Risultati: 194 per manger
Aligot, la ricetta del purè delle tavole del sud della Francia

Aligot, la ricetta del purè delle tavole del sud della Francia

L’aligot é un piatto emblematico della zona dell’Aveyron, omonimo dipartimento della regione Midi-Pyrénées, nel sud-ovest della Francia. Si tratta di un sostanzioso e [...]

tags : aglio toma zona kg panna ricetta formaggio tagliare fonduta mescolando
dal 7 January 2013 su:
ricetta formaggi

Capodanno: 5 milioni di chili di lenticchie nel piatto degli italiani

Secondo la Cia, la tendenza al risparmio premia ancora una volta il legume 'simbolo' di San Silvestro, che costa poco e 'porta fortuna', con un aumento negli acquisti del 10%. Trionfano anche [...]

tags : chili sugo vini bianco grammi cotechino italiana lenticchie
dal 27 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Idées Menus pour les Fêtes de Fin D'Année

Idées Menus pour les Fêtes de Fin D'Année

Chers Amis, voici un post spécial Menu des Fêtes afin de vous donner quelques idées cuisine pour vos repas de fin d'année. Rien de tel que de se retrouver autour d'une table colorée [...]

tags : menu
dal 24 December 2012 su:
locali

Natale, Coldiretti: Made in Italy su tavole straniere sale a 2,7 miliardi

Boom dallo spumante (+15%) ai panettoni (+10%) fino alla pasta (+7%).E' record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante spumanti asiago salumi vini reale grana
dal 22 December 2012 su:
carne e pesce vino formaggi
Vista sul Monte Bianco per il ristorante della fine del mondo aperto proprio oggi

Vista sul Monte Bianco per il ristorante della fine del mondo aperto proprio oggi

E’ un luogo effimero ed apre le sue porte proprio oggi, nel simbolico 21 dicembre 2012, guadagnandosi il titolo di “ristorante della fine del mondo”. Ecco a voi Untitled Mont [...]

tags : monte reale bianco francese ristorante gastronomia
dal 21 December 2012 su:
formaggi carne e pesce alcolici
Come sarà il nuovo All’Oro che cambia sede e apre al centro di Roma

Come sarà il nuovo All’Oro che cambia sede e apre al centro di Roma

All’Oro cambia sede. Il ristorante stellato di Roma condotto da Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello, la coppia food più glamour della Capitale, si sposta dai Parioli, da via Duse, e va [...]

tags : coppia bufala bianco forno panna sala menu cipolle servizio ristorante
dal 30 November 2012 su:
locali formaggi pane pasta riso
Polpettica. Guida alle possibili polpette, al sugo e di carne comprese

Polpettica. Guida alle possibili polpette, al sugo e di carne comprese

Polpette, le chiedete al ristorante? Forse no, perché è uno dei piatti più casalinghi e rassicuranti con cui siamo cresciuti e difficilmente li cerchiamo fuori dalle mura di casa. Ma [...]

tags : pecorino forno matera salsa pesci sugo chili aglio griglia peperoni
dal 29 October 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina valdostana.

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina valdostana.

La Valle d'Aosta vanta una varietà e una ricchezza di prodotti che spaziano dai formaggi ai salumi, resi particolarmente saporiti da una stagionatura ad alta quota e particolarmente ventilata [...]

tags : nebbiolo gamay novello latte ricetta dolci ortaggi burro forno romana
dal 25 October 2012 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Le Ricette di Napoli è in libreria! Otto anni di blog da sfogliare in cucina:-)

Le Ricette di Napoli è in libreria! Otto anni di blog da sfogliare in cucina:-)

Le ricette di Napoli, edizioni dlel'Ippogrifo 650 ricette della tradizione in 700 pagine 15 euro E’ disponibile in libreria e presso il distributore Le ricette di Napoli. Si tratta di [...]

tags : maiale monica ricette ischia lucera riso manzo dolci pastiera manduria
dal 21 October 2012 su:
vino dolci carne e pesce

Con la vendemmia di Montmartre, Parigi è una festa

“Parigi è una festa mobile”, lo diceva già Ernest Hemingway, e possono confermarlo quasi tutti coloro che hanno fatto quattro passi all’ombra della Tour Eiffel, un [...]

tags : olive zona araba birra francese vitigno vendemmia
dal 9 October 2012 su:
alcolici cucina internazionale
Capire perché non c’è un ristorante italiano nella top ten dei più influenti al mondo

Capire perché non c’è un ristorante italiano nella top ten dei più influenti al mondo

La classifica è una delle tante che circolano sui media specializzati di mezzo mondo. Ma quella della rivista Budget Travel, ripresa da myluxury, sembra certificare con insistenza una certa [...]

tags : vegana anatra monica lattuga vegan pizza bio bue bar vongole
dal 10 September 2012 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

L'Assessore Tommasielli: "Napoli Pizza Village la più grande e più bella pizzeria del mondo"

Si è svolta nella Sala Giunta del Comune di Napoli la conferenza stampa di presentazione della II edizione della manifestazione 'Paulaner Napoli Pizza Village' organizzata dall'Apn [...]

tags : succo stampa punti pizza vini sala frutta farina pizzeria alimentare
dal 30 August 2012 su:
vino frutta verdura

Cuoco, maitre e sommelier: chi è, ma soprattutto quanto guadagna, chi fa carriera al ristorante

La parola d’ordine di queste vacanze è pudore. Per capirlo basta guardare le foto delle ferie altrui su Facebook. La recessione ha reso cauto il viaggiatore sbruffone, nei profili al [...]

tags : cantina verdure cuoco pesci vini sala dessert bevande primi piatti ristorante
dal 22 August 2012 su:
locali vino carne e pesce

Ferragosto amarcord: la frittata di spaghetti

  Ancora una versione del pret a manger di Ferragosto Ingredienti per quattro persone 300 g di spaghetti 150 g di fior di latte 100 g di salame napoletano formaggio parmigiano o pecorino [...]

tags : pecorino salame latte spaghetti ingredienti formaggio fior di latte
dal 19 August 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

Giuda Ballerino. Cosa non deve avere un ristorante stellato: il bar, l’osteria…

E’ pericoloso incuriorirsi per un nome buffo e originale, Giuda Ballerino, è pericoloso perché stando alle scelte del locale, diciamo multifunzionale, è tutto fin troppo fattibile, dal [...]

tags : panino bianco ravioli capperi latte pollo bar vini menu gambero
dal 1 August 2012 su:
locali ricetta carne e pesce
L’insospettabile presenza del parmigiano nel nuovo panino Mcdonald’s

L’insospettabile presenza del parmigiano nel nuovo panino Mcdonald’s

“Amore, vestiti che dobbiamo andare al Mc.” La Creatura mi guarda come se avessi preso un colpo in testa. ”Al Mc?! Ma hai un appuntamento di lavoro?”. In un certo qual [...]

tags : fuoco panino salsa pane sala verdure lattuga superiore ristorante espresso
dal 10 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino

In tutti questi anni, McDonald's ha venduto più di 30 miliardi di hamburger. Fanno quasi tre etti di carne. (Daniele Luttazzi)

"Amore, vestiti che dobbiamo andare al Mc."La Creatura mi guarda come se avessi preso un colpo in testa. "Al Mc?! Ma hai un appuntamento di lavoro?".In un certo qual senso si: è uscito un [...]

tags : fuoco panino salsa pane sala etti verdure lattuga superiore ristorante
dal 9 July 2012 su:
ricetta frutta verdura locali
Biancomangiare

Biancomangiare

biancomangiare deriva da un termine francese 'blanc manger' dettato dal suo colore bianco, di origine medioevale si è trasformato nei secoli nei vari contesti culinari, è stato una minestra, [...]

tags : salsa frutta latte dolci panna bianco francese valle d'aosta ingredienti sciogliere
dal 28 June 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Fleurs de Courgettes au Coeur Tendre

Fleurs de Courgettes au Coeur Tendre

En ce moment, nous avons beaucoup de légumes de saison, de beaux légumes fraîchement cueillis. Les courgettes par exemple ont l'air de vrais bouquets de fleur aussi beaux à regarder [...]

tags : bouquet vitamine
dal 22 June 2012 su:
alcolici
Gatto’ di patate? si…ma Dolce!

Gatto’ di patate? si…ma Dolce!

Il Gatto’ di patate, è uno dei cibi principe della cucina napoletana, povero e ricco nello stesso tempo: ricco per via del ripieno che ne fa un piatto di gusto, povero, in quanto fatto [...]

tags : fuoco ricette cuoco burro panna ricetta verdure napoletana mescolare zucchero
dal 26 May 2012 su:
ricetta dolci formaggi

Principe Pallavicini e Chopard insieme, aspettando la Mille Miglia a Roma

La boutique Chopard di Roma sceglie i blasonati vini laziali Principe Pallavicini per il cocktail 'aspettando la Mille Miglia', giovedì 17 maggio 2012 in Via del Babuino.Come è ormai [...]

tags : malvasia syrah passito sauvignon cabernet romana bufala bianco brut vini
dal 15 May 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il vino toscano sulle tavole della ristorazione cinese

Parte ufficialmente oggi 26 aprile a Shanghai l'ambizioso progetto di promozione per le etichette Made in Tuscany 'Contaminazione tra cibo cinese e vino italiano' promosso da Enoteca Italiana [...]

tags : pugliese stampa wine cinese vini toscano sommelier italiana degustazione toscana
dal 26 April 2012 su:
cucina regionale vino cucina internazionale

"To Rome whit love": Fabio Campoli food design del nuovo film di Woody Allen

Fabio Campoli food design del nuovo film di Woody Allen. In 'To Rome whit love' le scene curate dal grande chef italiano.Esce finalmente in Italia il 20 aprile il tanto atteso film di Woody [...]

tags : vini americana mise en place internazionale
dal 18 April 2012 su:
cucina internazionale vino locali
Di acciughe marinate e di ....lauree!!!

Di acciughe marinate e di ....lauree!!!

Di DanielaInnanzitutto vorrei chiedere scusa perché ieri sera, per causa di forza maggiore, nel caso specifico interruzione della connessione internet di Ale e mia assenza, non [...]

tags : bianco limoni succo vin pulire ricetta ingredienti cipollotti tagliere taleggio
dal 30 March 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Il lavoro di cuoco: Cristina Bowerman spiega

Il lavoro di cuoco: Cristina Bowerman spiega

Sei appassionato, anzi ossessionato dal cibo. Passi metà della tua giornata a guardare programmi di cucina e l’altra metà a sperimentare intrugli che neanche Mago Merlino. I momenti [...]

tags : cuoco dolci igiene zucchero nutrizione antipasti ristorante
dal 7 March 2012 su:
locali dolci