Risultati: 676 per pepato
Lasagne al pesto, sono il regalo più bello che Marietta ha ricevuto al suo matrimonio. Marietta abitava fin dalla nascita in un piccolo paesetto arroccato alle spalle di Genova. Fin da quando [...]
Oggi è il secondo appuntamento con il 100% Gluten Free (Fri)Day, quello per cui tutta la redazione di Gluten Free Travel & Living si sta spendendo per sensibilizzare l'etere ad essere "celiaci [...]
Probabilmente in una gara tra i vini più sconosciuti in Italia il Maury, e in genere i vin doux naturel (VDN), vincerebbero a man bassa. In quello scrigno pieno di tesori del Sud Ovest della [...]
Io sto già provando ricette per Natale, e voi? Quest'anno non credo che sarò io a cucinare, ma biscottini e dolciumi fatti in casa, quelli non potranno mancare! E mentre provo e [...]
Dite quello che volete, ma quando arriva sera e la temperatura cala decisamente, io e il mio pancione abbiamo voglia di una sola cosa: divano, coperta di lana e cachemire (vi ricordate la [...]
Questa ricetta nasce da un gioco, che io e Teresa del blog Peperoni e patate abbiamo fatto per Bialetti. Divise a coppie di foodblogger, durante una serata che celebrava gli 80 anni [...]
Per qualche genere di grave perversione ogni tanto mi infliggo periodi salvifici di detox no-alcol. Durante il ramadan autogestito azzero ogni fonte di piacere, pure il cibo, quindi il corpo e [...]
Amo tutti i miei vini come figli, perché raccontano di me, della mia identità. Mi è capitato già di rivelare come la mia storia con il vino sia anche un percorso di rinascita, un modo per [...]
La parmigiana di zucca e besciamella è una classica ricetta autunnale, la zucca è una verdura molto versatile in cucina che si presta a tante ottime preparazioni, oggi la prepariamo con la [...]
_Capriccio del gusto per enoappassionati. Nerello Cappuccio in purezza di Tenuta di Fessina, LEANEO 2012_ “Dioniso attenua la sua inquietudine bevendo vino giovane nelle brume di gennaio. Al [...]
Eppure mi stupisco ancora quando la vita ti da uno scossone, si gira la pagina e si va a capo. In un attimo gli equilibri che si erano creati si spezzano, la tua routine così confortante da [...]
Ieri sera, durante L’aperiTona di fine estate, questo è stato il fingerfood che ha riscosso più successo, per gusto e presentazione. Quindi a grande richiesta ecco la ricetta [...]
Che periodo ragazzi, tutto molto frenetico ma anche faticoso, pesante, perennemente impegnati a superare le difficoltà che a si presentano, molteplici, giorno dopo giorno. Non voglio parlare di [...]
In fatto di funghi, nella mia famiglia difficilmente si tradisce la ricetta della tradizione che li vuole cucinati in padella, aromatizzati con l’aglio e l’alloro e coperti da una piccante [...]
Non si giudica un libro dalla copertina. Anche perché, nel caso dell’olio, non si capirebbe un bel niente. Problema di comunicazione, quello di chi produce con noi che consumiamo. [...]
Potrebbe sembrare un’esagerazione: un evento lungo 3 giorni con decine di giornalisti a parlare di un prodotto che arriva a stento alle ventimila (mezze) bottiglie. In realtà lo [...]
Dopo il successo della classifica delle 10 birre artigianali da bere in spiaggia o quasi (cui vi rimando nel caso l’aveste persa) e a meno di un mese dal nuovo viaggio in terra [...]
Ci sono piatti che finisci per fare partendo da tutt'altro, come una discussione - a tratti anche un po' polemica- su un video inserito nel forum di gennarino.org. La peperonata [...]
Il piacere da sigaro cubano è qualcosa che ti entra dentro poco a poco, raramente è un colpo di fulmine. Ma questa edizione regionale Italia di Por Larranaga è una delle poche fumate capaci [...]
Dedicato a tutte le mazzancolle (il perchè lo leggete sotto...)ProspettivaMise a fuoco dove si trovava... Faceva freddo davvero ... ma c'era una graticola accesa laggiù in fondo... Davvero [...]
C’è una sorta di timore ad assaggiare certi vini. Hai costantemente l’impressione che gran parte dell’enomondo non li consideri, e magari neanche li beve. Alla fine solo [...]
Troppo buono questo piatto! Ingredienti per 2 persone pasta ca 180 g 2 cucchiai d'olio d'oliva 1 spicchio d'aglio uno scalogno piccolo 1 scatoletta di passata di pomodoro ( 210g) [...]
Se durante il resto dell’anno sopravvivo più o meno brillantemente alla lontananza dalla mia terra quando arriva l’estate, dal 1° luglio in poi, patisco tremendamente. A parte [...]
«(…) in quei luoghi, dietro qualsiasi forestiero, mendicante o vagabondo, si sospettava un essere divino. Non era concepibile, prima di accoglierlo, domandare al visitatore chi fosse; solo [...]
“(…) Tra noi abbiamo due specie peculiari di pistacchi, i brontesi le sanno bene coltivare, …usurpano di soppiatto piccole porzioni di lava e ne fanno verzieri,…perché non estenderne e [...]
