Da tempo desideravo partecipare al contest di Cucina e Cantina e mi sono ritrovata davanti all'arduo compito di scegliere una delle confetture di Mariangela Prunotto. Se fate un giro sul loro [...]
Mi piace andare in ufficio a piedi la mattina, scendendo le scale incontro sempre la mia vicina che ultimamente non sta molto bene e la posso salutare....Mi piace nel percorso che [...]
"Ma che strano che cosa vedoè impossibile no non ci credo,una casetta di marzapane, davanti a noi che abbiamo fame!Il tetto è dolce biscottoNon ci credo, mi dai un pizzicotto?Il comignolo [...]
Una variante delle classiche orecchiette con le cime di rapa che prevedono le acciughe Ingredienti pasta ca 220 g 2 cucchiai d'olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino [...]
Stamattina la sveglia è suonata prestissimo. L'incipit sarebbe perfetto, ma non veritiero, poiché se è vero che mi sono svegliata prestissimo, è altrettanto vero che non ho avuto bisogno [...]
Oggi più che presentarvi una ricetta voglio raccontarvi di una mattinata "qualunque" trascorsa in casa da sola tra faccende domestiche e spuntini... ...venerdì scorso mi sono [...]
La parmigiana di zucca e besciamella è una classica ricetta autunnale, la zucca è una verdura molto versatile in cucina che si presta a tante ottime preparazioni, oggi la prepariamo con la [...]
Vi avevo anticipato che Ottobre sarebbe stato ricco di eventi?Ci eravamo lasciati che partivo per Torino, ora dopo essermi ripresa dall'ondata anomala di food e bloggers in cui sono stata [...]
Ancora le mele cotogne protagoniste in tavola questa volta in versione salsa di accompagnamento per la carne di maiale, una cotognata salata insaporita del mosto cotto di mamma' !!! Sono [...]
Ciao a tutti! Per prima cosa sia io che Any desideriamo ringraziare tutte le partecipanti al primo contest indetto da Rosso Rubino. Grazie perché tutte avete inviato delle ricette originali e [...]
Un altro piatto non estivo! Chissà mai che non ci legga qualcuno che si trova al fresco in montagna o che ami i piatti sostanziosi anche in estate! :) Ingredienti per 2 [...]
Un altro piatto non estivo! Chissà mai che non ci legga qualcuno che si trova al fresco in montagna o che ami i piatti sostanziosi anche in estate! :) Ingredienti per 2 [...]
La Giornata dello Champagne organizzata dal CIVC diventa sempre più grande (è la seconda al Mondo dopo Londra) e catalizza un grande interesse anche in un momento in cui i soldi per certe [...]
Tra me e il Piemonte c'è ormai un legame profondo e un'attrazione particolare così quando la mia carissima amica Ambra mi ha parlato del contest indetto da Silvia e Anastasia in [...]
La Cantina Benanti è una sorta di compendio della storia del vino etneo. Fin dai tempi dell’impero romano, quando la via magna portava il vino giù fino a Messina (unico porto fino [...]
Parafrasando gli Alphaville vi racconto la mia serata alcolica a Tokyo. In Giappone si pasteggia in 3 modi, con il tè verde (Ocha), col Whiskey parecchio allungato o con la birra (biru); [...]
Una variante dell'hamburger tradizionale Ingredienti per 2 persone 2 hamburger di tacchino e rosmarino 3 cucchiai d'olio d'oliva 1 spicchio d'aglio sale, pepe e peperoncino in [...]
Una variante dell'hamburger tradizionale Ingredienti per 2 persone 2 hamburger di tacchino e rosmarino 3 cucchiai d'olio d'oliva 1 spicchio d'aglio sale, pepe e peperoncino in [...]
Quando si trasloca dal nord Italia, o meglio da Cremona, forse il punto più pianeggiante della pianura padana, al Centro, più precisamente in quell’angolo di pre-appennino che è Arezzo, [...]
Allora allora... è da un po' che non ci si vedeva da queste parti eh? E che sembra si siano messi d'accordo in tutta Italia per fare una marea di eventi contemporaneamente nel mese di [...]
Piatto molto saporito! Ingredienti per 2 persone pasta ca 200 g 2 cucchiai d'olio d'oliva 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio prezzemolo [...]
Piatto molto saporito! Ingredienti per 2 persone pasta ca 200 g 2 cucchiai d'olio d'oliva 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio prezzemolo [...]
Molti conoscono la cantina sociale di St. Michael eppan soprattutto per la linea Sankt Valentin che ha infuocato e reso indimenticabili tante serate in in compagnia (il famoso “vino di San [...]
Direttamente dalla puntata di oggi, ecco la ricetta proposta in TV! Oggi è stata una puntata veramente emozionante, innanzitutto perché “giocavo in casa” preparando uno dei miei [...]
Come ho scritto, qualche post fa, amo soprattutto le ricette semplici, veloci, quelle che dal decidere di farle, al sedersi a tavola e gustarle, deve trascorrere veramente poco tempo ...Amo [...]