Buongiorno!Dall’11 al 17 settembre riflettori puntati sui tesori dell’ovest vicentino con il progetto di marketing territoriale “Colli da scoprire”: eccellenze in mostra e degustazione [...]
Attorno alla PESCA c’è un mondo. Turismo, protezione ambientale, sviluppo economico. Il Gruppo di Azione Costiera Friuli Venezia Giulia GAC FVG è nato per valorizzarlo. Gruppi di Azione [...]
Con la partecipazione al Festival internazionale del cortometraggio di Brescello attraverso il premio “Itinerari del Gusto” e con l’istituzione, in collaborazione con FEDIC, di un [...]
Arcagna, Galeae, Posaù. E poi Luvaira, Pini, Giuncheo, Curli. Chi ama il Rossese di Dolceacqua avrà già riconosciuto questi nomi, che si leggono su alcune delle etichette più famose per [...]
Music Theatre International (M.Th.I.) - Archeoclub d’Italia sede di Roma in collaborazione con Ambasciata della Repubblica di Croazia in Italia presentano “Cerealia. La Festa dei Cereali. [...]
Con cosa lo fate il risotto? Col Carnaroli? Con l’Arborio? E le minestre di riso? Con l’Originario? Credete davvero? In realtà probabilmente voi l’Arborio non l’avete mai mangiato. E [...]
Nel giro di un paio di settimane nel mese di maggio in Liguria si sono sommate due rassegne quasi identiche, cioè due fiere essenzialmente focalizzate sulle produzioni vinose locali. VinidAmare [...]
OLIO E DINTORNI 2015 all'11^ Edizione - Villa Maseri, Oleis di Manzano 29, 30 e 31 maggio: un intero fine settimana sotto il segno dell'extravergine di oliva prodotto in Friuli Venezia Giulia. [...]
Il fine settimana dal 22 al 24 maggio è l'ultimo in cui poter degustare tutti insieme gli oltre 100 piatti tipici del Friuli Venezia Giulia! Ma non solo, gli eventi sono numerosissimi!. Il [...]
Sempre più turisti scelgono l’Italia come meta per le loro vacanze, grazie ai suoi paesaggi straordinari e variegati. Uno dei fiori all’occhiello del nostro territorio è Sirmione, [...]
English will followNel Franciacorta la Vite è coltivata sin dall’antichità. Ne sono una valida testimonianza i reperti storici di vinaccioli appartenenti all’epoca preistorica.Oggi [...]
Presentata a Udine, nella sede della Regione, Sapori Pro Loco 2015, la grande vetrina delle eccellenze enogastronomiche regionali che si svolgerà a Villa Manin nei giorni 16 e 17 e maggio e nel [...]
Questo è un post che desideravo scrivere da tempo perché vorrei trattare un argomento mooolto spinoso. Ma credo che valga davvero la pena discuterne. Il biologico non è sempre e comunque una [...]
Agricoltura Biologica: un argomento di cui sentiamo parlare sempre più spesso e che, come ogni grande tematica di attualità, genera pareri e punti di vista discordanti. Oggi, senza entrare nel [...]
Neanche il tempo di tagliare il nastro inaugurale che l’Expo del vino, ovvero il padiglione A Taste of Italy, già si becca la prima diffida legale. Il mittente è l’AICAT, [...]
Granarolo difende l’ambiente anche dopo l’ultimo sorso con la bottiglia 100% compostabile. Così, Granarolo S.p.A., il maggiore operatore agro-industriale del Paese a capitale italiano, [...]
Quante volte capita di pensare di mettersi in proprio?Per chi vive la ristorazione, quasi sempre si pensa a creare il proprio business. Le ore lunghe, l'inadempienza da parte di chi ci dovrebbe [...]
Frequento spesso per lavoro il Medio Oriente e i paesi del Golfo e, onestamente, mi piace il modo di condurre le relazioni da queste parti. Mi trovo a Muscat in Oman e anche qui abbiamo un [...]
Al via mercoledì 8 aprile 2015 – in collaborazione con ERT Ente Regionale del Friuli Venezia Giulia teatroescuola che, con questo evento, sigla anche lapertura alle stagioni musicali.– il [...]
Abbiamo letto le critiche, ormai le stesse che si susseguono anno dopo anno, al termine dell’ultimo Vinitaly. Abbiamo poi riassunto le principali questioni da affrontare. Adesso però [...]
Taste Italy per promuovere il vino italiano in Cina. Si tratta di una nuova compagnia impegnata nella promozione del vino e dell’agroalimentare italiano in Cina. La [...]
Matilde Poggi, Presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti chiede un database condiviso tra gli enti controllori e un ufficio centrale per le etichette. Condivisione dei dati [...]
Sul PIT (Piano Integrato del Territorio) toscano è scoppiata una polemica feroce ma, giustamente, il presidente Rossi fa notare che il 99% di chi interviene non ha letto i testi; occorre un [...]
La ricetta che vi presento oggi è stata realizzato dallo Chef Claudio Petracco , alla fiera Cucinare per piacere o per mestiere ( svoltasi a Pordenone dal 14 al 17 febbraio 2015 ). [...]
Redazione di TigullioVino.it Dal 7 al 10 marzo, la più importante fiera specializzata interamente dedicata all'olio extravergine d'oliva organizzata da Aries. Ad Olio Capitale 2015, [...]