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Vinea Tirolensis n.12: degustazioni a Bolzano http://t.co/oyIvJWA # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Prova d’assaggio: il… http://t.co/A2sq5yy # [...]
FERRAGOSTO: IL CONTO AL RISTORANTE ROCCA BEACH DI BAJA SARDINIA? 2123 SCIOCCANTI EURO. Il 19 agosto 2011 alle 11:11 Claudio ha detto: “La colpa è di entrambi. Del ristoratore che cerca in [...]
“Caro, esco, sono indietro con la spesa, devo ancora comprare l’agnello per Pasqua”. “Ma… ma se siamo a Ferragosto”. Stando a un gruppo di studiosi [...]
Nono, mi dispiace per voi, non vi abbandono! Sono diventata mamma, ma devo pur cibarmi di qualcosa tra una poppata e l'altra, che qui Serena mi succhia anche l'anima! E poi cinque minuti di [...]
Riassunto delle puntate precedenti: Dopo aver lasciato l'isola di Ogigia, dove era prigioniero della ninfa Calipso, Ulisse... ah no, scusate, questa è un'altra storia...Anzi, facciamo prima: [...]
La diatriba sul Panino Giusto, l’ennesima incursione sul tema del rispetto eccetera, mi ha fatto tornare in mente un lacerto sepolto nel “disco duro”. E’ parte di un [...]
Ciao a tutti e buon sabato!!!!! finalmente anche qui a Roma si respira un po!!! questo tempo mi piace proprio ....caldo ma non troppo, si sta proprio bene. Ormai vi ho già detto tante volte [...]
Cosa state combinando?Le vostre vacanze sono finite o devono ancora iniziare? Io sono in pieno clima "vacanza rilassante...."; sono 5 giorni che non cucino, non pulisco, non sistemo, non [...]
Non credo che andassi già a scuola, o forse si. E comunque se andavo a scuola avrò fatto si e no la seconda elementare se non la prima. Non mi ricordo molto, ma quel poco che la mente ha [...]
Prosecco Enoteca Le Cantine dei Dogi - Runner Creativitavola - Set bicchierini Easy Life Design Buongiorno a tutti, come va? vi state sciogliendo abbastanza? io resisto ancora...almeno in [...]
E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]
Avete presente la notte della Taranta? Bene! Dimenticatevene! Qui si incontrano ancora, riuniti insieme, tipi tradizionali, non contaminati dal modernismo e dall’emigrazione. I contadini [...]
...piadina, pomodori e mozzarella. Questo e' uno pranzi che mi preparo in questo periodo. Semplice e veloce. Taglio i pomodori a fette e li condisco con olio sale e uno spicchietto d'aglio [...]
Nemmeno questo caldo mi fa demordere dall'accendere il forno...quando si tratta di muffin non si guardano certe piccolezze..Mi ero fissata in questi giorni, volevo un dolcetto al caffè, [...]
Non esco più dal tunnel dell'agar agar.E' il turno della panna cotta.Fatta con 400 ml di panna, 100 ml di latte, un cucchiaio scarso di zucchero e un pizzico di agar agar.Condita e [...]
Amo Vienna, dove ho trascorso una parte della mia vita. Ancora di più amo i suoi dintorni, dove si possono fare lunghe passeggiate, meditare, studiare la natura, andare a caccia di idee e [...]
Che sto diventando una cooking courses addicted ve l’avevo già detto, giusto? Ecco questo piatto è frutto dell’ultimo corso fatto, presso Teatro7, con lo chef Gualtiero Villa, [...]
Detto così sembra semplice: acqua, farina, lievito e che ci vuole. Ma il pane “con la crosta croccante e la mollica eterea”, citato spesso dall’inarrivabile Gabriele Bonci, [...]
Breve ma intenso viaggio di primavera, destinazione Berlino. La sistemazione, un piccolo appartamento nel quartiere di Prezlauer Berg, nella parte est della città, ci consente di preparare un [...]
Oggi sarei voluta arrivare con il racconto su ciò che è accaduto al Tutto food (ancora in corso, quindi siete ancora in tempo per andare!), ma in questi giorni mi sono dedicata di più al fare [...]
Appena in tempo,spengo la scatola magica e non mi faccio rubare le ore.Appena in tempo,seguo il mio passo ed esco a camminare.Appena in tempo,scelgo i colori del mio prossimo maglione.Appena in [...]
foto tratta da scattidigusto.itCi sono due cose che non sopporto.- La gente che mi dice che sembro un vecchio perché esco poco, rifuggo la mondanità e non amo i luoghi particolarmente [...]
“Dài, fatti venire una bella idea per una trasmissone sul cibo!” Peggio che andar di notte, penso. Invece stringo la mano del direttore di rete ed esco dal suo ufficio. Non [...]
Ecco una ricetta molto molto molto lombarda. Scordatevi di mangiare questo piatto -buonissimo- se non in casa di amici con forti tradizioni lombarde, non si trova nei ristoranti, è un piatto di [...]
La primavera sta arrivando le giornate sono più lunghe e soleggiate, la temperatura quando esco di primo mattino sul terrazzo è fredda, ma sono fiduciosa. Questa è una splendida [...]
