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Doppio appuntamento a settembre e novembre con il vino e le eccellenze gastronomiche. Società di Area 'TERRE di FAENZA' www.terredifaenza.it.Dal 13 al 16 settembre a Riolo Terme prenderà [...]
Barbieri (Caa Coldiretti Piacenza): 'Un grande risultato per le aziende colpite dal sisma, ma anche per tutte quelle del nostro territorio; a Piacenza in arrivo 25 milioni di euro'.A seguito del [...]
Dall'Etna ai Navigli degustazioni e concerti a cielo aperto con il Movimento Turismo Vino e Città del Vino.(Roma, 1 agosto 2012). Assaggi sotto le stelle cadenti, brezza estiva e spettacoli a [...]
Non amo molto i libri di ricette, ne compro e ne leggo ma se devo scegliere, preferisco romanzi, saggi e approfondimenti di gastronomia. La ricetta la vedo sempre un po' fine a se stessa, trovo [...]
Al termine dei controlli estivi Legambiente Turismo segnala 32 strutture che hanno scelto di affrontare la crisi puntando sulla qualità.7 le aziende segnalate per la qualità della [...]
Buona la qualità in tutte le regioni. Prevista una riduzione dei quantitativi in Puglia, Toscana, Veneto ed Emilia Romagna. In leggero aumento Sardegna, Sicilia e Lazio.Roma, 31 luglio 2012 - [...]
Apprendistato, enti bilaterali e solidarietà per i terremotati sono stati al centro dei nuovi accordi sottoscritti tra le parti datoriali e sindacali del settore agricolo. Ne dà notizia [...]
Martedì 31 luglio 2012, tensostruttura parrocchia Santa Croce di Carpi, via Chiesa, ore 20,30.Riorganizzazione e rilancio del comparto delle pere in Emilia Romagna sono gli obiettivi [...]
Un'appuntamento da non perdere immersi nel verde e nel fresco del capoluogo della Romagna Toscana.Martedì 31 luglio 2012 a Rocca San Casciano, il primo appuntamento con "Rocca delle [...]
Si è conclusa ieri notte la finale 2012 di Griglie Roventi. Manifestazione che, come ormai sapete bene, vede protagonisti gli appassionati di bbq di tutto il mondo per una sfida [...]
Passami il mare che lo voglio nel piatto. E’ l’incipit di questo piatto che Corrado Assenza del Caffè Sicilia di Noto ha preparato al pranzo in piazza della Scorticata 2012. Un [...]
Pubblicato in: Cucina Romagnola, Foto Ricette, Pasta Fresca, Piatti Regionali, Ricette Pasta, Ricette Pasta al forno, Ricette Primi PiattiI nidi di rondine di cui parliamo sono un piatto [...]
Ormai non ho piu’ segreti… Tutti sanno che la piada e’ la mia passione… Certo in Romagna la piadina viene contemplata solamente in pochissimi e classici modi e a me piace [...]
Galateo Battesimo (1^ parte)Battesimo (2^ parte)CompleannoComunione e CeresimaComunione e Cresima: Abbigliamento nel 1963Comunione e Cresima: Pranzo in casaFesta di bambini [...]
La Romagna è terra di prodotti tipici e di un patrimonio enogastronomico frutto di una storia, di una tradizione, di una cultura che hanno sempre raggiunto il giusto equilibrio tra sapore, [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]
Tutto quello che avreste voluto sapere sul barbeque, ma non avete mai osato chiedere. 26 luglio 2012, ore 21:00, lungomare di levante, Caorle (Ve).Tutto pronto per la settima edizione del [...]
ricevo queso messaggio e lo pubblico volentieri: Tre Gamberi per l’EmiliaAnche Gambero Rosso scende [...]
![DOC Albana di Romagna Passito “Loveria” – I Calanchi 2008 [8.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_3429-735x489.jpg)
I Calanchi, linea premier di Intesa, sprigionano anche questo Albana passito che ne commuove più d’uno, di appassionati dei dolci vini dolci. E dire che questo è dolce sì, ma mitigato [...]
![Le Giare, Montiano FC [8.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_2711-735x489.jpg)
Finisce che tutti quei Matteo! Mattia! Melissa! ti schiacciano; ti finisce schiacciarti in mezzo al milione di abitanti di viale ceccarini; farti schiacciare in coda per un gelato una pizza una [...]
Conserve, confetture, composte, marmellateNon tutti sanno che tra marmellata e confettura c’è una bella differenza.. e non si tratta solo di percentuale di frutta utilizzata (anche se [...]
‹I parte (Antica Roma, Medioevo, RisorgimentoConchiglie di pesce della PetronillaPetronilla PesceCacciuccoConchiglie di pesceCrocchelle di magroPesce al fornoPesce ai ferriPesce lessato (con [...]
Calamari all'amalfitanaLa cucina classicaPesce Pesce in scatolaPesce interoPesce seccoPesce in tranciCarne Arrosti ripieniArrosti sempliciBistecca alla grigliaBistecca, ma diversaBistecca [...]
Pasta Pasta seccaPasta fatta in casaPasta ripenaPasta da fornoAgnolotti alla CavourBucatini alla carbonaraCannoli (Cannelloni) ripieni - Petronilla Cappelletti - ArtusiCarbonara di mare [...]
Lunedì 23 luglio 2012 ore 18,00; Bologna, villa Due Torri, via del Gomito 30. Serata finale della selezione regionale 'Oscar Green'. 'Giovani imprenditori agricoli: più forti del terremoto'. [...]
