Risultati: 402 per mozzarella-in-carrozza

Mozzarella in carrozza

La Mozzarella in Carrozza fa parte degli antipasti tipici della tradizione campana. Ne esistono differenti versioni: alla toscana con le acciughe, solo mozzarella ma impanata, mozzarella e pane [...]

tags : campana toscana filetto farina panino pane latte coperto terrina antipasti
dal 22 June 2010 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Rotoli di mozzarella e rucola

Ingredienti per 4 persone50 grammi di rucola o rughetta 200 grammi di pomodorini rossi 400 grammi di mozzarella in sfoglia ¼ di cucchiaino di sale 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaio di olio [...]

tags : ricette grammi peperoni pomodorini mozzarella ingredienti
dal 6 June 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Mozzarella fritta o in Carrozza

Mozzarella fritta o in Carrozza

Prepariamo  la mozzarella fritta o in carrozza   Ingredienti 250 gr di mozzarella 2 uova sale Pangrattato Olio per friggere Preparazione per preparare la vostra mozzarella fritta o in [...]

tags : tagliare friggere mozzarella ingredienti
dal 28 May 2010 su:
ricetta formaggi
VitignoItalia 2010

VitignoItalia 2010

A Napoli, dal 16 al 18 Maggio, si è tenuto Vitigno Italia, sesto salone del vino da vitigno autoctono e tradizionale italiano. Nella cornice unica di Castel dell'Ovo, sullo splendido lungomare [...]

tags : campana vini wine ricetta mozzarella vitigno
dal 18 May 2010 su:
alcolici vino dolci

Il Gruppo Ethos presenta una serata alla scoperta di farine, pizza e pane lievito madre con farine biologiche

Mercoledì 26 maggio, ore 20.30, presso il ristorante Grani&Braci a Milano, cena a base di prodotti bio e show del fornaio Davide Longoni che preparerà l'impasto del pane con lievito [...]

tags : pizza forno farina menu sala bio vini pietra lievito mozzarella
dal 18 May 2010 su:
vino locali

SECONDO AGGIORNAMENTO DELLA RACCOLTA ANTI-SPRECO DEL PANE! E UN PREMIO CHE GIRO A TUTTI COLORO CHE FINO AD ORA HANNO PARTECIPATO!

Eccoci giunti a metà percorso di questa raccolta! Il termine ultimo è fissato per il 15 luglio, per cui c'è ancora tempo per proporre altre ricette, magari utilizzando gli ingredienti della [...]

tags : carote segale sciapo farina frutta funghi salsa forno salato salumi
dal 15 April 2010 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Indice Alfabetico

AAbbracciAlici in Similtortiera e Alici Dorate e FritteArancineBBicchierini Panna e CioccolatoBiscotti alla PannaBolognese NapoletanaBrioches RusticaCCalzone Peperoni e [...]

tags : ciabatta taralli bianco treccia tortano fagioli ligure banane romana calzone
dal 18 March 2010 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

TRIANGOLI DI MOZZARELLA IN CARROZZA

Ingredienti per 6 persone: 16 fette di pancarré non troppo fresco (di 2-3 giorni), 8-10 cucchiai di latte, sale e pepe. Per la farcia: 350 g di mozzarella di bufala Per la panatura: farina [...]

tags : latte farina bufala mozzarella ingredienti
dal 25 February 2010 su:
ricetta formaggi alcolici

La cucina del professore: consigli di cucina da una cattedra di glottologia e linguistica. Ricetta della paella inclusa

Nell’immaginario comune un docente universitario è un “concetto” totalmente estraneo alla cucina. Se poi il docente insegna glottologia e linguistica lo immaginiamo perso in [...]

tags : cozze ricette vergine ricetta forno dolci riso pizza brodo pollo
dal 21 February 2010 su:
ricetta locali pane pasta riso
Muffin bio e gluten-free…perchè non si può vivere di sole frittelle!

Muffin bio e gluten-free…perchè non si può vivere di sole frittelle!

Mi sento un fritoin: oramai credo di aver impregnato anche il dna con l’odore di frittura tra galani, frittelle, mozzarelle in carrozza e quindi ho pensato che urgeva un programma detox. Come [...]

tags : forno latte succo bio farina lievito ingredienti mescolare frittura zucchero
dal 11 February 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Una vera bufala da Glass Hostaria

Una vera bufala da Glass Hostaria

Foto di Francesco Arena, tratta da Scatti di Gusto"Ti racconto una bufala" nasce da una collaborazione tra Scatti di gusto e Glass Hostaria. Proprio nel momento in cui si è scatenata la [...]

tags : taurasi campana romana panino bufala greco docg brut rapa ravioli
dal 21 January 2010 su:
ricetta alcolici dolci

Quinto Quartovia della Farnesina, 13 (Ponte Milvio). Tel. 06.3338768. Chiuso: domenica. www.ilquintoquarto.itAll’amica che mi accompagna, dico che andiamo in Ponte Milvio ed è subito tutto [...]

tags : cabernet cesanese piglio forno birra romana panino amarone fritto bufala
dal 11 December 2009 su:
frutta verdura locali vino
Cucinare insieme il 12 novembre a Roma

Cucinare insieme il 12 novembre a Roma

Siamo un gruppo di vecchi amici che ha deciso di lavorare insieme, cucinare, fotografare, fare libri e divertirsi.Questo è lo spirito con il quale abbiamo iniziato il nostro lavoro comune che [...]

tags : ricette colonna fritto nocino menu ricetta cappone cotechino mozzarella friggere
dal 20 October 2009 su:
ricetta carne e pesce locali
Scamorza in carrozza con zucchine.

Scamorza in carrozza con zucchine.

La mozzarella in carrozza è una classica ricetta napoletana. Oggi faremo la scamorza in carrozza con le zucchine, formando un panino. Per 10 “panini” ci occorrono: 160 gr ca di [...]

tags : ricetta panino dolci tonno padella pastiera napoletana pomodorini frittura zucchine
dal 26 August 2009 su:
ricetta frutta verdura locali

Spiedini alla mozzarella, estivi e gustosi

TEMPO: 45 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La mozzarella è uno di quegli alimenti che in estate viene consumato in [...]

tags : forno verdure padella fuoco dolci riso pizza torta pancetta contorni
dal 10 June 2009 su:
ricetta locali frutta verdura

Chiusura raccolta Ricette viste, lette e mangiate

Eccoci giunti al termine ultimo per partecipare alla raccolta "Ricette viste, lette e mangiate" :-) Sul filo del rasoio ho ricevuto altre ricette che pubblico nella lista qua sotto aggiornata. [...]

tags : miseria amaro salsa ricetta dolci burro pane speck fiore pomodori
dal 1 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta della mozzarella in carrozza

Ricetta della mozzarella in carrozza

Ingredienti della mozzarella in carrozza - 8 fette di pancarrè - 2 uova - Farina quanto basta - 1 mozzarella di bufala - Mezzo bicchiere di latte - Olio extravergine d’oliva - Sale [...]

tags : farina bufala panino latte pane ricetta terrina prosciutto mozzarella friggere
dal 16 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Vini e vitigni autoctoni della Campania, l’Asprinio

Vini e vitigni autoctoni della Campania, l’Asprinio

Il suo nome, Asprinio, ci porta subito a capire la sua caratteristica gustativa principale: l’asprezza, dovuta a una spiccata acidità intrinseca del vitigno, ma anche grazie al [...]

tags : pinot secco greco pizza vini uva doc bufala vitigno mozzarella
dal 14 May 2009 su:
vino alcolici formaggi

La trattoria di via Paladini a Milano

Li abbiamo già conosciuti, con i loro progetti hanno dato sostentamento e insegnato a cucinare a orde di designer durante il questo Salone del Mobile a Milano. Se ancora non vi fosse chiaro [...]

tags : campana zona sala vini bar dop salumi bufala tacchino trattoria
dal 12 May 2009 su:
locali vino cucina regionale

PriscillaVia Appia Antica 68 (Porta San Sebastiano). Chiuso domenicaSi chiama Priscilla come l'adiacente tomba della moglie di Abascanto, quel furbone che si faceva chiamare Tito Flavio, per [...]

tags : broccoli monica manzo pollo milanese asiatica camerieri trattoria salsiccia servizio
dal 19 April 2009 su:
carne e pesce locali alcolici

Votazioni in corso :-)

Volevo segnalarvi che due delle raccolte a cui ho partecipato ultimamente hanno iniziato a raccogliere le votazioni per eleggere i vincitori! "Ricette da film" di Elle a cui ho partecipato con [...]

tags : burro pane ricetta piselli pancetta ricotta mozzarella
dal 1 April 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Raccolta "Ricette viste, lette e mangiate"

Raccolta "Ricette viste, lette e mangiate"

Questo post conterrà tutti i link con le ricette che mi invierete per la raccolta: Ricette viste, lette e mangiate. Tenetelo perciò sotto controllo per vedere gli aggiornamenti :-)   [...]

tags : speck salsa capesante mozzarella
dal 24 March 2009 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Mozzarella in carrozza di Ladri di biciclette

Mozzarella in carrozza di Ladri di biciclette

Il sabato adoro vedere vecchi film in televisione e quindi oggi, quando cercavo ispirazione per una ricetta "da film" che potesse andar bene per la mia raccolta Ricette viste, lette e mangiate e [...]

tags : panino farina salato latte pane ricetta padella mozzarella prosciutto formaggio
dal 14 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Mozzarelle in carrozza

Mozzarelle in carrozza

INGREDIENTI per 4 persone - 8 fette di pancarrè - 400 g di mozzarella a fette - 2 uova - farina - latte - sale - olio (per la frittura) PREPARAZIONE Elimina la crosta dalle fette di pancarrè [...]

tags : panino salato latte farina frittura bocconcini mozzarella ingredienti
dal 9 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi