichi, la dolcezza del salume abbinata alle note zuccherine della frutta.

Prosciutto e fichi, la dolcezza del salume abbinata alle note zuccherine della frutta.

I prosciutti emiliani di Parma e di Modena sono caratterizzati da un piacevole gusto dolce, dovuto alla parca salatura che non copre il sapore delle carni. Gli abbinamenti con la frutta sono [...]

tags : frutta succo dolci salume bianco amabile ricette coppa parma vini
dal 24 October 2013 su:
vino carne e pesce alcolici

Enoteca Regionale Emilia Romagna: gli appuntamenti di aprile

Nell’ambito del programma di Enoteca Regionale Emilia Romagna per i primi mesi del 2013, questo aprile offre otto appuntamenti presso la Rocca Sforzesca di Dozza, in provincia di Bologna. [...]

tags : ortrugo cantina servizio pagadebit
dal 4 April 2013 su:
alcolici locali vino

Il Gruppo Cevico ha presentato i risultati della gestione 2011-2012 e del bilancio sociale

In crescita il fatturato (+23%) e l'export (+41%) del Gruppo che associa 4.500 soci e una produzione pari al 2,5% del vino italiano. Tante le linee di prodotto: dalla 'Romandiola' e 'Tenuta [...]

tags : barbera cabernet trebbiano cantina albana pinot merlot sauvignon malvasia sangiovese
dal 14 December 2012 su:
vino alcolici frutta verdura