Risultati: 8951 per dop

Olio extra vergine d’oliva, ancora aumenti: i costi toccano cifre stellari, cosa ci aspetta a gennaio?

Tante fluttuazioni, negli ultimi mesi, sul mercato dell’olio extravergine d’oliva. Cosa accadrà nel 2024 ormai ai nastri di partenza? Negli ultimi mesi, il mercato dell’olio [...]

tags : chianti olive dop kg ligure vergine condimento classico chianti classico riviera ligure
dal 31 December 2023 su:
vino ricetta frutta verdura

Se ami il pistacchio devi raggiungere quest’isoletta sconosciuta: per molti è meglio di Bronte

Il pistacchio di Bronte è buonissimo. Ma per taluni quello che proviene da questo luogo è ancora meglio: ecco dove trovarlo. Il pistacchio, noto come “il diamante verde [...]

tags : pollo dolci fibre secco feta ricette dessert nutrizione italiana proteine
dal 29 December 2023 su:
ricetta locali

Formaggi e miele, accoppiata vincente: ma quali scegliere e come abbinarli? Occhio a non sbagliare

I formaggi con il miele sono da sempre un’accoppiata vincente a tavola. Ma è importante saper fare i giusti abbinamenti.  L’Italia è leader nella produzione di formaggi e di [...]

tags : ricotta dessert frutta vegana dop reggiano taleggio gorgonzola castelmagno formaggio
dal 27 December 2023 su:
formaggi locali vino

Addio al Grana Padano, cambia l’etichetta: da oggi finalmente saprai cosa stai comprando davvero

Dopo la guerra contro il Consorzio del Parmigiano Reggiano, oggi il Grana Padano è costretto a cambiare etichetta. Ecco cosa è successo.  È il formaggio italiano più venduto al mondo, [...]

tags : latte fuoco grana zona dop romana bovine formaggio ministeriale superiore
dal 21 December 2023 su:
formaggi vino

Potevamo risparmiarci la pizza a forma di Mano de Dios?

Domanda forse scontata a cui fa seguito una risposta ancora più scontata – no, naturalmente no. D’altro canto immaginiamo che si tratti dell’inevitabile risultato ottenuto [...]

tags : campana bufala stampa pizza dop pizzeria pomodorini pizzaiolo argentina mozzarella
dal 18 December 2023 su:
vino formaggi locali

Gino Sorbillo porta la sua pizza a Bologna

Se a Bologna non vi basta avere l’Antica Pizzeria da Michele, ecco che adesso arriva anche quella di Gino Sorbillo. Il pizzaiolo, infatti, dopo aver aperto, oltre che a Napoli, anche a [...]

tags : parma farina reggiano pizza menu dop bar zona emiliana pizzeria
dal 17 December 2023 su:
ricetta locali carne e pesce

S di Sakè: Saketini Cocktail - Tokio - Giappone

Chi si aspettava la Sambuca per questo giro ha aspettato invano!!!! L'ingrediente scelto per un nuovo cocktail da regalare alla nostra raccolta viene dal lontano Oriente. Volevo provare a [...]

tags : sambuca ricette ricetta birra coppa gin riso martini distillati giapponese
dal 16 December 2023 su:
ricetta alcolici vino

Supplì di riso al telefono, qual è il ‘segreto’ dei romani per renderli indimenticabili: in pochi lo avrebbero mai immaginato

Supplì di riso al telefono: il gustoso patrimonio della tradizione culinaria romana che conquista i sensi con il suo sapore inconfondibile  I supplì di riso al telefono rappresentano uno dei [...]

tags : grana burro fuoco pollo brodo dop sugo riso funghi romana
dal 14 December 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Natale senza spumante? Mai, ma gli italiani scelgono quelli economici

Possono esserci tutti i rincari del mondo, l’inflazione può galoppare quanto vuole, ma a quanto pare gli italiani a Natale non vogliono assolutamente rinunciare allo spumante. Anche se, a [...]

tags : durello franciacorta prosecco pavese annata lessini asti docg vini dop
dal 14 December 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

Anche Cameron Diaz sceglie la Puglia per la sua linea di vini

Ci dev’essere un legame tra la Puglia del vino e l’ambiente delle star che a noi sempliciotti, evidentemente, sfugge: prima Leo Messi, ora Cameron Diaz – e se è vero che non [...]

tags : falanghina fiano pugliese primitivo dop vini bianco negroamaro vegan
dal 12 December 2023 su:
alcolici vino

Mozzarella di bufala, puoi mangiarla se sei intollerante al lattosio? L’esperto finalmente lo rivela

È possibile mangiare la mozzarella di bufala se c’è un’intolleranza al lattosio? Ecco la risposta della scienza. L’intolleranza al lattosio è un tipo di problematica molto [...]

tags : campana bufala dop latte zucchero mozzarella digestione alimentare parmigiano
dal 9 December 2023 su:
formaggi dolci

Mad Heidi, intolleranti al lattosio contro il formaggio svizzero nazista

Le parti ci sono tutte: la protagonista ovviamente, Peter, il Nonno, il cane Nebbia, c’è lo Jodel, persino Clara e la Signorina Rottermeier. Solo che il film Mad Heidi (in streaming su [...]

tags : latte brie doc dop fonduta svizzera emmentaler formaggio superiore emmental
dal 8 December 2023 su:
formaggi alcolici vino

Lollobrigida con una proroga salva le etichette italiane del vino

Francesco Lollobrigida ci ha tenuto a far sapere a tutti che ha firmato un decreto che proroga e posticipa l’attuazione della norma UE in merito all’etichettatura del vino, In questo [...]

tags : dop vini vittoria vendemmia ingredienti
dal 8 December 2023 su:
ricetta vino alcolici

La Francia sta già valutando le opportunità del vino dealcolato per le Dop

C’è chi sputa sentenze con una cognizione di causa più o meno limpida e chi, con testa bassa e sguardo attento, valuta la lavagna del futuro. Si parla, come avrete intuito dal titolo, [...]

tags : dop vini bianco vinificazione
dal 7 December 2023 su:
vino alcolici

Focaccine fritte con formaggio di fossa

Il “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP” può essere di latte di pura pecora, vaccino, misto (latte vaccino e ovino) e caprino. La forma è irregolare a causa [...]

tags : fossa latte bianco formaggio
dal 6 December 2023 su:
alcolici formaggi

Amante del radicchio? Ecco la ricetta da preparare in soli 7 minuti

Se vi piace il radicchio ecco come prepararlo con una ricetta veloce, per un piatto che è pronto in tavola in sette minuti. Arriva la stagione del radicchio e vale la pena portare in tavola [...]

tags : amaro frutta dolci olive dop menu ricette vergine mescolate radicchio
dal 4 December 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Lactalis punta sull’Italia con un investimento da 160 milioni di euro

Investimenti importanti e una nuova sede all’orizzonte – Lactalis, colosso lattiero caseario d’Oltralpe, conferma l’Italia come importante punto nevralgico nella propria [...]

tags : punta latte naturale francese alimentare
dal 4 December 2023 su:
carne e pesce alcolici

Spesa al supermercato, occhio a questo prodotto che serve a tutti: ancora in aumento, i prezzi a confronto

Prezzi in aumento al supermercato: anche i beni di prima necessità stanno diventando sempre più proibitivi. I dettagli. La spesa al supermercato sta diventando sempre più proibitiva. Tutti i [...]

tags : chianti ligure dop classico zucchero riviera ligure chilogrammo chianti classico
dal 3 December 2023 su:
vino cucina regionale alcolici

Chi sono e quanti sono i battitori di martello

Chi sono e quanti sono i battitori di martello. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha tenuto lo stage di taratura dei martelli presso i Magazzini Generali Fiduciari del Gruppo Montepaschi a [...]

tags : dop reggiano
dal 3 December 2023 su:
vino

Gino Sorbillo apre un’altra pizzeria a Napoli

Prego segnare: Gino Sorbillo ha aperto un’altra pizzeria a Napoli, allungando così l’elenco di locali partenopei del pizzaiolo. Tuttavia questa volta la pizzeria ha una [...]

tags : prosecco franciacorta jamon marino pizza menu dop vini fico bufala
dal 30 November 2023 su:
vino locali alcolici

Zuppa di fagioli e Radicchio

La zuppa di fagioli e Radicchio tardivo di Treviso IGP calda e gustosa, un primo piatto perfetto per la stagione più fredda. Durante le giornate invernali il nostro menù merita di [...]

tags : fuoco vegano ricette fiore brodo dop mele ricetta fagioli alimentare
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura

Mozzarella di bufala contraffatta, ecco dove la stanno vendendo: non compratela da questi venditori

Investigatori in incognito spediti dal Consorzio contro la vendita illegale di mozzarella di bufala contraffatta, sui social. Non è il primo caso di contraffazione e vendita illegale di [...]

tags : campana bufala dop latte reggiano alimentare italiana mozzarella
dal 26 November 2023 su:
formaggi vino alcolici

Salame Toresan: richiamo per rischio microbiologico

È stato pubblicato un altro richiamo sul sito Salute.gov dopo quelli relativi ai Marron Glace’s in pezzi di Esselunga TOP, alle Code di gamberi Indopacifici scottate e surgelate di Coop [...]

tags : vongole grammi salame dop salamino latteria alimentare formaggio provolone affumicato
dal 26 November 2023 su:
carne e pesce formaggi vino

FOCACCIA DI RECCO

 Venerdì 17 si è svolta nella bellissima cornice del teatro di Sori la sesta edizione di #fattorecomune: (quando il prodotto è sinonimo di territorio), atta a far conoscere prodotti che [...]

tags : rossese olive ligure asti doc dop salumi burrata dolceacqua alimentare
dal 20 November 2023 su:
vino alcolici formaggi

Il panettone con cinta senese DOP di Manuel Maiorano -84° posto 50 Top Pizza

di Stefano Incerti Il Natale quando arriva, arriva, esclamava Renato Pozzetto in un vecchio spot pubblicitario di un noto panettone milanese. Molti chef, stellati e non, sono pronti a darsi [...]

tags : wine dop pizza ricetta milanese panettone
dal 19 November 2023 su:
alcolici vino pane e pizza