Risultati: 412 per mozzarella-in-carrozza
Taste of Milano. I miei 30 ducati per...

Taste of Milano. I miei 30 ducati per...

Nessun regno in cambio, né tanto meno una primogenitura(che in passato fu venduta per molto meno), bensì “solo” assaggi, assaggi di gusto! La kermesse Meneghina che porta gli Chef in [...]

tags : capperi salmone vitello pastiera ricetta bufala mele pizza tonno pomodori
dal 22 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
La ricetta perfetta: Crema Catalana

La ricetta perfetta: Crema Catalana

E mi volete dire che una dieta veloce non è il momento migliore della vita? Dài, non è difficile. Basta innamorarsi sopra le proprie possibilità. Anzi, se non dico che faccio la dieta [...]

tags : ricetta ricette bianco gelato verdure marroni vongole piadina risotto forno
dal 9 May 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
La ricetta perfetta: besciamella

La ricetta perfetta: besciamella

Siccome ha piovuto. Poi è uscito il sole (e io ho pensato alla primavera alla panzanella al gelato). Poi è ancora piovuto. Ed è nuovamente uscito il sole. La primavera mi è già venuta a [...]

tags : grillo glutine gelato farina ricette ricetta risotto marroni verdure fuoco
dal 4 May 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Jesce sole: serata Pizza al Bikini

Jesce sole: serata Pizza al Bikini

Dai nostri inviati. Domenica 29 aprile scorso , in concomitanza con l’apertura della stagione 2012,  il Bikini, famoso lido di Vico Equense, ha  riacceso il forno, dopo cinque anni [...]

tags : salsa forno salame provola latte olive dop menu chili pizza
dal 1 May 2012 su:
ricetta frutta verdura locali
La ricetta perfetta: pane integrale

La ricetta perfetta: pane integrale

Ultimamente le uniche sfide che vinco sono quelle contro di me. Decido di approfittarne facendo il pane integrale. Spero di avere un amico che mi commenti nel momento del bisogno perché è [...]

tags : ricetta ricette glutine verdure marroni piadina risotto gelato farina brodo
dal 30 April 2012 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura
La ricetta perfetta: risotto agli asparagi

La ricetta perfetta: risotto agli asparagi

Passata Pasqua Pensi: estate, a noi due. Poi scopri che esistono ancora i diluvi universali, ma siccome la calma è la virtù dei morti guadi il marciapiede alla ricerca di viveri. Non so come [...]

tags : verdure ricetta martina ricette ortaggi marroni vongole piadina risotto pulire
dal 20 April 2012 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura
La ricetta perfetta: pastiera napoletana

La ricetta perfetta: pastiera napoletana

Dopo quante pastiere si muore? No ditelo, perché da quando ho reso noto al resto dei famigli che su di me la Colomba esercita il potere salivazionale di una pentola incrostata –ed era [...]

tags : gelato farina forno ricette ricetta marroni verdure fuoco latte zucca
dal 4 April 2012 su:
dolci pane pasta riso ricetta
La ricetta perfetta: Pizza di Pasqua

La ricetta perfetta: Pizza di Pasqua

Pizza cresciuta e poi uovo di cioccolato fatto con le mie manine is the new Quaresima e poi Pasqua. Quando anni fa, in famiglia, si è deciso che sarei stata io il nuovo manovale non ho [...]

tags : crescia farina manine romana forno gelato ricette verdure ricetta sfoglio
dal 29 March 2012 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Tutti in carrozza!!!

Tutti in carrozza, anzi in SCARROZZA, con un piatto semplice, gustosissimo....al " sapor di mozzarella"!Vi propongo lo SCARROZZO DI MOZZARELLA CON CREMA DI BURRATA, POMODORO ALL'ARANCIA E [...]

tags : latte succo panna pane piselli burrata pane rustico mozzarella formaggio fior di latte
dal 29 March 2012 su:
formaggi alcolici pane pasta riso
Sposarsi: Finché rinfresco non vi separi

Sposarsi: Finché rinfresco non vi separi

Se prima della crisi sposarsi era “il sogno di convolare” oggi convolare è decisamente un sogno. E il rinfresco, visto che siamo su Dissapore, incide almeno per il 40%. Diciamo che [...]

tags : prosecco latte dolci lardo salsa forno brandy salume frutta manzo
dal 27 March 2012 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
La ricetta perfetta: crepe

La ricetta perfetta: crepe

Qui una volta erano tutti weekend a Parigi. Ora rosico dinnanzi alle guide ai migliori bistrot ed è già primavera. Nemmeno l’ossessivo refresh del sito Ryanair può alleviare la sensazione [...]

tags : spinaci verdure ricetta sfoglio porcini marroni ricotta arrosto vongole piadina
dal 23 March 2012 su:
frutta verdura dolci ricetta
La ricetta perfetta: macarons

La ricetta perfetta: macarons

Se non sapete cosa siano i macaron, datevi bassi voti in mondanità e tendenze gastro chic. Tra gli usufruttuari del flirt colletivo che ci ha fatto innamorare dei famigerati dolcetti anche il [...]

tags : ricette gelato farina ricetta verdure piadina marroni forno latte brodo
dal 16 March 2012 su:
dolci pane pasta riso carne e pesce

La Primavera à la carte di Agostino Petrosino

Il nuovo Executive Chef del Ristorante Pauline Borghese del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma interpreta la primavera in un menu con echi di mare e campagna.Salernitano e legato alla [...]

tags : pecorino conchiglie pignolo romana coppia funghi fagioli salsa anatra bufala
dal 15 March 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi
RICOTTA IN CARROZZA

RICOTTA IN CARROZZA

E stasera cosa cucino??!! ogni tanto mi capita di non aver programmato niente e dover immprovvisare, beh.. generalmente sono le volte che si mangia meglio.. non so perchè ma le cene "apri il [...]

tags : pecorino ricetta forno latte dop porro ricotta raschera affumicata mozzarella
dal 10 March 2012 su:
formaggi ricetta vino
La ricetta perfetta: Muffins al cioccolato

La ricetta perfetta: Muffins al cioccolato

La sola volta che in metro empatizzi con qualcuno è con la sproloquiante lobbista del muffin, quella che vuole a tutti i costi indottrinarti. Almeno la mia improntitudine è più disciplinata, [...]

tags : bianco gelato farina ricette ricetta piadina marroni verdure forno latte
dal 8 March 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
La ricetta perfetta: polenta e salsiccia

La ricetta perfetta: polenta e salsiccia

[Diete] A separazione dai carboidrati avvenuta, ditemi se esiste altro, a parte dover preparare la polenta per La ricetta perfetta di Dissapore (N°30, peraltro), che sia configurabile come [...]

tags : pecorino marino fuoco farina ricette verdure ricetta gelato pollo mais
dal 29 February 2012 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
La ricetta perfetta: frittata alta

La ricetta perfetta: frittata alta

Qualcuno calcoli la densità di “frittata” ripetuta in 3 minuti di conversazione tra A e B sul tema “Oh mio dio, è quasi ora di cena”. Roba da Guinness. Praticamente: [...]

tags : pecorino verdure ricetta marroni cipolle gambero vongole piadina colonna ricette
dal 23 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Bufala & wine wedding

Bufala & wine wedding

Ieri sera si è tenuta la manifestazione “Bufala &wine wedding, alla ricerca dell’abbinamento migliore fra i vini regionali e la mozzarella del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana [...]

tags : igt malvasia campana pizza secco romana wine vini dop ristorante
dal 23 February 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
La ricetta perfetta: Chiacchiere (o Bugie, Frappe, Galani)

La ricetta perfetta: Chiacchiere (o Bugie, Frappe, Galani)

[Just in case] Se inaspettatamente siete sopravvisuti ad Adriano Celentano (Aldo Grasso version: Adriano Ciarlatano) e intendete accovacciarvi sul divano fino a Sanremo concluso, niente fa [...]

tags : bianco gelato farina forno ricette sfoglio verdure ricetta marsala anice
dal 15 February 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
La ricetta (im)perfetta: una storia di fallimenti dietro le quinte

La ricetta (im)perfetta: una storia di fallimenti dietro le quinte

Dai posteri vorrei essere ricordata come un incrocio riuscito tra le mani sapienti del food writer britannico Nigel Slater e l’irritante perfezione di Csaba della Zorza, ammorbidito da un [...]

tags : gelato ricette ricetta verdure forno latte zucca brodo pollo marroni
dal 10 February 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Amaretti al cocco…quasi un Bounty!

Amaretti al cocco…quasi un Bounty!

Non so a voi, ma a me capita spesso di avere degli albumi avanzati da precedenti preparazioni e trovo difficoltà nell’avere nuove idee di utilizzo.  A volte li uso al posto [...]

tags : forno ricetta latte burro noce cocco amaretto amaretti mozzarella bagnomaria
dal 9 February 2012 su:
ricetta dolci formaggi

Mozzarella in carrozza

Avete poco tempo per la cena e non volete mettere in tavola la solita triste mozzarella? Cucinatela in carrozza. Due fette di pancarrè, un passaggio veloce nell’uovo e poi dritta [...]

tags : farina latte friggere cottura prosciutto mozzarella
dal 8 February 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La ricetta perfetta: cioccolata calda in tazza

La ricetta perfetta: cioccolata calda in tazza

Non sono come Demi Moore, tranquilli, a me i collassi da digiuno non vengono. Prendi oggi, inibita allo shopping complusivo da futili motivi (limite massimo raggiunto, segnala il bancomat), [...]

tags : fuoco anice marino farina ricette gelato latte pollo mais rum
dal 2 February 2012 su:
dolci pane pasta riso ricetta
La ricetta perfetta: pasta fresca fatta in casa

La ricetta perfetta: pasta fresca fatta in casa

[endorsement, sort of] Certi li vedi che si vogliono bullare. Per capire se sono martonianamente “sfigati” basta una domanda sul menage familiare. “Cosa mangiate a casa a ogni [...]

tags : ricette gelato ricetta verdure marroni farina pollo mais sugo secco
dal 25 January 2012 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Carlo Petrini a Napoli: pizza Da Attilio e Da Umberto

A ora di pranzo un salto nella storica pizzeria da Attilio alla Pignasecca Poi, in serata, un salto dai fratelli Di Porzio dopo il convegno sulla resilienza: mozzarella in carrozza, torzella [...]

tags : pizza riso birra vongole pizzeria mozzarella
dal 21 January 2012 su:
pane e pizza pane pasta riso alcolici