Risultati: 2539 per mise
La pasta frollaPartiamo dal presupposto che non esiste una pasta frolla, ma diverse tipologie, ognuna delle quali adatta per uno specifico impiego. Tutte, però, utilizzano i 4 ingredienti base [...]
Non so voi che esperienza abbiate nel mondo dei ristoranti, io ho lavorato come cameriera sporadicamente, come gelataia molte estati e come lavapiatti minorenne sfruttata, per un po’. Mi [...]
«(…) in quei luoghi, dietro qualsiasi forestiero, mendicante o vagabondo, si sospettava un essere divino. Non era concepibile, prima di accoglierlo, domandare al visitatore chi fosse; solo [...]
Che settimana intensa per Leopoldina, aveva finito di cucire i vestiti di carnevale, Camilla aveva scelto Capuccetto Rosso, Gigina da maschiaccio che era, aveva optato per Zorro, Lupino e [...]
Segnatevi questi punti importanti per il quarto e ultimo appuntamento con Snello Blind Box: Bagattelle d’Inverno. • Il Presidente della giuria sarà Davide Scabin (@DavideScabin0 – [...]
Per fare un vestito ad Arlecchino ci mise una toppa Meneghino,ne mise un'altra Pulcinella, una Gianduia, una Brighella.Pantalone, vecchio pidocchio, ci mise uno strappo sul [...]
Per un momento chiuse gli occhi e assaporò il calore che i raggi del sole le regalava..... Dopo tanta neve e tanta pioggia finalmente a Soffice Radura era arrivata una giornata di sole caldo. [...]
Ma quanto ci piace fotografare il cibo! Tanto che viene quasi da chiedersi se la tavola sia apparecchiata con coltello, forchetta e smartphone, perché #food su Instagram conta il triplo di [...]
Turisti da tutto il mondo accorrono a Palmanova per bere un caffè e non arrivano qui, in Friuli – provincia di Udine, per visitare i possenti bastioni edificati ai tempi della [...]
Una data importante, il decimo compleanno per una manifestazione che è il vero teatro di eccellenza della nostra cucina italiana: Identità Golose, il cui tema chiave di quest’anno e’ la [...]
.jpg)
Questo post è dedicato non solo ai ragazzi che studiano negli istituti alberghieri ma anche a chi come me ogni tanto ha bisogno di ripassare un po' tanti argomenti studiati a scuola molto tempo [...]
La domenica ideale, per chi vive nell'area Firenze - Prato - Pistoia è quella di andare in Versilia, specialmente fuori stagione, a fare la classica "mangiata di pesce". Di norma ci [...]
Quando Cronachedigusto mi ha invitata al Best in Sicily, un evento che premia le eccellenze enogastronomiche siciliane, per me è stata una piacevole sorpresa, infatti in Sicilia non ci sono [...]
Una calda zuppa per riscaldare questi giorni di fine gennaio così freddi detti “i giorni della merla”¹. Ingredienti per 6 persone 1 kg. e mezzo di fagioli toscani freschi, 360 [...]
Le serate davanti al televisore per vedere Masterchef 3 sono, dal punto di vista enogastronomico, quasi sempre raccogliticce. Che è un modo elegante per non dire raccapriccianti con elementi [...]
A tua somiglianza e a tua immagine, arancia, fu fatto il mondo: rotondo il sole, circondato da corteccia di fuoco: la notte costellò di fiori d’arancio la rotta e la nave. Così fu e così [...]
Oggi Contemporaneo Food si regala il lusso di una piccola parentesi. Ricette, materie prime di qualità e di stagione, nonché tutte le scelte consapevoli e sostenibili in materia di [...]
Matteo Aloe: dalla provincia all’impero (gastronomico). O meglio da Bologna a Copenaghen. Dalla pizzeria gourmet Berberè (stabilmente nelle classifiche di Dissapore) all’ex miglior [...]
Ci risiamo. Poi non dite che è Dissapore a occuparsi sempre delle stesse cose: è il mondo là fuori, a essere ripetitivo. Gli eventi: l’altra sera da Alinea, ristorante di Chicago [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]
Se volete fare un regalo a voi stessi o ad una persona speciale, dovete assolutamente andare al ristorante giapponese Kome di Firenze.Si trova in pieno centro storico, in un bellissimo palazzo [...]
La zuppa di sassi C’era una volta un giramondo che un giorno arrivò in un paese e, avendo fame, bussò alla prima porta che vide per chiedere cortesemente qualcosa da mangiare. Un uomo [...]
E' con grande rammarico che annotiamo gli appunti della cena light presso l'Osteria del Cinema, uno spazio grazioso, su due piani, dietro la sala 400 del cinema Anteo.Spesso i maestri, gli [...]
Per accogliere al meglio i nostri ospiti è importatissimo non solo preparare ottimi cibi, avere commensali ben integrati tra loro per interessi, amicizie e competenze ma anche allestire una [...]
Scommetto che siete impazienti impazienti di sapere il resto delle stelle spadellate!Si riparte dal fuoco con il Leone, il re della foresta, anzi della savana. Forti fisicamente, generosi, [...]
