Lemon 3 – 2 Costiere – 1 Risotto
Risotto all’acqua di limone, colatura e polvere di alici di Cetara, zeste e polvere di limoni
di Salvatore Annunziata
Riso, limoni, mozzarella di bufala, colatura e alici. Gli ingredienti sono semplici, il risultato è strabiliante. Una ricetta per portare in tavola la Campania delle eccellenze.
Ingredienti per 4 persone
280 grammi di Riso Vialone Nano o Riso Acquerello Riserva
3 limoni di Sorrento
1 mozzarella di [...leggi]
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dal 17 July 2014 su: www.ricettedellanonna.net
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