E’ stata siglata all’Aquila, in occasione della premiazione de La Selezione del Sindaco 2016, la convenzione tra Città del Vino ed Enolò.L’Associazione Nazionale che da [...]
Che caldo in questi giorni! Io, lo ammetto, non mi lamento in quanto lo sopporto molto meglio del freddo in verità…adoro le giornate estive, lunghe ed assolate, dove è piacevole uscire [...]
La sezione italiana di ICOM, l’organizzazione internazionale dei musei e dei professionisti museali, ha inserito il progetto “Pan di Sorc” dell’Ecomuseo delle acque del Gemonese fra i [...]
Dario Ermacora, viticoltore di Ipplis, dove gestisce con il fratello Luciano e con i familiari un’azienda vitivinicola, ha 57 anni, è sposato e ha due figli. Oltre a essere dal 2009 [...]
La corte d’appello di Torino ha riconosciuto, la settimana scorsa, un nuovo diritto: il diritto al panino libero. In pratica i genitori che non vogliono – o non possono permettersi – che [...]
L’Europa ha deciso di non decidere. Mesi di battaglia, di analisi, di studi sulle analisi, di proposte e di proteste hanno condotto a una decisione che per il momento scontenta tutti: sul [...]
Olio di palma bandito da enti pubblici, mense scolastiche e ospedali. Anche i distributori automatici non verranno più riforniti di prodotti contenenti l’olio vegetale accusato [...]
L’unione fa la forza e l'hanno capito anche i comuni di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova, che hanno deciso di abbandonare futili campanilismi, per dar vita ad un nuovo, grande progetto.East [...]
A Grado sabato 11 giugno 2016 dalle 15.00 alle 19.30 circa in Piazza Biagio Marin si svolgerà un evento dedicato alle professionalità del cibo. La Regione FVG ha istituito “2016 Anno della [...]
Vieni a camminare con noi? Quest’anno, in occasione dell’anno proclamato dal Ministro dei Beni Culturali “l’anno dei cammini”, un gruppo di giovani start-up basate presso [...]
Qualche giorno fa in occasione del Cibus, il Ministro della Salute Beatrice Lorenzin ha dichiarato che verificherà la qualità delle mense scolastiche italiane inviando controlli dei Nas a [...]
Che succede quest’anno proprio in occasione del 2 giugno, proprio nell’anno proclamato dal Ministro dei Beni Culturali l’anno dei cammini? Succede che un gruppo di giovani start-up basate [...]
AL VIA LA 15MA EDIZIONE DI SAPORI PRO LOCO. RICCO PROGRAMMA PER IL PRIMO WEEKEND A VILLA MANIN. OLTRE 111 PIATTI, BIRRE E VINI TIPICI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA. Incontri con l’Ersa, spettacoli [...]
Volcanic Wines è l'associazione che, dal 2012 raggruppa i territori vitivinicoli italiani caratterizzati da suolo vulcanico. Oggi conta 15 aree del territorio nazionale: Campi Flegrei, Colli [...]
SAPORI PRO LOCO 2016. 15esima EDIZIONE. Si potranno degustare a Villa Manin oltre 100 tra piatti, birre e vini tipici del Friuli Venezia Giulia. La grande manifestazione che celebra le [...]
“O tutto, o niente. Noi abbiamo scelto tutto. Tutti i salumi a marchio Levoni sono “nati e allevati” in Italia perché sulla qualità, sulla bontà e sulla trasparenza non ci sono vie [...]
Con i nuovi Filetti di Sardine Rio Mare è più facile assaporare il gusto del pesce azzurro e fare incetta di Omega 3 Alzi la mano chi almeno una volta ha avuto difficoltà nel cucinare il [...]
Anteprime di prodotto, la consegna della certificazione MSC CoC, food experience e tanti partner per lo storico traguardo dell’azienda parmigiana al Salone internazionale dell’alimentazione, [...]
Napoli, la città per eccellenza della gastronomia del Sud! Eppure stanne certo, c'è qualcuno dei suoi abitanti che non sa cucinare. CONFESSA! NON SAI FARE NEMMENO UNA [...]
Il mercato del cibo biologico è in costante crescita. I consumatori sono sempre più attenti alla propria salute e all’eticità dei prodotti che comprano, anche se il prezzo [...]
Nove opere con oltre 11 mila metri di tralci di vite per celebrare la cultura del vino nel giardino del nuovo Municipio di Casarsa della Delizia a Palazzo Burovich de Zmajevich. La Land Art, [...]
A pochi giorni dall’approvazione alla Camera della legge contro gli sprechi, viene presentata a Milano una Onlus che recupera le eccedenze di cibo nel settore degli eventi per donarle a chi ne [...]
Porterà in Veneto gli chef delegati da tutta Italia e dall’estero Grande ed eccezionale appuntamento istituzionale delle berrette bianche in Veneto, lunedì 4 e martedì 5 aprile si [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Il Comitato difesa vini friulani è riuscito a riunire tantissimi produttori regionali all’incontro svoltosi presso l’Enoteca di Cormòns. Il portavoce [...]
A Cervignano la sesta edizione 2016 del premio internazionale “Donna di Fiori”, un premio che vanta l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica. Mercoledì 30 marzo, alle 12, la [...]