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Buongiorno! Eccovi il Menù settimanale numero 3. Questa settimana passata abbiamo sgarrato due sere perchè i turni di lavoro di Lory sono stati un pò scombinati visto che si é ammalato. [...]
2007 Villa Patrizia Morellino Di Scansano Sangiovese 07/set/2013. Bright medium cherry in appearance. Bone dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, fairly balanced; too hot. Abundant [...]
La cucina torinese risente profondamente della vicinanza della Francia, e anche dello storicamente antico stretto rapporto che la casa regnante del Regno di Sardegna, i Savoia, aveva con lo [...]
![Pasta [di riso] e pesto alla rucola - glutenfree!](http://128px.thumber.it/http://1.bp.blogspot.com/-JmS27qvqzXA/Uhk5cMm5lCI/AAAAAAAANuY/7S7LOqrc5_E/s1600/IMG_8039.jpg)
Buongiorno! Vi devo dire una cosa importante! Per la prima volta in vita mia ho assaggiato una "pasta di riso" che è talmente buona da volerla annoverare nelle forniture essenziali della mia [...]
Come tutti i sapori delicati, i funghi amano cotture semplici. In linea di massima i procedimenti sono quasi sempre gli stessi, però bisogna avere un po’ d'occhio, badando soprattutto alla [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le linguine con molluschi e frutti di mare al cartoccio sono un primo piatto di pasta suggestivo e molto gustoso, da portare in tavola coperto ancora con [...]
Gira voce che nell'hinterland fiorentino esistano ristoranti cinesi autentici, frequentati esclusivamente da cinesi e talvolta addirittura off limit per gli italiani. Una cucina espressa e [...]
"Svarino i giocolieri, squillino le chiarine: la Duchessa ti aspetta alla sua strabiliante corte, per una cena dal gusto rinascimentale. Sarano duchi e duchesse, al par di lei, baroni [...]
Le ricette estive, specie se molto veloci da preparare, sono la soluzione ideale per l'estate. Non c'è bisogno infatti di limitarsi solo a paste fredde e insalate di riso, possiamo spaziare [...]
1. E finalmente abbiamo provato Orsone, il ristorante italiano di Joe Bastianich. 2. Flavio Briatore: da rais della Costa Smeralda a indignados 2.0. Miracoli dello scontrino sui social network. [...]
Al ristorante fingono di mangiare, ma sputano i bocconi di nascosto nei tovaglioli che vengono spesso sostituiti. In compenso dipendono dal lavoro sfrenato tanto che a Ferragosto sono andati in [...]
Impasti per la pasta all'uovo e pasta di semola di grano duro Vediamo in questo post come fare “la pasta Fresca all'uovo” che ci servirà, come vedremo in post dedicati, per la [...]
La Liguria è una terra bellissima, con scorci e panorami da strappare il cuore. Solo che non appena ti giri, hai una casa, un condominio, un pezzo di cemento o di asfalto. Stiamo tutti stretti, [...]
Grazie a una natura ricca e varia, le Marche offrono alla gastronomia locale una serie di prodotti ottenuti dall’incessante cura della terra, oppure nati spontanei dal sottobosco o ancora [...]
Ripartiamo in dolcezza con questi muffin incredibili – al gelato. Si l’ingrediente principale é il gelato!!! Un’altra delle genialiate dell’Araba Felice (lei aveva [...]
Today we found in our garden some beautiful zucchini flowers, fresh , soft and colorful . How to prepare ? Not the usual pancakes, and even fillings. We wanted something different , inviting and [...]
I piccoli tesori nascosti, quelli difficili da trovare, si rivelano sempre i più preziosi… L’Osteria Barcellonetta è un piccolo gioiellino nascosto tra i carrer di [...]
Non sapere parlare inglese, francese, spagnolo, tedesco o anche italiano non è una colpa per nessuno. Casomai Il peccato, piuttosto imperdonabile, è non sapere di non sapere una lingua. Per [...]
Diciannove del mese, primo lunedì dopo il weekend di Ferragosto. Non ci si crede: siamo già ai pensieri consolatori per la fine delle vacanze. La nostra specialità, manco a dirlo, sono i [...]
Alla ricerca del biscotto integrale perfetto. Esperimento #2: Le paste integrali all’ammoniaca. Rispetto all’esperimento #1 sono meno carini a vedersi ma secondo me più buoni.. [...]
Pasta al tonno all’eoliana Un sugo rapidissimo di tonno fresco alla eoliana, con olive, capperi e pomodorini. E’ un piatto rapido (il sugo si prepara mentre aspettate che bolla [...]
"Non c'è che una stagione: l'estate. Tanto bella che le altre le girano attorno. L'autunno la ricorda, l'inverno la invoca, la primavera la invidia e tenta puerilmente di [...]
Alla base della gastronomia italiana, la pasta è l’alimento principe della cucina nazionale per la quale siamo conosciuti ed apprezzati anche nel resto del Mondo. Di consumo quotidiano, [...]
Pasta fredda con i gamberetti, una bontà fresca e leggera perfetta per un primo piatto estivo e gustoso. Scopri la ricetta facile su Gustoblog. Le paste fredde sono tra le portate regine della [...]
Ho realizzato questa torta per il compleanno della mia sorellina che oggi compie 14 anni ^_^I miei parenti non amano le torte interamente ricoperte di pasta di zucchero, quindi di solito [...]
