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Scorzè (Ve), 3 Ottobre 2012 - Acqua Minerale San Benedetto continua a legare il suo nome alla Maratona d'Italia 'Memorial Enzo Ferrari', tra i principali eventi podistici italiani giunta alla [...]
Articolo a cura di Annalisa Linguerri e Rudy Travagli. Referenti regionali per la regione Emilia-Romagna. L'Emilia è una terra ricca in senso enologico. Un patrimonio divenuto solido, [...]
Uno dei dolci al cioccolato più amati da grandi e bambini in Italia, è il famosissimo e da leccarsi le dita salame al cioccolato. La tradizione di questo dolce è leggermente differente da [...]
Un piatto della cucina italiana più famoso nel mondo, forse non esiste: le lasagne alla bolognese ci rappresentano in tutto il mondo e sono una delle ricette più famose della gastronomia [...]
Slow Wine 2013 di Redazione Slow Wine Romagna, Marche, Abruzzo e Molise – che vengono considerate le regioni adriatiche per antonomasia anche se non sono le sole ad affacciarsi su questo [...]
Rocca San Casciano: torna l'antica Fiera di San Donnino, che risale al 1849 ed era caduta in disuso mezzo secolo fa.Nata 160 anni fa, la Fiera di San Donnino era dedicata in particolare al [...]
“Cibi che cambiano il mondo”: questo è lo slogan della nuova edizione del Salone del Gusto, che si terrà a Torino, tra il 25 e il 29 ottobre. Il più grande degli eventi organizzati da [...]
L'Albana di Romagna Passito Scaccomatto 2008 è al quindicesimo posto nella classifica dei 50 migliori vini del nostro Paese della competizione ideata da Luca Gardini e Andrea [...]
Già da alcune settimane si rincorrono voci sulle intenzioni del Consorzio Mortadella Bologna di programmare, nel prossimo Settembre 2013, un grande evento dedicato ad una delle eccellenze [...]
Sabato 29 e domenica 30 settembre 2012 alla prima edizione del wine & food festival ampezzano presso l'Hotel De La Poste di Cortina. I vini dell'azienda di Torrile sono stati scelti da Golden [...]
La Guida Vini d'Italia 2013 edita da Gambero Rosso ha giudicato il vino Ora sangiovese di Romagna superiore doc, annata 2011, meritevole del più alto punteggio enologico: i tre bicchieri.La [...]
Decisione del Tar sull'impianto della Centrale alimentata a biomassa di Russi: 'La sentenza dà ragione a coloro, compresa la Confederazione italiana agricoltori, che avevano contestato i [...]
Pier Ugo Tammaro Quello proposto è un incontro sul SANGIOVESE di una importante azienda che bene lo rappresenta: TENIMENTI ANGELINI www.tenimentiangelini.it/ Il Sangiovese è uno [...]
Numerosi i premi e i riconoscimenti vinti dalle otto aziende socie impegnate ora nella vendemmia. Mentre fervono i lavori della vendemmia, i soci del Convito di Romagna festeggiano una stagione [...]
Il 24 novembre nella Rocca di Dozza Enoteca Regionale Emilia Romagna ospiterà la presentazione del libro 'Una sommelier per amica' di Adua Villa, esperta degustatrice e consulente [...]
Se l’intento era quello di sturpirci, beh, ci sono riusciti alla grande. Il primo posto in classifica di un vino bianco, il Trebbiano di Valentini, non è cosa da tutti i giorni. La giuria [...]
Da buona romagnola mi piacciono tanto le tagliatelle e spesso le faccio con mattarello e spianatoia ( ricetta qui) ma oggi andavo di fretta e le ho comperate dal mio fornaio Lollo . L’ [...]
Oggi a Milano all’hotel Grand Visconti Palace, viene presentata la classifica dei 50 migliori vini italiani che è stata anticipata dal Corriere della Sera. La manifestazione ogni anno si [...]
Mia mamma tutte le estati con i pomodori dell'orto fa la pummarola, o "pomarola" alla romagnola, come viene chiamata a casa mia, per me è sempre stato un piatto fisso durante le calde [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi e l’azienda Agricola Villa Papiano dell’Emilia Romagna, hanno deciso in anteprima assoluta di proporre la vendita del vino I Probi 2009 online solo su [...]
La fragilità del futuro, nella difficoltà e nella responsabilità di 'trasportarne' uno migliore per chi dopo di noi verrà è il tema dell'edizione 2012 della Settimana del Buon Vivere, in [...]
Verdure biologiche coltivate grazie al reinserimento sociale di soggetti svantaggiati ma anche grissini al lardo di mora romagnola, pesche di Montelabbate, arista di maiale sottolio, formaggio [...]
Alla Faggiola di Gariga nel prossimo fine settimana ci sarà anche la Bottega di Campagna Amica.Per due giorni l'ambiente marino tornerà a Piacenza. Come milioni di anni fa, quando il [...]
Alla fine di ottobre un doppio appuntamento per degustare Mora Romagnola, Agnellone e Castrato QC. Mora Romagnola, Agnellone e Castrato saranno i protagonisti di due eventi golosi in programma a [...]
16-17-18 novembre 2012 (lunedì 19 solo operatori). Il salone del Vino e del prodotto tipico dell'Emilia Romagna con 140 espositori, 50 eventi. «Possiamo essere rivoluzionari e tradizionali [...]
