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L’azienda Bosco De’ Medici dei soci Giuseppe Palomba ed Antonio Monaco, ha ben 8 ettari di vigneto all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio dando vita a quattro vini: Piedirosso, [...]
La Muffuletta siciliana conquista un posto tra i migliori panini del mondo. Esiste un alimento più semplice e universalmente adorato del panino? Comincia così l’articolo della CNN e [...]
Questo fine settimana sarà Vico Equense a fare da cornice agli artigiani e ad i produttori di Gusto Italia, evento in programma da giovedì 22 giugno a domenica 25 giugno. La fiera [...]
Forse non tutti sanno cosa sono i talli, allora vediamo come si possono usare in cucina con una ricetta di pasta molto gustosa e semplice. Con l’arrivo della stagione estive sui banconi [...]
Con le confetture salate e le marmellate di agrumi puoi rendere più appetitosi i tuoi piatti. Ecco le ricette facili che puoi fare in casa. Hai deciso di portare in tavola un bel tagliere di [...]
Bentrovati ad una nuova puntata di “Pane e Rosmarino” rubrica del magazine Rosmarinonews.it. Ascoltala direttamente dal video qui sotto! Ogni settimana un nuovo argomento, per riflettere [...]
le zucchine ormai sono le protagoniste delle nostre tavole in questo periodo ed è buono saperle anche preparare e conservare per qualche giorno.Questa ricetta fa al caso vostro.ZUCCHINE [...]
Oggi vi voglio parlare di una scoperta panoramica sulle sponde del lago d’Averno: l’Aramakè Experience Pozzuoli. Un luogo perfetto per un pranzo, un aperitivo all’aperto con una [...]
Hai mai provato gli spaghetti alla Nerano? A Napoli li fa così e se li provi anche tu non li lascerai mai più: sarà amore al primo assaggio. Se sei stata almeno una volta in Campania e più [...]
Non sono le solite patatine fritte ma le amerai perché sono croccanti fuori e morbide dentro: prova oggi stesso questa nuova ricetta gustosa! Vai in dispensa e prendi quelle patate che sono [...]
Se vuoi gustare una ricetta diversa dal solito, prova la parmigiana di carciofi in bianco, un secondo piatto appetitoso e facile da fare. Diciamoci la verità, le melanzane alla parmigiana sono [...]
Succede in tutte le case del mondo che le mamme si trovino a sgridare i bambini evocando qualche figura terrificante, che so, il mammone, l’uomo nero o qualche oscura entità delle tradizioni [...]
Frittata di pasta con asparagi e provolone E' un piatto che amo molto e faccio pochissimo, però non manca - quasi - mai nel mio cestino del picnic. Sembra un indovinello, ma non lo è, perché [...]
Un modo diverso e originare di pensare la parmigiana, per tutti i fan di questo piatto senza tempo: ecco la nuova ricetta con le patate. La parmigiana è davvero senza tempo: un modo gustoso e [...]
Frittelle di agretti, cipollotti e provolone C'è chi li chiama agretti, chi barba di frate, in un caso o l'altro è una verdura buonissima e molto versatile. Solitamente la preparo lessata [...]
Il Circolino di Claudio Sadler è un tempio del buon mangiare, del buon bere e della bella convivialità. Una mecca per i viaggiatori gourmand curiosi e sempre alla ricerca di realtà in grado [...]
“Peas & L’Ov” Pasta e piselli con nduja di Spilinga, colatura di alici di Cetara e polvere di cipollotto nocerino di Salvatore Annunziata Questa è la dimostrazione che, in taluni [...]
Galleria Navarra, una location nell’antico giardino del Palazzo Nunziante, aperto a fine giugno da Franco Manna e Pippo Montella, già fondatori di Rossopomodoro, in collaborazione con la [...]
Lemon 3 – 2 Costiere – 1 Risotto Risotto all’acqua di limone, colatura e polvere di alici di Cetara, zeste e polvere di limoni di Salvatore Annunziata Riso, limoni, mozzarella [...]
“Un bene che si offre è un bene che si merita.” Questo il motto che spinge la brigata a vivere e raccontare la propria storia, le cui origini si collocano in Irpinia. La cucina [...]
Virgilio Pronzati Il 30 marzo dalle 19 alle 22.30 il Consorzio aspetta tutti i romani a una degustazione speciale a Villa Aurelia: accredito gratuito registrandosi qui. Nella [...]
L’Italia si riconferma al vertice di un classifica di TasteAtlas che aveva premiato con la medaglia d’oro la cucina italiana come la migliore del mondo. Ora il portale che è [...]
Prepararsi questa pietanza oltre ad essere abbastanza semplice non richiede ingredienti difficili da trovare. Calcolate che per i pomodori potete davvero usare quelli che preferite anche se per [...]
Quando si percorre la statale 145 della Penisola Sorrentina, dopo essersi lasciati alle spalle il territorio di Castellammare di Stabia, si entra in quello di Vico Equense. La strada inizia ad [...]
La cucina natalizia è calda e succulenta, deve affrontare il freddo e sostenere il desiderio di stare insieme. Di certo, al di là dei gusti personali, dev’essere generosa e gioviale. E [...]
