Risultati: 339 per pignoletto
Ingredienti per 4 persone 4 fette di Salmone fresco, 1 kg. di patate novelle, 400 gr. di lenticchie, rosmarino, aglio, olio evo. Preparazione La sera prima della preparazione mettete le [...]
Che progetti avete oggi e domani? siete ancora in tempo per fare un salto a Bologna, visitare la città e degustare vini da tutta l'Emilia Romagna, da Piacenza a Rimini:a Palazzo Re Enzo è in [...]
Peperoni ripieni di tonnetto e menta Voglia di peperoni ripieni, ma non dei soliti peperoni: ecco quindi che mi è venuto in soccorso un meraviglioso tonnetto sul banco della pescheria sotto [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 branzino da 1,5 kg circa 500 g di patate 600 g di pomodori maturi 2 cipollotti 50 g di pinoli 40 g di olive nere al forno 200 g di spinaci [...]
Aj a Caraj (Aglio di Caraglio)11° Edizione 16-17 Novembre 2013 a Caraglio Si sta avvicinando uno degli appuntamenti più graditi ed attesi nel panorama delle produzioni tipiche regionali [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di mortadella tagliata a fette piuttosto alte 200 g di ricotta 80 g di pistacchi sgusciati 1 dl di panna da cucina 1 cucchiaio di senape di [...]
Volge ormai al termine la XVII° edizione di Fungo in Festa, kermesse di eventi organizzata dal Comune di Giaveno per il mese di Ottobre. L’anno 2013, denominato “anno zero”, ha segnato un [...]
L’idea che mi son fatta a proposito della trovata di scrivere il nome sul vasetto della Nutella (così come è stato con la bottiglia della Coca Cola), è più o meno questa: la cosa non ha [...]
Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]
Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]
Eccoci giunti all'ultima sfida per il contest più divertente dell'estate grazie al concorso indetto da Cuoco di Fulmine, in collaborazione con Ponti e Chiara Maci. Il tema di questa sfida [...]
Eccoci con il secondo atto della mia personalissima avventura nelle Valli di Lanzo…Ci siamo salutati con un fantastico Risotto alla Toma… beh, come si conclude sempre un ottimo pasto? [...]
Marta Geri - Enoteca Regionale Emilia Romagna La Rebola porta con sé la brezza del mare e la sapidità delle onde. Questo vino bianco, fratello riminese del Pignoletto, [...]
Siete circondati: arrendetevi! Le bollicine sono dappertutto e, ormai, si spumantizza la qualunque. Da nord a sud è tutto uno stappare Metodo Classico o Charmat (Martinotti) e non c’è [...]
Ingredienti per 4 person 200 gr. di cuscus precotto, 1 litro di brodo vegetale, 200 gr. di tonno sott'olio, 200 gr. di piselli lessati, 1 manciata di misto mare: gamberetti, cozze, ecc., 2 [...]
Ingredientiper 4 persone200 gr. di cous cous precotto, 1 litro di brodo vegetale, 3 melanzane, 3 zucchine, 6 pomodorini maturi, 1 cipolla grossa, 300 gr. di ceci in scatola, 2 spicchi d'aglio, 1 [...]
Ultimamente il tempo ce l'ha con me, non ne ho mai abbastanza per fare tutto quello che vorrei fare e la sera crollo come una polla sul divano con il Mac sulle gambe mentre scrivo, twitto o [...]
Oggi vi dò l'idea per dei salatini velocissimi da fare e che saranno sicuramente graditi a tutti. L'idea me l'ha data l'amica Cran Berry del blog Cappuccino e Cornetto, tempo fa lei ha [...]
Speravo non sarebbe mai successo ma è evidente che le lobbies operano ormai a tutti i livelli. Gli OGM cercano di arrivare sulla nostra tavola passando per la politica.Sono venuto a conoscenza [...]
MERCOLEDI' 23 gennaio 2013 - Hotel Michelangelo**** - Via Scarlatti, 33 - Milano. Programma: Ore 16,00 -18,30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad un operatori professionali [...]
Ingredienti per persona, per la pasta:• 100 g. di farina• un uovo• saleIngredienti per persona, per il ripieno:• 50 g. circa di mortadella con cinghiale• 50 g. circa di provolone della [...]
Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]
Tra il terrore della fine e l’ottimismo della ragione, alla fine prevalse… la voglia di carbonara. Sarà la coppia Alessando Pipero e Luciano Monosilio a togliervela, se ci sarete. [...]
Per la notte più lunga dell'anno le colline bolognesi sono una meta unica. Come di consueto il 31 dicembre è uno di quegli appuntamenti da trascorrere fra amici, in location accoglienti, [...]
In crescita il fatturato (+23%) e l'export (+41%) del Gruppo che associa 4.500 soci e una produzione pari al 2,5% del vino italiano. Tante le linee di prodotto: dalla 'Romandiola' e 'Tenuta [...]
