Il gelato preferito di Dua Lipa non è affatto tradizionale e anzi prevede un abbinamento a dir poco stupefacente. Quando pensiamo ai gusti di gelato ci vengono in mente principalmente quelli [...]
Il 22 novembre torna sul piccolo schermo Maître Chocolatier – Talenti in Sfida, il talent dedicato a chi aspira a diventare un maestro del cioccolato. Tra i giudici anche chef Giorgio [...]
Quante volte, nella vita, mentre argomentavate la vostra posizione con tanto di contenuti, hanno provato a zittirvi dicendovi che, molto semplicemente, avreste dovuto essere un tantino [...]
Il famosissimo Vov, il liquore allo zabaione più iconico di sempre lo facciamo in casa con questa ricetta sicura e golosa: per Natale sarà proprio una garanzia! Chi appartiene alle generazioni [...]
In principio fu la carne d’orso, che portò con sé l’aria di tempesta. Ora quella di cane, ma il nostro protagonista mette fin da subito le mani avanti: “Fu [...]
L’ AIS Lombardia (Associazione Italiana Sommelier Lombardia ) presenterà il 2 dicembre 2024 la nuova edizione della Guida ViniPlus di Lombardia, giunta alla sua 18esima edizione. Sarà [...]
Italia e caffè. Un binomio inscindibile, figlio di un amore e di una tradizione che vanno avanti da tempo immemore. Per un… L'articolo Dal chicco alla tazzina: esplorando la cultura del [...]
Gli gnocchi sono un grande classico della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e il loro sapore che si presta a diversi abbinamenti. Tradizionalmente preparati con le patate, [...]
Chi ha l’abitudine di frequentare fornelli e tegami, e qualche annetto sulle spalle, dovrebbe assolutamente conoscere un personaggio celeberrimo al tempo della Domenica del Corriere tra le due [...]
di Carlo Macchi Di solito delle manifestazioni si parla prima ma della terza edizione del Greek Wine Day, che si è svolto il primo novembre a Firenze nelle sale dell’Hotel Albani, è [...]
Tra i migliori chef al mondo c’è sicuramente tanta Italia, andiamo a vedere quali sono i talenti nostrani premiati lungo l’arco del 2024. Quest’anno è stato straordinario per [...]
Donald Trump è il quarantasettesimo presidente eletto degli Stati Uniti e, anche se il giorno dell’insediamento ufficiale sarà il 20 gennaio 2025, c’è [...]
La pizza di patate è il piatto perfetto per la cena di tutta la famiglia: con questa ricetta faranno il bis! La pizza di patate è conosciuta probabilmente più con il nome di gateau di patate [...]
L’FH55 Grand Hotel Palatino di Roma celebra il 14 novembre il Cacio e Pepe Day, piatto simbolo della cucina romana. In questa occasione speciale, lo Chef Giuseppe Mulargia del Ristorante [...]
Falla così la zucca al forno e non dovrai più mangiare un secondo acquoso e poco saporito: il segreto per l’effetto croccante è solo questo qui! Da che mondo è mondo, la zucca in [...]
Allievi che superano i propri maestri e altresì precettori che restano in vetta, inossidabili, tra i 30 migliori panettoni artigianali secondo Dissapore. Vecchie e nuove scuole che si [...]
Mercoledì 13 novembre 2024 alle 17.00 presso il Padiglione/ STEKLENI DVORANI / C stand 22 alla Fiera AMBIENT IN DOM PLUS 2024 - Ambient and Home Plus Fair, fiera dell'interior design e [...]
Una cotoletta di coccodrillo ha scatentato un animato botta e risposta tra Licia Colò, conduttrice televisiva da sempre vicina alla causa animalista, e Matteo De Robertis, ristoratore [...]
Eurospin, Lidl ed Esselunga credi siano davvero convenienti? Ti sbagli, vi mostriamo oggi dove si spende davvero meno. Prezzi fantastici, da provare. Sono numerosi i marchi che vengono sempre [...]
La Cucina di San Pietro in Pettine tel. 334 536 3028 Aperto la sera, la domenica anche a pranzo Chiuso marted’ e mercoledi Da Trevi a Salina c’è un fil rouge, qualcosa di [...]
Per il Natale 2024, le pasticcerie d’eccellenza d’Italia rinnovano l’antica arte della lievitazione: dai panettoni siciliani impreziositi da pistacchi e agrumi, alle focacce emiliane e ai [...]
Il ristorante giapponese Iyo ha riaperto dopo un restyling durato 6 mesi ed è ritornato ad essere una delle mete gastronomiche più ambite a Milano. Quest’anno riconferma il suo appeal e [...]
Ho comprato la rivista di cucina "La cucina italiana" "che festeggia il compleanno di Paperino e del settimanale Topolino, proponendo e cucinando le frittelle di Donald Duck, simil pancake [...]
Come sempre spumeggiante e foriera di tante soddisfazioni per gli organizzatori, Modena Champagne Experience 2024 si segnala per un nuovo record di affluenza (6.000 accessi) e di partecipanti [...]
Nuovo allarme alimentare: alcuni recenti test hanno evidenziato pericolosissime tracce di glifosato nelle più note marche di farina. Tornato alla ribalta negli ultimi anni, il glifosato è [...]