Risultati: 1001 per grissino

Il pane come una volta: i 10 panettieri artigianali migliori d’Italia

Valuto la lievitazione, giudico la cottura, calcolo la stagionatura, stabilisco la fragranza. Mantenere alta l’attenzione sul pane che compro è faticoso. Uno stress che potrei evitare [...]

tags : dolci burro coppa birra forno segale frutta grano pane mais
dal 27 June 2016 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Cartoline dal 560mo Meeting VG @ Ristorante La Madonnina del Pescatore – Senigallia – Chef Moreno Cedroni

Cresciuto nella convinzione di trascorrere la sua vita su una barca della marina militare, a soli 20 anni, quando l’imbarco era imminente, Moreno Cedroni spiazza tutti, persino se stesso, [...]

tags : pinot moscato igt gavi barbera latte anice carote strevi salsa
dal 27 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 559mo Meeting VG @ Wicky’s Wicuisine Seafood – Milano – Chef Wicky Pryian

Origine cingalese e laurea in criminologia, di certo quello di Wicky Priyan non è il classico profilo che si assocerebbe a uno chef… Eppure basta una cena nel suo ristorante in Corso [...]

tags : sauvignon franciacorta latte burro bosco bianco curcuma ricette grana vini
dal 24 June 2016 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 558mo Meeting VG @ Ristrorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

Il Lido 84 seduce i clienti sin dal loro arrivo: il locale infatti sorge proprio in riva al lago di Garda e vi si accede attraversando un piccolo giardino e il dehors estivo, una sorta di [...]

tags : groppello barbera ribolla gialla gattinara nebbiolo spanna limoni salsa vov anice
dal 23 June 2016 su:
alcolici vino ricetta
Cartoline dal 557mo Meeting VG @ Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

Cartoline dal 557mo Meeting VG @ Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

Semplicità, stagionalità e italianità, queste le tre chiavi di lettura della cucina di Daniel Canzian, nato a Conegliano Veneto, ma trasferitosi a Milano, dove dopo la recente apertura del [...]

tags : grillo franciacorta ricotta anatra gelato zenzero verdure capperi farina risotto
dal 21 June 2016 su:
pane pasta riso vino alcolici
Lo spiedone furbone

Lo spiedone furbone

Come altro si potrebbe chiamare un pranzo per quattro persone ricavato in pochissimo tempo, con pochi ingredienti e soprattutto quasi a costo zero?!!Di questi tempi tocca fare la punta al [...]

tags : pecorino sambuca carote fuoco spiedo succo punta toma secco pane
dal 16 June 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

CastaDiva Resort & Spa e Ristorante Orangerie – Blevio (CO) – GM Andrea Luri, Chef Massimiliano Mandozzi

A Blevio, affacciato sul lago di Como, il complesso del CastaDiva Resort & Spa si propone come destinazione esclusiva per tutti i viaggiatori in cerca di un momento di relax e benessere, in un [...]

tags : pugliese cornetti cantina taralli pinot ciabatta barbera albicocche verdicchio fernet
dal 15 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Cartoline dal 555mo Meeting VG @ Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto

Cartoline dal 555mo Meeting VG @ Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto

La cucina di Roberto Proto, chef e patron del ristorante Il Saraceno di Cavernago, aveva già conquistato il Viaggiatore Gourmet in occasione della sua prima visita. Quest’anno VG è [...]

tags : soia chardonnay moscato merlot igt franciacorta pinot grillo salato anice
dal 14 June 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante Pashà – Conversano (BA) – Patron Antonello Magistà, Chef Maria Cicorella

Ristorante Pashà – Conversano (BA) – Patron Antonello Magistà, Chef Maria Cicorella

Quest’anno il ristorante Pashà, nome noto tra i gourmet pugliesi e non solo, festeggia i 18 anni di attività. Un progetto nato dalla passione del patron Antonello Magistà, che a soli 21 [...]

tags : pecorino vernaccia taralli fiano riesling pinot curcuma capperi lievito piselli
dal 9 June 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Ristorante Angelo Sabatelli – Monopoli (BA) – Patron Laura Giannuzzi, Chef/Patron Angelo Sabatelli

Il Ristorante Angelo Sabatelli si presenta già nella struttura come una rappresentazione della Puglia: in una masseria cinquecentesca nella periferia di Monopoli, un ambiente rustico, ma [...]

tags : pecorino fiano moscato cantina grillo pugliese latte burro manzo tonno
dal 7 June 2016 su:
frutta verdura alcolici vino
MOUSSE DI PROSCIUTTO

MOUSSE DI PROSCIUTTO

Mousse di Prosciutto INGREDIENTI per 4 persone: 250 g di prosciutto cotto, 200 g di philadelphia classico, latte q.b., sale e pepe. >>> Vuoi ricevere le Ricette di FraGolosi? Richiedile [...]

tags : ricette liquore brandy latte panna classico tagliare condimento mascarpone prosciutto
dal 6 June 2016 su:
ricetta alcolici formaggi

Colazione: identikit degli italiani

Il rito della colazione. Col contorno di un drappello di irresistibili personaggi che ancora assonnati si danno convegno quotidianamente, assistiamo alla perfetta messa in scena di una di quelle [...]

tags : frutta bianco brioche cornetto salato latte bar burro succo galletti
dal 5 June 2016 su:
dolci alcolici pane e pizza
Apre a Milano La Bottega dell’Antico Gusto

Apre a Milano La Bottega dell’Antico Gusto

Inaugurata da pochi giorni a Milano con ricco aperitivo, mostra collettiva di opere d’arte e dj set, La Bottega dell’Antico Gusto  si colloca tra i ristoranti  che propongono  cucina  [...]

tags : passito pietra ricette inglese bianco dolci vini bonet pane naturale
dal 31 May 2016 su:
ricetta locali alcolici

Cartoline dal 551mo Meeting VG @ Ristorante 21.9 – Piobesi d’Alba (CN) – Chef Flavio Costa

La Tenuta Carretta con i suoi 70 ettari di superficie è una delle più estese aziende vitivinicole delle Langhe. Le sue origini risalgono all’Alto Medioevo e nei secoli il nome della [...]

tags : moscato roero nebbiolo barbaresco barolo franciacorta barbera burro latte limoni
dal 31 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Treccina alla ricotta con lievito madre

buongiorno,buona domenica questa treccina morbida,delicata vi renderà la colazione o una merenda davvero speciale.Il lievito madre le conferisce una morbidezza ed un profumo unico.La [...]

tags : forno latte burro farina lievito zucchero manitoba ricotta sciogliere
dal 29 May 2016 su:
pane pasta riso formaggi ricetta

Casa Vissani – Baschi (TR) – Chef Gianfranco Vissani

Casa Vissani si propone, sin dalla sua fondazione, di essere il punto di riferimento per tutti i gourmet di passaggio in Umbria. Una maison di charme voluta dallo chef Gianfranco Vissani, alla [...]

tags : soia pecorino franciacorta cantina cornetti salsa rapa salato vini bianco
dal 26 May 2016 su:
frutta verdura alcolici formaggi

Ristorante Bye Bye Blues – Mondello (PA) – Chef Patrizia Di Benedetto, Patron Antonio Barraco

VG è andato a Mondello, in provincia di Palermo, a provare il Ristorante Bye Bye Blues detentore di ben due primati: è l’unica stella Michelin della città di Palermo e la sua chef [...]

tags : cantina moscato barbera grillo cerasuolo passito chardonnay igt funghi porcini
dal 24 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 548mo Meeting VG @ Castello di Guarene – Guarene (CN) – Chef Davide Odore

Nel cuore delle Langhe, proprio in cima alla collina su cui sorge il borgo medievale di Guarene, l’omonimo castello domina tutta la vallata. Una vista mozzafiato che comprende tuo [...]

tags : moscato ghemme gavi roero salsa latte langhe coppia bianco salame
dal 20 May 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Voglia di Pane… le nostre ricette!

Come promesso abbiamo preparato uno speciale tutto per voi con le ricette della nostra cucina RecipeArt incentrate sul tema pane e proposte in questi mesi. Dopo aver parlato di farine diverse e [...]

tags : rosetta ricette olive aglio piadina casareccio grissino pane casereccio
dal 19 May 2016 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura

GRISSINI SEMPLICISSIMI

Non mi era mai capitato di fare dei grissini perchè avevo la paura di non renderli troppo fragranti  e che la stessa preparazione richiedesse una maggior cura e tempo.Ma questa ricetta, [...]

tags : forno secco farina ricette lievito ricetta grissino
dal 18 May 2016 su:
pane pasta riso ricetta vino

Al via TheFork Gourmet Days

Fino al 22 maggio menù Fine Dining a partire da 25 euro con TheFork Al via da domani, la prima edizione dei TheFork Gourmet Days, nuovo evento web sviluppato da TheFork, sito e applicazione [...]

tags : gambero capperi vitello arrosto burrata bianco maiale rape olive tonno
dal 16 May 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Cartoline dal 546mo Meeting VG @ Laite – Sappada (BL) – Chef Fabrizia Meroi

Per chi è abituato a vivere in città, approdare nel paesino di Sappada, nel cuore delle Dolomiti, provoca una sensazione di meraviglia, ammirando la natura quasi incontaminata che circonda la [...]

tags : chianti moscato franciacorta igt salsa latte bosco coppia bianco gelato
dal 12 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Guida al meglio e al peggio di Spice Bistrò a Milano

Tavolo di tre donne in uno dei ristoranti più chiacchierati di Milano. E’ sabato sera, abbiamo prenotato con anticipo visto che dello Spice Bistrò se ne parla un po’ ovunque e, si [...]

tags : misha monte burro dolci salsa cuoco tonno dieta riso zona
dal 10 May 2016 su:
locali formaggi pane pasta riso

Grissini stirati con farina di grano arso

Quando ero piccola le occasioni per uscire al ristorante erano davvero poche, capitava solo per il compleanno del nonno che ci invitava tutti o per le ricorrenze come battesimi e comunioni. [...]

tags : filone forno birra burro grano farina ricetta piemontese ristorante tagliare
dal 7 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Come preparare il dip al formaggio per verdure in poche mosse

Per chi non sapesse di cosa si tratti i dip altro non solo che salsine sfiziose utilizzate solitamente per aperitivi ed antipasti in accompagnamento ad altri ingredienti. Oggi, ad esempio, [...]

tags : ricetta carote verdure pomodori antipasti formaggio ingredienti
dal 6 May 2016 su:
ricetta frutta verdura locali