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Roccetti di Sant’Antonio o ciambelline con uvetta

Roccetti di Sant’Antonio o ciambelline con uvetta

Roccetti di Sant’Antonio o ciambelline con uvetta I roccetti di Sant’Antonio o ciambelline con uvetta e anice sono fatti di una semplice pasta lievitata, sono soffici e al momento [...]

tags : farina grammi forno anice noce dolci ricette ricetta sciogliere ingredienti
dal 28 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Il Ristorante di Paolo – Menaggio (CO) – Patron Paolo Cagliani, Chef Aurelio Della Torre

Menaggio è una delle perle del lago di Como, la cui costa ospita scorci colorati su case e ville mozzafiato. Proprio qui, al Ristorante Di Paolo ci ha condotti la costante caccia alle [...]

tags : chardonnay campana franciacorta passito igt bufala bianco cozze pesche gelati
dal 27 September 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

L’Andana Tenuta La Badiola con La Trattoria Enrico Bartolini e Ristorante La Villa – Castiglione della Pescaia (GR) – Patron Enrico Bartolini

Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]

tags : pecorino rosato fiorentina vernaccia pachino vermentino igt pinot franciacorta tisane
dal 18 September 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Abbiamo (ri)assaggiato Sassicaia 2016 e gli altri vincitori del BIWA 2019, Best Italian Wine Award

Vi abbiamo  raccontato cosa significa assaggiare oltre 400 vini top da tutta Italia in tre infuocati giorni di Luglio in quel di Milano e oggi, nel giorno in cui si tiene la premiazione del [...]

tags : montepulciano sangiovese gavi vino nobile di montepulciano barbaresco barolo brunello di montalcino dolci bosco salato
dal 17 September 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
14 piatti tipici toscani: la cucina della Toscana da provare

14 piatti tipici toscani: la cucina della Toscana da provare

“L’estate sta finendo/ E un anno se ne va..”, cantavano i Righeira del 1985. Nessun trauma da rientro: noi ci consoliamo con la cucina della Toscana, che a settembre, con le [...]

tags : dolcetto pane toscano chianti dolci anice manzo pollo pesci salsa burro
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mostaccioli Calabresi

Sciogliere il miele a bagnomaria o nel microonde. Setacciare la farina, disporla sulla spianatoia e formare la classica fontana. Inserire nella cavità della fontana il miele, i tuorli, [...]

tags : anice forno farina bosco dolci pane pesci ricetta fontana sciogliere
dal 6 September 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
15 piatti tipici greci: la cucina della Grecia da provare

15 piatti tipici greci: la cucina della Grecia da provare

15 piatti tipici greci per riassumere la cucina della Grecia, cuore della gastronomia mediterranea. Ci proviamo, almeno.  Se c’è una parola, un concetto, un posto che sia sinonimo di [...]

tags : pecorino tofu anice salsa fuoco latte burro dolci forno greco
dal 5 September 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione

L'articolo Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione proviene da Lavinium. Walter Massa La vocazionalità dell’agro Tortonese ha una storia lunga secoli che [...]

tags : nebbiolo riesling moscato barolo sauvignon cantina chardonnay barbaresco vermentino dolci
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Piatti tipici siciliani: le 15 migliori specialità della Sicilia

Piatti tipici siciliani: le 15 migliori specialità della Sicilia

Patti chiari, amicizia lunga: riassumere i piatti tipici siciliani è impossibile. Facciamo prima ad alzare bandiera bianca, mettere la testa sotto la sabbia e, cospargendoci il capo di cenere, [...]

tags : granite calzoni ricetta cannoli sfoglio pulire ricette verdure cipolle ricotta
dal 26 August 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cosa mangiare a Londra: 10 piatti tipici locali

Cosa mangiare a Londra: 10 piatti tipici locali

Dopo aver visitato le principali capitali dell’Europa continentale, il nostro giro dei piatti tipici oggi attraversa la Manica e arriva direttamente a Londra. La metropoli inglese è [...]

tags : conchiglie ciabatta salsa lardo latte forno burro funghi ricetta fragole
dal 17 August 2019 su:
ricetta carne e pesce dolci
Bacalhau, sardinhas e pastéis de nata: cosa mangiare a Lisbona

Bacalhau, sardinhas e pastéis de nata: cosa mangiare a Lisbona

Indice     È colorata, frizzante, dal fascino decadente. È il paese degli azulejos, le famose piastrelle di ceramica smaltate e decorate con grafiche diverse, che ricoprono le [...]

tags : forno latte frutta brandy ricette bianco dolci pesci riso dos
dal 5 August 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Piatti tipici umbri: i migliori da assaggiare

Piatti tipici umbri: i migliori da assaggiare

Viaggiare assaggiando la gastronomia italiana è sempre un piacere, e spesso una sorpresa. Attraverso i piatti tipici regionali si imparano tantissime altre cose che riguardano non solo la [...]

tags : pecorino grechetto trebbiano sagrantino passito ciauscolo montefalco sagrantino anice forno latte
dal 31 July 2019 su:
carne e pesce ricetta vino
Cosa mangiare a Barcellona: 13 piatti tipici catalani

Cosa mangiare a Barcellona: 13 piatti tipici catalani

Quali sono i piatti tipici catalani? Che sia per un weekend mordi e fuggi o per un Erasmus di sei mesi, Barcellona è una delle mete vacanziere che vanno per la maggiore, specialmente tra noi [...]

tags : dolcetto maiale farina cinese funghi frutta ricette ricetta risotto vongole
dal 25 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Canti corali religiosi sardi a Trieste

Canti corali religiosi sardi a Trieste

AL TEMPIO SERBO ORTODOSSO DI TRIESTE IL REPERTORIO POLIVOCALE RELIGIOSO SARDO. 21 luglio 2019. Alle 20.30 a San Spiridione  nell'ambito di Musica cortese, concerto del gruppo vocale [...]

tags : cortese sarda bianco dolci
dal 21 July 2019 su:
alcolici cucina regionale vino
Dall’Università alla vigna dei Medici, il futuro di Villa Montepaldi

Dall’Università alla vigna dei Medici, il futuro di Villa Montepaldi

Di rapporti pubblico/privati torbidi è piena la cronaca dei giornali e in tempi in cui Atlantia viene considerata affidabile per farci volare ma non per farci guidare le nostre auto, è un [...]

tags : cantina malvasia sauvignon trebbiano merlot sangiovese vermentino chardonnay igt chianti
dal 19 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Amazon Prime Day 2019: le migliori offerte sulle macchine del caffè e cialde

L’Amazon Prime Day 2019 è il momento per fare scorta di cialde per il caffè o, nel caso non ne abbiate ancora una, per convertirvi alla macchina del caffè, approfittando di tante [...]

tags : latte bar bianco grammi espresso ricette cappuccino
dal 15 July 2019 su:
alcolici ricetta locali
Turismo enogastronomico: le 10 mete italiane top dell’estate 2019

Turismo enogastronomico: le 10 mete italiane top dell’estate 2019

Indice     In estate, quando apriamo i social network, vediamo scorrere una quantità impressionante di fotografie e stories in cui, insieme a paesaggi e tramonti da mozzare il fiato, [...]

tags : pecorino cannonau pitta salsa forno succo gelati greco matera zeppole
dal 15 July 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Un viaggio nel cuore del Monferrato alla scoperta degli Infernot

Un viaggio nel cuore del Monferrato alla scoperta degli Infernot

Chiudo gli occhi e ancora mi scorrono davanti le immagini di dolci colline che, a seconda delle coltivazioni mutano di colore, filari di viti, bianchi borghi in pietra da cantone, pievi con [...]

tags : barbera passito pinot roero grignolino barolo degustazione monferrato casalese dolci bosco
dal 3 July 2019 su:
vino alcolici locali

Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano

L'articolo Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano proviene da Lavinium. Barco Reale di Carmignano D.O.C. (D.P.R. 28/4/1975 – G.U. n.222 del 21/8/1975 – Modificato con [...]

tags : sauvignon fiorentina trebbiano cabernet rosato cantina sangiovese malvasia carmignano occhio di pernice
dal 1 July 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Ristorante Tosca dell’Hotel Castello Di Casole – Casole d’Elsa (SI) – Chef Daniele Sera

Ristorante Tosca dell’Hotel Castello Di Casole – Casole d’Elsa (SI) – Chef Daniele Sera

Torniamo a raccontare dello chef Daniele Sera, saldamente al comando della cucina del Tosca, punta di diamante dell’offerta gastronomica dell’Hotel Castello di Casole, di cui ha [...]

tags : pecorino cantina pinot grillo fiorentina passito igt sangiovese franciacorta chardonnay
dal 28 June 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
Fantasie di ananas

Fantasie di ananas

In estate, il frutto esotico che preparo più spesso è l’ananas. Non solo perché è buono, ma perché si presta a tante ricette diverse e scenografiche. Oltre a mangiarlo a fette, ci [...]

tags : moscato latte fuoco frutta carote pesche succo rum vin cocco
dal 18 June 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Santo Taco a Milano, street food messicano senza compromessi

Santo Taco a Milano, street food messicano senza compromessi

Siamo stati da Santo Taco, a Milano, in via Sabatelli, street food messicano interamente incentrato sui tacos. Ecco com’è il locale, come si mangia e, soprattutto, perché merita una [...]

tags : dolci succo salsa pollo cocco mais menu maiale spiedo pomodori
dal 9 June 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Scoperta la fonte dell’eterna giovinezza: è l’Agua de Valencia del Cafè de las Horas

  Da 25 anni il Cafè de las Horas detta moda a Valencia ed è stato allestito pezzo a pezzo da Marc Insanally e dai suoi amici. “Nel 1994 a Valencia non c’erano tanti locali per [...]

tags : arabo dolci dieta gin bar vodka succo mescolando ristorante zucchero
dal 2 June 2019 su:
alcolici locali ricetta

Antonio Boco e il sangiovese nelle Terre di Pisa DOC

Un sangiovese di vento e di collina che il mare non lo perde mai di vista, barriere coralline ancestrali che emergono nel terreno di conchiglie e calcare, alabastro, tufo e decine di km di [...]

tags : conchiglie merlot sauvignon cabernet sangiovese chianti cantina syrah annata frutta
dal 31 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Non più Supertuscans: gli IGT delle Terre di Pisa e il ruolo di sangiovese, merlot e cabernet

Se non ci fossero stati i duchi Salviati in quel di Migliarino Pisano molto probabilmente non avremmo avuto il Sassicaia. In molti ignorano che il merlot e il cabernet sauvignon della Bolgheri [...]

tags : cabernet chianti malvasia syrah sangiovese sauvignon albicocche rosato igt merlot
dal 30 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura